醤油大好き人間集合!!

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醤油大好き人間集合!! - 暇つぶし2ch382:ぱくぱく名無しさん
03/10/01 18:44
>>380
イデミツなら買ってみたい

我が家ではキッコーマンの普通のを買って
醤油１升につき花鰹100ｇでだし醤油を作ってる
沸騰しない程度に醤油を温めて鰹投入
沸騰直前に火を止めて軽く絞る
醤油の量はかなり減るけど美味しいです

でも、鰹入れた分だけ塩分が強くなるので注意

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