目玉焼き丼 6杯目at DON
目玉焼き丼 6杯目 - 暇つぶし2ch922:名無しさん@お腹いっぱい。
14/04/10 15:17:28.97 JeJHZofW
>ウヅラ
           |
            |  彡⌒ミ
           \ (´・ω・`)また髪の話してるの
             (|   |)::::
              (γ /:::::::
               し \:::
                  \

923:名無しさん@お腹いっぱい。
14/04/10 22:13:45.75 RYIaNd9M
オズラか

924:名無しさん@お腹いっぱい。
14/04/13 00:24:09.72 RDe7Bi/I
濃厚な目玉焼き丼が食べたければ鶏卵の白身抜きにすりゃいいだけ
白身抜いた黄身だけ5,6個まとめて一つの目玉焼きにして熱々の丼飯に乗せてから
生の黄身をかき混ぜた卵液かけて丼の蓋して2分ほど蒸らしてから食え

925:名無しさん@お腹いっぱい。
14/04/13 05:02:05.45 IlQ+53LB
こいぃょ・・

926:名無しさん@お腹いっぱい。
14/04/13 11:21:14.60 JLb+o2tm
黄身だけ食うと体に悪い
卵は白身も一緒に食べる事で、コレステロールの吸収が抑えられると
過去スレにも書いてあった

927:名無しさん@お腹いっぱい。
14/04/17 17:52:15.05 4ACyKBVz
玉子2個
強火のターンオーバーで白身をできるだけ焦がし黄身には極力火を通さない。
最後にしょう油を流し込んで白身の焦げにしょう油を染みこませて
予熱で黄身に火が通らないうちに、適度に冷ました丼飯の上に移す

私の到達点です。

928:名無しさん@お腹いっぱい。
14/04/18 21:23:23.72 HX7r54G9
カリカリの食感がほしい時は薄いハムかベーコンを焼いて
その上に目玉焼きをトッピングしてる。
目玉焼きは黄身が半熟で白身は火が通った状態のが好き。
醤油か気分でウスターソースをかけて黄身を潰して
黄身、ソース、柔らかい白身、カリカリのハムorベーコンを
ご飯と一緒に食うとめっちゃうまい。

929:名無しさん@お腹いっぱい。
14/04/19 22:23:18.98 GZb9zZCI
目玉。うまいよ。

930:名無しさん@お腹いっぱい。
14/04/21 10:43:21.95 ifT6tqsw
目玉焼き2個作って

目玉焼き
ご飯
目玉焼き
ご飯

みたいに重ねてもええのんか?

931:名無しさん@お腹いっぱい。
14/04/21 11:37:25.99 YWtnXsHb
好きに食え

932:名無しさん@お腹いっぱい。
14/04/21 12:01:06.68 7RQk4bUY
>>930
俺の友達もそれやってたけど
更にチーズ挟んでたわw

933:名無しさん@お腹いっぱい。
14/04/21 16:27:12.05 7wrpSUuX
タバスコかける人はいないの?

934:名無しさん@お腹いっぱい。
14/04/21 17:35:05.34 E3D7pwvs
オイラは単身の玉子好きです
玉子焼き用(角)と目玉焼き用フライパンは必須だよネ
目玉焼き用フライパンの蓋が大事なんだな

935:名無しさん@お腹いっぱい。
14/04/21 19:52:12.17 0soKFxFR
コレステロール値が高すぎて、卵制限されてもうた(´;ω;`)

936:名無しさん@お腹いっぱい。
14/04/22 02:05:35.43 qTZK8DN+
>>933
トーストの時は塩コショウ+タバスコ
だけどご飯のときはかけないな

937:名無しさん@お腹いっぱい。
14/04/22 11:37:56.39 bg0HMphR
>>935
オマエの個人的疾患は、このスレどころか板自体にもカンケー無いから

938:名無しさん@お腹いっぱい。
14/04/22 13:11:24.57 BkoyiI7m
>>937
いや目玉焼き丼の食べ過ぎに警鐘を鳴らす必要なレスだろ

939:名無しさん@お腹いっぱい。
14/04/22 13:49:15.97 bg0HMphR
食べ過ぎが問題なのは何でも同じで目玉焼きに限らないし
警鐘でもなんでもない

940:名無しさん@お腹いっぱい。
14/04/22 14:09:43.19 BkoyiI7m
ごめん、冗談レスのつもりだったんだ
マジレスさせてごめん、ほんっとごめん

941:名無しさん@お腹いっぱい。
14/04/22 19:45:47.22 5ufvTzZJ
ノンオイルで焼き上げた目玉焼きの卵の風味と白御飯の風味を繋ぐ橋掛けとして揉み海苔が優秀
丼としてすごく一体感が出て味がまとまる

942:名無しさん@お腹いっぱい。
14/04/22 21:24:10.47 a0FwbAjD
ブヨブヨかつボソボソが正しい

943:名無しさん@お腹いっぱい。
14/04/22 21:34:28.66 PRZmbqCw
マジレスあたりまへ

944:名無しさん@お腹いっぱい。
14/04/22 22:44:12.36 QIniMXzq
しつけーよカス

945:名無しさん@お腹いっぱい。
14/04/24 11:15:30.24 R6qJKKiI
てsss

946:名無しさん@お腹いっぱい。
14/04/24 11:22:47.63 AElJh6B2
tttt

947:名無しさん@お腹いっぱい。
14/04/24 22:17:42.10 TpXs990V
とかとんとんとん

948:名無しさん@お腹いっぱい。
14/05/19 20:39:01.35 PlujAZ5H
玉子食え、玉子!

949:名無しさん@お腹いっぱい。
14/05/19 22:35:32.50 FXjSBmk6
のび太のお母さんはたしかにエロい

950:名無しさん@お腹いっぱい。
14/05/19 23:30:33.11 dMAT1FXb
うむ

951:名無しさん@お腹いっぱい。
14/05/22 00:41:12.81 51o8D/rE
おいC


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