14/06/13 23:06:52.08 hQokjPTU0
冷凍したほうが味も濃くなって美味しいとよく書いてあるけど
キノコを冷凍すると、なんか香りが飛ぶような気がする。
冷凍して良かったのは、小松菜。
テレビ番組で知ったけど
青物が無い！って日にすぐに食卓に出せて便利だ。
14:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/13 23:14:55.33 OQMRA+Oc0
冷凍物のほうれん草と小松菜とブロッコリーはすぐ売れ切れる
15:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/13 23:18:40.31 JsAGukb70
>>13
冷凍小松菜良いよね
カップラーメンが食べたくなった時、お湯を入れる時に一緒に入れると
罪悪感が少しなくなって良いのよね
16:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/13 23:26:28.26 oXo1e3v60
キノコ冷凍すると良いと聞いてやってみたけど、なんかベチャッとしちゃった
17:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/13 23:32:31.74 niQjdx3+0
ミント精油を入れた水のスプレーボトルを持ち歩く事。
汗をかきそうな時に顔や首筋、背中、腕にシュッ。
レジ袋を開く時に指先にシュ。
蚊などの小さな虫が出没しそうな時に全身にシュッシュッシュッ。
涼しく、ミントの香りでさわやかになり、かつレジ袋がすんなり開く。
虫よけにもなり、スーパーを出たところで
お金の受け渡しをした手からしたたるほどスプレーして水を飛ばせば、
感覚的な清涼感が得られる。
（もちろん、帰宅後に手は洗いますが）
18:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/13 23:34:10.79 bSiAHk9K0
>>17
いいねー！涼しくなりそう
19:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/13 23:35:19.43 pLDLFBIa0
>>16
もしかして炒め物とかにした？
スープにするとうまみが出て食感の変化も気にならなくていいよ
試して良かったこと
直せち梅シロップの牛乳割り
飲むヨーグルトみたいにトロミがついて美味しい
濃いめに牛乳割りにしたのを凍らせてよく混ぜてソルベみたいにするのも美味しかった
桃缶の角切り入れてもウマー
20:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/13 23:36:22.19 pLDLFBIa0
>>19
意味不明な誤字になった、ごめん
×直せち
○自家製
21:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/14 01:38:57.99 lpxyA7+l0
前スレ999 名前：可愛い奥様＠転載は禁止[sage] 投稿日：2014/06/13(金) 18:22:16.23 ID:ouPkQ8R10
静電気起きやすい体だから
静電気起こして開けてる
ねえねえ、頭でこするの？ねえねえ？頭でこsr・・・彡_ _ ミ
22:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/14 01:58:19.17 w9GoUH6k0
j
23:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/14 10:46:39.61 IM4KPZwp0
シメジ・椎茸・えのき・エリンギの冷凍は問題なかったけど、舞茸の冷凍はイマイチだったよ
24:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/14 12:54:37.73 0w7XizU50
キノコは可食部だけをさらに房わけして
一昼夜軽く干してから冷凍すると、調理しやすく便利
干し過ぎ注意、水戻しの必要無い程度
25:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/14 18:53:16.49 8hxZx+mF0
普通の事かもしれないけど初めて知ったので
乾燥わかめを戻さずに炒め物に入れること
レシピ本に載っていたのでやってみたら
風味が良く食感も変わって新しかった
何より楽！
26:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/14 21:12:12.63 w2JS4XdR0
バニラアイスへのトッピング、既出かもだけど
ごま油、または練り胡麻
27:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/14 21:44:46.69 CdgZhql50
へえ…ごま油？斬新だ。試してみよう
下戸だけどアイスクリームにかけるためだけに
明日梅酒を漬ける。ここで誰かが美味しいって教えてくれたから
28:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/14 22:31:40.83 3zQLQ9I90
下戸に梅酒は辛いよ。
梅シロップにしなされ。
29:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/14 23:08:59.02 oPQedBPT0
今までバナナジュースと言えばバナナとミルクで作っていたんだが
ミルクを水にして、甘みのために少しだけハチミツ入れて作ってみた
バナナの風味がしっかりして、こっちのほうが好きだった
とても美味しかったです
30:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/15 00:12:49.32 QnUrHg1X0
>>29
牛乳なくても作れるなんて！
今度やってみよう
31:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/15 00:55:40.67 /jKVnCklO
冷凍レモンって種ごとすりおろしてる？
うちは今のところ種ごとだけど凍らせる前に種取っておくと風味アップするもんかな？
32:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/15 10:16:59.60 KixBqi690
梅ジュース、２ｋｇ漬けて一週間で出来上がり
漬けた梅は柔らかいのとぎゅーっと縮んだのに分けて、柔らかいのは種を取って
梅ジャムに、縮んだのはひたひたのホワイトラム（ホワイトリカーやブランデーでも可）と
少量の氷砂糖で再度漬けこんで梅酒に
”カストリ梅酒”と言って普通の梅酒に風味では劣るけど2-3ヶ月でできるらしい
梅仕事たのしいお
33:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/15 10:28:38.15 OJIvEc+p0
>>30
ミルク入りは飲んだ後が重いんだけど、水だとそれがなくてさっぱり目で好き
味が薄くなるとかそういうこともなくて美味しいよ！
34:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/15 10:45:22.19 gQdc5vT80
最近美味しいからって麦茶代わりにルイボスティーなんだけど、ミキサーでフルーツジュース作る時に水代わりに入れてる
味にもほとんど影響ないし、水そのままよりも少しだけ栄養増えてるはず
35:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/15 11:10:03.59 5UpfxwqM0
ルイボスは何も混ぜないで飲まないと栄養成分の効果がなくなる
36:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/15 11:50:24.95 CIvHYcfY0
単品の栄養価ってことは食事のときに飲んでもだめなのかしら
味は結構好きなんだよね
37:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/15 12:30:10.67 Krw0JABG0
>>32
旦那が庭から3キロ近くバケツに
入れて「梅の実だー」とやらかしたから昨日良さそうなのは梅酒に後は梅ジャムにしましたよ 両方私食べないけどね 子供が芋掘り行って「いっぱいとったよー」も覚悟しているけどその後の処理考えて笑顔が引き攣るのに行きなり持って来るな OTBと言いたくなったわ
38:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/15 13:04:56.33 bOuX2Mlz0
まじ？！ルイボスに万能茶をブレンドして煮出してる。しかも数年。
39:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/15 13:23:05.25 ZMjlgoPn0
ふきんを石鹸で洗った後、レンジでチンしてから干すこと。
これで匂わなくなった。
今まではハイターで漂白してたんだけど生地の傷みが気になってたんだよね。
40:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/15 14:29:39.87 NStQEkku0
漢方薬みたいなもんだから、組み合わせにも相性みたいなもんがある
例えば牛乳みたいな脂質やタンパク質を含んだものと一緒だと効果薄れるし
41:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/15 14:36:39.71 qNARNinb0
ココアをミルクココアにすると効果半減なんだっけ
なんの効果か忘れたがｗ
42:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/15 14:55:23.71 urXBVhNP0
梅酒の梅を水と砂糖で煮たのが好き
冷蔵庫で冷やして食べると美味しいよ
煮るからアルコールも飛んじゃうしお酒飲めない人でも大丈夫
43:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/15 15:04:03.24 oTbgW9H60
>>41
ピロリ菌退治だね
44:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/15 19:54:40.96 Bt1rwpvB0
>>39
熱湯消毒の簡易版てことか
やってみよう
45:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/16 00:04:02.89 MrHYRXE20
ガッテンの味付けうずらの玉子
うずらの回で見たので作ってみたら美味しかった
殻をピロピロってきれいに剥けるのも楽しい
URLﾘﾝｸ(www9.nhk.or.jp)
46:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/16 00:21:02.32 SUc3dScZ0
>>45
うわぁこんな時間に食べたくなったではないか！思えば生のウズラの卵って買った事ないや。今度やってみる！
47:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/16 00:48:49.92 fcGj9lSL0
化粧品の内蓋とスパチュラを捨てて使う事
ダラなのであまりおすすめしないけどｗ
面倒で何年も使ってないより、指で取ってもすぐ使い切ったほうが衛生的だと思って捨てた
おかげで何年も前に買ったクリームをすぐに使い切れた
48:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/16 07:46:57.76 uaSoym+D0
どこかのスレで見たカルピス牛乳割り
子どもの頃から水で作るカルピスが好きじゃなかったけど、この前試してみたらなにこれ超うまい
牛乳多めにした時のミルク感がたまらない
おいしいけどたくさん飲んだら太りそうだわ…
今さらですみません
49:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/16 08:01:04.35 1duZL0cH0
>>48
今持て余したカルピスがあるからやってみるわw
焼酎で割って消費するしか無いと思ってたけど、焼酎割りも美味しいと思えなくて困ってた！
牛乳とは考えてなかたよ。有難う！
50:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/16 08:07:10.06 HooVU0mQ0
カルピスをビールで割ってダブルカルチャードっていうのもあったっけ
51:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/16 08:12:59.39 TNYf0tbE0
ダイエットカルピスあるから、無脂肪牛乳で割ってみようかな。
52:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/16 08:21:35.57 Y9sgnvHd0
低脂肪または無脂肪乳＋ダイエットカルピスだと
カルピス＋牛乳よりさらっとしてて氷いれて暑い日に飲むのにぴったり
53:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/16 08:28:58.24 HHVW26iM0
美味しそう！さっそく買ってくるわ。
54:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/16 08:33:50.71 Y9sgnvHd0
>>53
レモン果汁やライム果汁足してみるとまた違って美味しゅうございます
55:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/16 09:54:09.88 hiVd0YC20
マンゴーカルピス＋牛乳か豆乳かヨーグルトで簡単ﾗｯｼｰおいしいっす
56:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/16 11:16:48.28 Gx5fW/9d0
牛乳カルピスはなんかもったりしてて駄目だったわ
炭酸で割るのが好き
57:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/16 11:18:51.53 ZG1Cbw/R0
>>55
マンゴーカルピスに炭酸水が好き
58:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/16 13:58:45.94 cQ4p2rNY0
オレンジカルピスがずーっと好き
59:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/16 14:12:35.69 4GKmKQ/Y0
パイナポーが一番好き。
かき氷にかけると至福。
60:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/16 14:15:00.81 7pkfRYgg0
以前うずらの卵で大量のみそ漬けを作ったら
おいしすぎて2日でなくなったのを思い出した。
ガッテンのも同じ運命を辿りそうだが作ってみたい
61:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/16 14:17:48.10 JbdFiYR00
グレープカルピス欲しくなってきた
かき氷作ってカルピスかけるの好きだ
今年はフープロ（道場六三郎の）あるから氷かき放題だ
62:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/16 14:41:11.06 8eyLGJNQ0
>>60
醤油麹漬けもかなり旨い
63:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/16 16:52:45.95 2RYyqJo60
うずらの味噌漬け美味そう。茹でて漬け込むのかな？