中華料理、韓国料理、紹興酒、マッコリ大好き奥様7at MS
中華料理、韓国料理、紹興酒、マッコリ大好き奥様7 - 暇つぶし2ch1:可愛い奥様@転載は禁止
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語りましょう!


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中華料理、韓国料理、紹興酒、マッコリ大好き奥様
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14/09/23 08:20:19.11 gUZ3Siyy0
>>1
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14/09/23 08:35:54.06 tqg6Is8q0
【悲報】ネトウヨ憲法改正限界説を知らずに天声人語に法治主義の破壊と噛み付く。やはり中卒なのか… [204160824]
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14/09/23 10:08:12.19 cEqcCgzz0
「韓流文化祭」が横浜中華街で初開催

 横浜中華街で韓国の文化を学べる場所がある。
韓国文化と触れ合う「韓流文化祭」が22日夜、横浜中華街のアートカフェ「東アジア文化都市2014横浜カフェ~ヨコハマサイドステージ~」で初開催された。

 K-POPが流れる店内には、韓紙工芸体験や韓国餅などが販売される計6ブースが設置され、女性を中心に多くの客でにぎわった。
韓国のマルチエンターテインメントグループ、SUPER JUNIOR(スーパージュニア)の大ファンの横浜市の主婦、尾ノ上幸代さん(38)は長女依澄ちゃん(8)長男隼登くん(5)を連れて来店。
子ども2人は韓国のかき氷「パッピンス」ストラップ(500円)と、韓紙工芸の手鏡(500円)を1時間で作った。
依澄ちゃんは「これで寝癖が直せる。形と色がかわいい」と、満足げに手鏡で自身の顔を見つめた。

 手鏡作りを指導した福田あゆみさん(50)は「今日は、韓国好きの方がたくさんいる中で、韓紙工芸が知らない人が多いことが分かりました。
音楽や食べ物だけでなく伝統工芸も国内で広めていきたいです」と話した。 

 東アジア文化都市は今年1月から11月まで、横浜市、中国・泉州市、韓国・光州広域市で行われている文化交流事業。
同カフェは先月16日に、事業の一環で「食とアート」を通じて、日中韓の相互理解を図ることを目的に開業した。
クリエイターにはでんぱ.incの夢眠ねむ、相沢梨紗、藤咲彩音らが参加している。

 この日の韓流文化際は、韓国料理研究家の本田朋美氏(47)がプロデュースした。
本田氏は「1つの店にこれだけ多くの韓国文化を学べる場所はなかなかない。日韓関係が冷えきっている今だからこそ、こういった地道な活動を継続的に続けることが必要だと思う」と意義を強調し、
今後も同文化祭を定期的に行う意向を示した。

 そのほか、店内ではハングルが刺しゅうされた生地で作った「ハングルベア」や韓国茶の販売、ハングル名前書き講座などが開催された。

 23日午後4時からは同カフェで中国伝統の人形劇を観劇できる「泉州市特別公演」が開催される。

URLリンク(www.nikkansports.com)

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14/09/23 10:59:17.40 RNQSSF/W0
マッコリを飲みたいわ

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14/09/23 16:29:39.23 Iz2esjU40
ソウル―那覇 韓国2社が新規就航 1日5往復に

韓国のソウル(仁川)―那覇間の航空路線が10月以降、増便や新規就航で拡充される。
現行1日2往復から5往復となる。
同国の格安航空会社(LCC)のチェジュ航空は12月1日、ティーウエイ航空は同25日からそれぞれ1日1往復新規就航する。
チェジュ航空の同路線就航は初めて。また、現在ソウル―那覇を運航するジンエアーは10月26日から1日2往復に増便する。
 チェジュ航空の使用機材はボーイング738の189席、ティーウエイ航空も同機材の186席。
ジンエアーの使用機材はボーイング737―800の約180席。

 県文化観光スポーツ部の湧川盛順部長は「県は那覇空港のハブ空港化を目指しており、新たな路線就航は大歓迎だ。
今後県の事業を活用し、路線の安定化を図っていきたい。
観光交流を促進するため、沖縄からもぜひ韓国へ行ってほしい」と話した。
 
県の統計によると、2013年度の韓国人入域観光客数は前年度比2・2倍の9万8400人。
14年度も引き続き、堅調に推移し、4~8月の観光客数は前年同期比64・9%増の5万1600人となった。

URLリンク(ryukyushimpo.jp)

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14/09/23 18:52:29.53 pY5kl8530
ロッテリアはこのほど、「ロッテリアのクリスマスチキン&ケーキ」の販売予約を開始した。

クリスマスパーティに好適なセット

同商品は、クリスマスのひとときを家族や友人と過ごす時に向けた、チキン類のセットやスケーキなどのクリスマスシーズン商品。

「パーティパック」は、鶏のモモ肉にガーリックやオニオンなどで下味をつけてフライした「骨なしチキン」3本、
ポークとチキンをホワイトペッパーで味付けをした粗挽きの「骨つきフランク」2本、柔らかくジューシーな鶏モモ肉を醤油や砂糖などで漬け込み、
じっくりと炭火で焼きあげた「炭焼きローストチキン」1本、風味豊かで自然な甘みのある「北海道産 コーンサラダ」2個のセット。価格は2,500円(税込)。

「デラックスパーティパック」は上記「パーティパック」の増量タイプで、「骨なしチキン」5本、「骨つきフランク」3本、
「炭焼きローストチキン」1本、「北海道産 コーンサラダ」3個のセット。価格は3,500円(税込)。

「ロッテリア チキンパック」は、骨なしチキンのみのセット。5本入1,100円(税込)、10本入2,200円(税込)。

「ロッテリア クリスマスチョコレートケーキ」は、ロッテリアとロッテのコラボレーションにより、
ロッテ「ガーナミルクチョコレート」の味わいをチョコレートホイップクリームに仕立てて使用した。サイズは5号。価格は3,200円(税込)。

なお、「デラックスパーティパック」「ロッテリア クリスマスチョコレートケーキ」を予約すると特典として「ふるポテ無料引換券」が、
「パーティパック」「デラックスパーティパック」「ロッテリア クリスマスチョコレートケーキ」』を予約すると、ふるポテ無料券に加え、先着でオリジナルデザインの「コアラのマーチプレート」が添付する。
「コアラのマーチプレート」がなくなった場合は「エビバーガーor絶品チーズバーガーの無料引換券」との引き換え。

予約締め切りは、チキン類が12月22日。ケーキは12月7日(12月1日~12月20日の期間に受取希望の場合は11月19日)。
商品引き渡し期間は12月1日~12月25日の10時30分以降。
URLリンク(news.mynavi.jp)
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14/09/24 02:35:42.34 lYyeMkTX0
中華料理、韓国料理を交互に食べています

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14/09/24 20:21:13.54 GlqgWkSz0
 側面までディスプレーの「GALAXY Note Edge」、auから発売

 KDDIはサムスン電子製Androidスマートフォン「GALAXY Note Edge SCL24」を発表した。発売は10月下旬以降。

 GALAXY Note Edgeは、「GALAXY Note 4」と同時にIFA 2014に合わせて発表された、GALAXY Noteシリーズ内のプレミアムモデル。
その特徴は右側面にまで拡大された曲面ガラスとディスプレー。
メインのディスプレー自体も5.4型で1440×2560ドットと非常に高精細な有機ELを採用するが、側面でさらに160ドット分、ディスプレーが拡大されている。

 このエッジスクリーンはただのデザインというだけでなく、好きなアプリを登録してワンタッチで立ち上げられるランチャーとしての機能や、
動画再生中に再生ボタン、また着信情報を表示するなど、これまでのAndroid端末にない操作感を実現している。

 カメラもメインが約1600万画素で光学式手ブレ補正搭載なのに加え、世界的な自撮り(セルフィー)ブームに合わせて、
インカメラも約370万画素と画素数が高く、レンズはF値1.9、120度広角対応と非常に高性能である。

カラバリはチャコールブラック、フロストホワイトの2色

 興味深い機能ではボイスレコーダーがある。上部1ヵ所、下部2ヵ所の計3つのマイクにより、声のする場所からの音だけを生かすノイズキャンセラ―機能を搭載。
またオーディオでもハイレゾ音源の再生にも対応している。GALAXY NoteシリーズでおなじみのSペンも進化し、ペン先の感度が2倍となり、書き心地が進化している。

 CPUは現時点で最速クラスのSnapdragon 805 2.7GHz(APQ8084、クアッドコア)。
メインメモリーは3GB。バッテリー容量は3000mAh。防水・防塵には非対応だが、おサイフケータイやフルセグも搭載。
さらにGALAXY S5と同じく指紋認証にも対応している。

URLリンク(ascii.jp)
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14/09/25 07:59:01.35 m41F82Wc0
チゲ鍋旨い

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14/09/25 20:15:47.91 YgnYzWqa0
  \    / /\:::∧::::i/:::::::::::||::::/::::::::::::::::::::::::::::::X \_人_人_人_/  
          \ ′.::::::::/:::::::/::/ !::::::|l::/::::::::.::::::::::: /.::::::キノ       
         \ ヽ′:l:::l::::、:::l/ {/ {::::::{ \:::::::::::::::/>''⌒ヽ:} )    
           丶 i`:::l:::l:::::::l`ト l  ゝ-:::::く´\:::::::::::/    } ). サムゲタンをたべよう
     ―       |:::::l:::l:::::x=jミ {   ヽ x≦==ミイ::′    j ) 
         ̄ ‐- |:::::l::::イ{{ んハ     ´´ん.::ハ〃:::i      ′)    
     二二     i::::从∧ 弋:゚ソ     弋:::゚ソ /.:::|    ∧ )    
     二二 -   Vイ:::::ハ ,、、 ,     、、 //::::!     /::::. )   
         _ -‐   |:::::::::!    _       i:::::/    ヘ.__/⌒Y⌒Y⌒\  
     ―         |::::::人    {厂)     i:::,′ヽ /    `ヽ ‐- _  
                |::::::::::::`ト .      .イ |/   /    /   }_     ̄  
             / |::::::::::::::::::::::::` ー ´ __ ノ   ′        ヽ  `  、  

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14/09/26 21:10:36.97 i8VDz6H90
たべよう

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14/09/26 22:48:26.95 8hCgirxb0
湯気だけでムセてしまう程の辛さと鶏のうまみがくせになる「プルダック」

9月10日放送の「お願い!ランキング 1部」(テレビ朝日系、毎週月~木曜深夜0時50分)では、
「川越達也&オードリーの抜き打ち発掘レストラン!~話題の激辛グルメ大捜索SP~」と題し、お笑いコンビ「オードリー」の春日俊彰さん、
料理人の川越達也さんらが笹塚にある韓国路地裏台所「らーたん」(東京都渋谷区)を訪れた。

 本格的な韓国料理が味わえる同店。さまざまなメニューの中でも、話題の激辛料理が真っ赤な見た目の「プルダック」(1317円 税込み)だ。
その辛さは周りにいる人たちが湯気だけでムセてしまうほど。
辛さのポイントはもちろんたれ。蒸し焼きにしてうまみを閉じ込めた鶏肉に、辛みを凝縮したソースとトウガラシを混ぜ合わせた激辛のたれをたっぷりと入れる。
そして、よく炒めることで、トウガラシの辛みと鶏肉のうまみが融合した一品となる。

 春日さんは「プルダック」を食べると、その辛さに悶絶しながらも「甘い、なんか味噌っぽい感じがくるのよ。鶏肉のちょっと甘みと。ただ辛いだけじゃない」とコメント。
また、川越さんも「辛いんですけど鶏のうまみエキスがたれとうまくブレンドされてソースもすごくおいしく感じたんですよね」と、その味を評した。

URLリンク(news.ameba.jp)

14:可愛い奥様@転載は禁止
14/09/27 12:08:41.22 SGcZHNJB0
セクシーな韓国料理、世界ブランド目指す「イタリアンもニンニクが効いている」 

 米金融グループ、モルガン・スタンレーのトレーダーからシェフに転身したジュディ・ジュー氏(39)は3年間シェフとして務めた英ロンドンの高級クラブ「プレイボーイクラブ」を辞めて、
同地で韓国料理レストランを開店する。

 ジュー氏は米国の大学を卒業後、金融トレーダーとなるものの、フランス料理専門学校で学び直し、ロンドンへ移住。
有名レストラン、ゴードン・ラムゼイでパティシエの職を得た。

人気テレビ番組「アイアン・シェフ」で名を知られるようになり、プレイボーイクラブが2011年にロンドンで再開された際に料理長に指名された。そして、今年12月にはロンドンのソーホー地区でレストランをオープンする運びだ。

 店名は韓国語で真珠を意味する「ジンジュ」。料理長のアンドリュー・ヘイルズ氏、パティシエのジェイミー・ガルバット氏はプレイボーイクラブから引き抜いた。

 ジュー氏はセクシーな韓国料理で世界的ブランドとして認められることを目指している。
中華料理店「ハッカサン」や日本料理店「ズマ」が目標だ。ハッカサンは2001年にロンドンにオープン以来、世界中に12の支店を構え、国際的ライフスタイルブランドとして認知されている。
また、ズマは間もなく米ニューヨークに8番目の店舗をオープンする。

 「これまでなかったようなモダンでセクシーでファッショナブルな韓国料理を作りたい」とジュー氏は考えている。

 URLリンク(www.sankeibiz.jp)

URLリンク(www.sankeibiz.jp)

15:可愛い奥様@転載は禁止
14/09/27 20:18:46.47 zzuu5XhJ0
1 Hi everyone! ★@転載は禁止 sage 2014/09/27(土) 17:27:34.94 ID:???
 最大規模の日韓文化交流イベント「日韓交流おまつり2014 in Tokyo」が27日、東京の日比谷公園で始まった。ソウルで14日に
開かれた交流おまつりと連動したもので、今年で6回目。日韓両国の太鼓の共演などが披露された。28日までで、5万人の来場が
見込まれている。

 開会式には、高円宮妃久子さまが臨席されたほか、福田康夫元首相らが出席。柳興洙(ユ・フンス)駐日韓国大使が「来年の日韓
国交正常化50年を前に、おまつりが新しい日韓関係の出発点となることを願う」とあいさつした。

 韓国料理の販売コーナーのほか、日韓両国の文化を取り入れた踊りなどが登場。28日には、K-POPコンサートも行われる。

ソース(MSN産経ニュース) URLリンク(sankei.jp.msn.com)
写真=日韓交流おまつりで披露された日韓太鼓の共演
URLリンク(sankei.jp.msn.com)

別ソース(時事通信) URLリンク(www.jiji.com)
写真=「日韓交流おまつり」開会式での韓国太鼓演奏
URLリンク(www.jiji.com)

16:可愛い奥様@転載は禁止
14/09/28 09:03:36.56 a9SfvbWm0
マッコリ自社生産始動 掛川の食事提供会社

 掛川市内の福祉施設へ食事提供サービスを行うオファード(同市富部、南貴晴社長)が、韓国の伝統酒マッコリの生産を始めた。
「掛川マッコリ」として今月末から市内の飲食店に卸す。

製法を習得するために社員を韓国へ派遣するなど、自社製にこだわった。
南社長は「簡単にはまねできないものを作りたかった。掛川の名産品として売り出していく」と意気込む。

 製造を担当するのは山本浩己専務(38)。同社のグループ法人が運営する福祉施設で働いていたが、
「会社の成長のために新しい商売に挑戦したい」と、2010年6月に単身で韓国・ソウルへ渡った。
大学で語学の勉強に励みながら、韓国伝統料理研究所で3年間酒造方法を学んだ。
 今年6月に酒造免許を取得すると、7月には会社敷地内のプレハブを改装し、発酵室や韓国から取り寄せた遠心分離機を備えた工場を整備した。
韓国で身に付けた技術が生きるのは原酒のもとになる米、水、麹(こうじ)をタンク内で混ぜる工程。
温度を見極めながら適切な量を配分することで、「甘みの中に若干の酸味を含んだ本場の味に仕上がる」(山本さん)という。

 今後は茶、イチゴ、クリなどを使ったマッコリの商品化を目指していく。南社長は「いずれは地元農家と協力し、掛川産の原料だけで酒造できるようにしたい」と話している。

URLリンク(www.at-s.com)

17:可愛い奥様@転載は禁止
14/09/28 09:04:41.13 Xa/3e6kz0
【話題】 日本人女性がターゲット・・・韓国で激増 「集団レイプ」★2[09/24]
スレリンク(news4plus板)

18:可愛い奥様@転載は禁止
14/09/28 12:01:20.14 t1vQcvsV0
SHIHO&サランちゃん、初めてキムチ漬けに挑戦、「辛いキムチもゴクリ!」


28日に放送されるKBS第2『ハッピーサンデー-スーパーマンが帰ってきた』第46回では、「育てることを生きがいに暮らす」編が放送される。
この中でサランちゃんの家族たちは、初めて一緒にキムチを漬けた。

サランちゃんと家族たちは板の間に丸くなって座り、キムチ漬けを始めた。小さな手で包丁を使ったりキムチを混ぜるなど、サランちゃんの真心もこもった美味しそうな浅漬けキムチが誕生した。
サランちゃんの祖母がつややかなキムチを一切れSHIHOの口に入れた瞬間、SHIHOの顔に変化が起きて周囲の人々の笑いを誘った。

まず浅漬けキムチを口に入れて噛み始めたSHIHOは満足そうな表情を浮かべて、韓国語で「ウワ~おいしい~」を連発した。
しかし10回も噛まないうちに舌を襲った辛さに、太陽のように明るかった「おいしいです!」は、一瞬にして苦痛を伴う「辛いです!」に変わって、周囲の人々を笑わせた。

これにサランちゃんの祖父が嫁SHIHOのために特製調味料を緊急に投じ、SHIHOの口に合う浅漬けキムチを作って嫁への愛を示した。


URLリンク(contents.innolife.net)
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14/09/28 15:04:11.28 vmrPLxPB0
無印良品、本場韓国の味「ごはんにかけるシリーズ」新発売 「スンドゥブ」「サムゲタン」など

 無印良品を企画、開発する良品計画は23日、本格的な韓国の味わいが楽しめる「ごはんにかけるシリーズ」4種類を、24日より発売すると発表した。

 今回発売の「ごはんにかけるシリーズ」は、韓国で本場の味を確かめて原料や製法をゼロから見直し、より本格的な味わいに仕上げた。
原材料や調味料を厳選してスープの一部は韓国で作り、最終的に具材を日本で入れるなどの工夫がしてあり、あたたかいご飯にかけるだけで手軽に本格的な韓国の味が楽しめる。

 「ごはんにかけるスンドゥブ」は、本場の純豆腐を手本に魚介のうま味と唐辛子、豆乳の優しい味わいを生かした。

 「ごはんにかけるサムゲタン」は、じっくり煮込んだ鶏のうま味と高麗人参の風味を生かしたスープで、長ネギとニンニクがアクセントになっている。

 そのほか、牛骨のコクと共に、唐辛子やコチュジャンの辛味や風味の味わえる「ごはんにかけるユッケジャン」、
牛骨の濃厚なコクの「ごはんにかけるコムタン」など4種類の発売になる。

 内容量は全て1人前160g。価格は280円。

URLリンク(www.zaikei.co.jp)
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20:可愛い奥様@転載は禁止
14/09/28 19:01:32.05 tjXQTGz1O
うんこ食べるニダ


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