【静岡】スマル亭を語る【桜えび・しらす】4杯目

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【静岡】スマル亭を語る【桜えび・しらす】4杯目 - 暇つぶし2ch310:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/11/29 07:11:28.85 BKdAdccA
>>309
茹で時間短く
湯切りが出来ていない

スマル亭ではちゃんとした手順なりマニュアルが出来ていない、もしくは守っていない？から
人によってばらつく。

湯切りが出来ていない蕎麦は本当に不味い

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