○o 。○ o 。飲酒夫人 118本目。o ○ 。o ○

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○o 。○ o 。飲酒夫人 118本目。o ○ 。o ○ - 暇つぶし2ch297:可愛い奥様＠転載は禁止
14/06/15 03:15:18.87 u3L5h4Ow0
>>295
20度以上の蒸留酒に漬けるのをオススメしますよ
日本酒やみりん、ワインなどの醸造酒で果実酒を漬けるのは違法です
以前、NHKでみりんの梅酒を放送したところ、違法との指摘があり
謝罪の上でアーカイブやレシピなど全削除しました

家庭で実際漬けるのはバレなきゃそれまでですが、書き込みはご注意
あと、アルコール度数が低いと醗酵が進み過ぎ
腐り易く保存が難しいのでリスク高いです
酒造の免許がある「酒屋さんの梅酒」は合法ですので一応

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