14/10/01 21:39:35.40 F/QE0OaX0
きょうの料理でフレンチシェフが鯖の切り身を焼くのに「フレンチはひっくり返さないんです。
もうほとんど火が入ってるので、後は余熱で充分です」と言ってたけど、出来上がりのもの
中が赤かったような。実況では余熱でアニサキスは死ぬのかとｇｋｂｒされてた。
14/10/01 21:39:35.40 F/QE0OaX0
きょうの料理でフレンチシェフが鯖の切り身を焼くのに「フレンチはひっくり返さないんです。
もうほとんど火が入ってるので、後は余熱で充分です」と言ってたけど、出来上がりのもの
中が赤かったような。実況では余熱でアニサキスは死ぬのかとｇｋｂｒされてた。