15/10/04 17:44:20.00 0.net
人気ラーメン店「東池袋大勝軒」（東京豊島区）の創業者・山岸一雄氏（享年８０）が今年４月に亡くなって半年、大勝軒が揺れている。
約６０人の弟子で構成された互助組織「大勝軒のれん会」が分裂。「のれん会」を脱会した弟子ら３１人が今年８月、「大勝軒 味と心を守る会」を発足した。
「守る会」代表の一人で「お茶の水、大勝軒」店主・田内川真介氏（３８）は、「２代目からひどい仕打ちを受けた。山岸さんの後継者として認めるわけにはいかない」
などと話し、真っ向から対立する構えを見せている。
“ラーメンの神様”と呼ばれ全国に１００人以上弟子がいるという山岸氏が４月１日にこの世を去ったわずか４か月後、「東池袋大勝軒」２代目店主・飯野敏彦氏（４７）
に対して“クーデター”が勃発していた。
田内川氏によると、７月末に「のれん会」から１６人の弟子が脱会。同会に所属していなかった弟子らと合流し、８月１日に「味と心を守る会」を全国３１店で発足した。
同会は「飯野氏を２代目と認められない。我々こそが本流」と宣言した。
分裂が決定的となったのは、山岸氏の告別式が執り行われた４月８日だった。田内川氏らによると、焼香を終えると、雨が降る中、葬儀が終わるまで外で待たされ、
火葬場の場所も知らされなかったという。「せめてマスターと最後のお別れがしたい」と火葬場を探し、たどり着いたが「身内だけしか入れない」と、古参を含め約２０人の
弟子は門前払いを受けた。
その夜、集まった多くの弟子の中から「亡くなったことや葬儀の日程も知らされなかった。『のれん会』にいる意味があるのか」などと怒りの声が噴出。飯野氏側から
謝罪はなかったという。
「守る会」の相談役となった「東池おはこ大勝軒」店主・柴木俊男氏（６７）は、０７年に閉店となった旧本店で約１５年間、番頭を務めた。「４７年も付き合いがあるのに
火葬場に入れてくれなかった。弟子に対する愛情を感じない」と語った。
これに対し、飯野氏は、火葬場で弟子らを門前払いをしたことは認めたが、「自分が言葉にすると影響が大きい」と詳細は語らなかった。「守る会」については
「無理やり一緒にいるより、いいかもしれない。分裂して良い結果になることもある。同じ釜の飯を食べた仲間たちなので頑張ってほしい」とエールを送った。
「のれん会」は、業者の紹介や、均等に取材が受けられることなどを目的として、０８年ごろに弟子らで設立されたというが、「『のれん会』に所属していても、
店のＰＲ取材の対応や、新商品開発などは本店の許可を得なければならず自由がなかった」と田内川氏。
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)