14/07/31 16:25:27.04 bNfZfoNr
同意
62:オリーブ香る名無しさん
14/07/31 16:34:40.02 d6ut7TtA
本格ピッツァなんて食べたこと無いからどーでもいいな
自分で作るのが楽しいし美味しいし
63:オリーブ香る名無しさん
14/08/01 17:17:23.76 m+LVRdSy
オーマイのピザミックスゲット
フライパンで作れるやつみたい
土日の昼はこれでピザしたいと思う
64:オリーブ香る名無しさん
14/08/01 17:34:35.05 FYYBgfs6
ベーキングパウダーなどという紛い物を使って、
フライパンで焼いたゴミを美味い感じられる味覚の持ち主が多いね。
どうせチーズだって添加物てんこ盛りの安物を使ってるんだろ。
イタリア旅行したことがないのかな。
ローマやナポリでピザを食った経験があれば、
美味い不味い云々する前に、
ピザではないとわかるはずなのだが。
65:オリーブ香る名無しさん
14/08/01 17:41:03.14 qsR12S8j
オーマイってパスタソースもそうだけど
独自な味付けになってる事が多いから
期待しすぎないように注意ね
66:オリーブ香る名無しさん
14/08/01 20:11:28.46 XbizhFc5
>>64
夏だな()
67:オリーブ香る名無しさん
14/08/02 11:32:17.30 RhHU9i00
今からピザ作るよー
68:オリーブ香る名無しさん
14/08/02 12:03:04.41 RhHU9i00
できた
自分で粉練るとか人生初かも
69:オリーブ香る名無しさん
14/08/02 12:30:00.66 RhHU9i00
ごちそうさん
生地サクサクで美味しかったけど全部フライパンでやったせいか具とチーズの焼けた感じが無くて
物足りない
明日はフライパンで焼いた後具をトッピングしてからのオーブンでいこうと思う
70:オリーブ香る名無しさん
14/08/02 13:01:23.12 dXxDbm60
バーナーとかオススメらしいけど
とりあえずあるものからでいいよね
旨そうでうらやますい
71:オリーブ香る名無しさん
14/08/02 15:52:37.27 ERu7dxPQ
次は写真も上げてほしいな
72:オリーブ香る名無しさん
14/08/02 15:53:57.86 HT5og80N
バーナーとか使わんｗ
魚焼きグリルかオーブントースターで上面だけ焼き目をつければ十分だよ
73:オリーブ香る名無しさん
14/08/02 17:52:36.19 1vrkenvr
>>70
>とりあえずあるものからでいいよね
それでOK。まずは今家にあるもので楽しむ
慣れてきて欲しくなったらその時に買い足せばいい
74:オリーブ香る名無しさん
14/08/03 11:33:22.49 Ldhn1Is1
あれから考えたんだけど
生地焼いてからの具後載せはちょっと違うんじゃないかという気がしてきたので
フライパンに生地伸ばして具･チーズトッピングで蒸し焼きからの
オーブンでいこうと思う
75:オリーブ香る名無しさん
14/08/03 11:54:14.11 Ldhn1Is1
できた
チーズのグツグツ感があって美味しそう
オーブン必須ということか
76:オリーブ香る名無しさん
14/08/03 12:29:52.80 Ldhn1Is1
ごちそうさん
今回はピザミックス使ったけど来週は普通の強力粉でこの方法で
焼いてみよう
冷蔵庫にトマトあったのに入れるの忘れた
77:オリーブ香る名無しさん
14/08/03 15:06:51.03 pyCj9jXb
写真うっぷ
78:オリーブ香る名無しさん
14/08/04 00:22:46.81 532I3Xq9
URLﾘﾝｸ(www.pizzamaking.com)
こんなピザ作りたいんだけど
チーズがペローンと流れてしまう
スーパーのモッツアレラではだめなあのかな・・・塊で溶けるチーズを教えてください。
79:オリーブ香る名無しさん
14/08/04 06:58:07.85 SakzbNJm
みんなえらいな。
３分以上は捏ねてるんだね。
手が疲れて２分も捏ねられないよ。。
80:オリーブ香る名無しさん
14/08/04 14:59:13.25 tDJnXx3b
俺30分は捏ねるよ
81:オリーブ香る名無しさん
14/08/04 15:54:32.10 TN5myD5V
それはこねすぎでござろう