14/08/18 16:02:13.12 zCNetMyI
>>287
究極の美味ココイチ様の絶品カレー(*^_^*)
289:カレーなる名無しさん
14/08/18 16:17:31.47
>>287
成長ホルモン剤と抗生物質と青カビは入れたのか？
290:カレーなる名無しさん
14/08/18 18:06:24.85
>>289
豚肉(・ω・`)最近高いですねぇ・・・
豚肉は国産のバラブロック300ｇを食べやすいサイズにぶつ切りにしたもの
青森産にんにく１片、北海道産の人参２本と淡路島産の玉ねぎ２個
カゴメ無塩トマトジュース100ccくらい、ローリエ、オリーブ油
お湯（具材がひたひたになるくらい・・・最後濃かったので少し足しました）
ジャワカレー（5～6食分の量を入れる）
玉ねぎはみじん切りにしてからレンチン後に飴色に炒めて
人参は摩り下ろしちゃいました。30分くらいでさっと作ったので
米の炊き上がりまで火を止めて待って炊けてから、再度加熱しました。
再加熱時に、ガラムマサラとクミン、コリアンダー、ターメリックを
気持ち程度２振りずつくらい振りかけて香りを演出。
見た目は肉が増えた463ポークっぽいけど、まず、トロミが付き過ぎてて
あの独特の戦後のすいとんのように緩々の水っぽいソースでは無かったです。
追いスパイスが効きすぎてて、やはり万人向けに香りを抑えたものとは
程遠いものだと思いました。
あと、摩り下ろした人参と飴色たまねぎの甘味が出すぎてて、ちょこっと
ハバネロペッパー振りかけちゃいましたが、あの塩味ばかりのソースの
再現には至りませんでした。申し訳ございませんでした。
291:カレーなる名無しさん
14/08/18 19:15:30.79 S3wDws/Z
究極の美味ココイチ様の絶品カレー(*^_^*)
292:カレーなる名無しさん
14/08/18 21:00:01.43
19 ：カレーなる名無しさん：2014/07/27(日) 17:58:16.41 ID:???
鶏は出荷する７日前に抗生物質の投与を止めるけど
中国の鶏は投与止めると半数が死ぬらしいな。
出荷まで餌に抗生物質を混ぜている。
風邪引いたときに、ここのチキン系のカレー食うと良いかも。
＞＞ちなみに、米産の豚や牛は成長ホルモンをたっぷり投与しているので
成長期のお子さんには良いかもしれません＾＾
293:カレーなる名無しさん
14/08/18 23:05:34.16 qAHwOJaL
究極の美味ココイチ様の絶品カレー(*^_^*)
294:カレーなる名無しさん
14/08/19 02:53:46.99 JjwG3VFJ
牛丼屋のカレーのほうがウマい。
295:カレーなる名無しさん
14/08/19 09:26:45.18 y5fL4NQp
>>294
究極の美味ココイチ様の絶品カレー(*^_^*)
296:カレーなる名無しさん
14/08/19 20:18:15.57
牛丼屋のカレーは、カレーという食べ物
ココイチのカレーはココイチという食い物
297:カレーなる名無しさん
14/08/19 20:53:48.47
せやな
298:カレーなる名無しさん
14/08/19 20:58:40.77 xkHf5Anb
>>296-297
究極の美味ココイチ様の絶品カレー(*^_^*)
299:カレーなる名無しさん
14/08/19 21:28:49.24
とび辛スパイスの原材料は、
ブラックペッパー
唐がらし
でんぷん
パン粉
チリパウダー
陳皮
リン酸Ca
香辛料抽出物
300:カレーなる名無しさん
14/08/19 21:29:27.75 PmZLKMUS
究極の美味ココイチ様の絶品カレー(*^_^*)
301:カレーなる名無しさん
14/08/19 21:34:01.56
アンニョンハセヨ～♪
ｌヽ⌒ヽﾌ⌒ γ
<｀∀´ > ）ﾌﾞﾋﾞﾘﾘﾘﾘﾘﾘｨｨ
し─Ｊ ー‐Ｊ...＿
⊂...＿＿....⊃
アンニョンハセヨ～♪
ｌヽ⌒ヽﾌ⌒ γ
<｀∀´ > ）ﾌﾞﾋﾞﾘﾘﾘﾘﾘﾘｨｨ
し─Ｊ ー‐Ｊ...＿
⊂...＿＿....⊃
アンニョンハセヨ～♪
ｌヽ⌒ヽﾌ⌒ γ
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し─Ｊ ー‐Ｊ...＿
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302:カレーなる名無しさん
14/08/19 21:34:38.37 3xomN9V4
究極の美味ココイチ様の絶品カレー(*^_^*)
303:カレーなる名無しさん
14/08/19 22:12:13.24
原価厨とかそんな甘いもんじゃないのです。
とにかく美味しくありません。
304:カレーなる名無しさん
14/08/20 00:43:50.45 UAakWvFq
究極の美味ココイチ様の絶品カレー(*^_^*)
305:カレーなる名無しさん
14/08/20 01:45:28.91 SZu83q7I
あぼーんw
306:カレーなる名無しさん
14/08/20 02:20:38.47 d4NHnERX
たんまーーに店に寄るが
近年の改良されたレトルトカレーに若干
毛が生えた程度の味
店によってルー味が微妙に違うのかも知れんし
味を少し変えたかはよく分からないが
昔食った時より評価が少し上がった最近食った俺の感想ｗ
307:カレーなる名無しさん
14/08/20 08:52:29.19
てす
308:カレーなる名無しさん
14/08/20 09:42:00.77 cd7P9JDM
>>305-307
究極の美味ココイチ様の絶品カレー(*^_^*)