14/12/03 21:27:19.70 q++8+u0d0
男性は変わったものやアレンジが嫌いだよね
基本的にベタな料理好きで、箸休めっぽいのはイマイチだったり多い
あと酢の物嫌いな人はほんと多いと思う
もう散々やっておられると思うけど、好きなものをメインにするなら、味付けも薄くしたりヘルシーにしたりしない代わりに、副菜は食べられる野菜多めでカバーするしかないかな
私も>>745さんのようにカレーに入れるにもみじん切りにしてしまえば人参も大丈夫な気がする
その分副菜にトマトやアスパラやキノコ使うとかさ
ポタージュ好きならカボチャ入れればたくさん栄養とれる
少量なら人参入れても大丈夫かも
魚介類食べられないのが結構きついけど、貝類は出汁に使えばいけるんじゃないかな
アサリやシジミの味噌汁普通に作って、貝は取り出して、そこに茹でたほうれん草や玉ねぎなど入れるとか
要するに出汁に使う
偏食の多い子供のための料理本とか参考になるかも