14/02/07 18:52:10.83 U1Ea5Uhp0
イッセンマイエン
538:ぱくぱく名無しさん
14/02/07 21:43:24.23 WLVmitFzO
100gあたり300円～700円前後まで幅がある
ハナマサとかならもっと安いんじゃない？
539:ぱくぱく名無しさん
14/02/08 05:53:54.70 pT8V+QPc0
>>538
国産牛肉なみの値するのか、
肉でいいや。
540:ぱくぱく名無しさん
14/02/08 21:30:09.67 YxKry6ik0
センマイなんてキロ７００円くらいしでしょ
売れないと捨てるところだし
ハツも一ヶ７００円くらいだね
次はハチノス買ってきて煮物つくろ
541:ぱくぱく名無しさん
14/02/08 21:36:41.25 xLAbqrmb0
キロ700円とか全然やすくねーし
ナニイッテンノコイツ
542:ぱくぱく名無しさん
14/02/10 11:24:34.96 FnRlNxQr0
鳥モモ肉とだいたい同じくらいの値段
ただキロも食えない
543:ぱくぱく名無しさん
14/02/10 14:48:48.05 EjarHTcf0
キロあたりいくらだったら適性値だと思うんだろう
544:ぱくぱく名無しさん
14/02/11 16:00:49.20 npWgxXW50
豚マメはただだけどな
牛の腎臓はどうやって食うんだ
肺も売っているがどんな味なんだろ
545:ぱくぱく名無しさん
14/02/12 16:29:10.44 Ws6V3IFP0
０円食堂と比べられたらキロ７００円は高いと思うだろうな
546:ぱくぱく名無しさん
14/02/12 16:29:42.53 Ws6V3IFP0
豚の肺は、ディーゼルエンジンの排気ガスの味がしたなぁ
547:ぱくぱく名無しさん
14/02/19 15:44:31.90 /coFQZjE0
牛の肺は、レバー臭い歯ごたえが悪い
548:ぱくぱく名無しさん
14/02/19 21:04:39.47 jZW3X+B90
スコットランドのハギスって臓物料理だよね
おいしいのかな
一度食べてみたい
549:ぱくぱく名無しさん
14/02/20 06:37:08.63 gc8nDjgd0
鳥取のＢ級グルメ
ホルモン焼きそば
550:ぱくぱく名無しさん
14/02/20 10:06:37.39 gc8nDjgd0
トリモツ煮込みもＢ級グルメグランプリ
551:ぱくぱく名無しさん
14/03/01 14:33:59.04 OA6cybbE0
トリモツ煮込みは、卵管とキンカンは欠かせないぞ
552:ぱくぱく名無しさん
14/03/04 11:40:54.81 buCZ25sS0
仲を取り持つ 鶏モツ料理
553:ぱくぱく名無しさん
14/04/14 21:00:09.69 qKw2YjTC0
濃い目の割り下でネギ、豆腐、しらたきを煮たとこに鶏レバを入れてすき焼き風
鶏レバに火が入りきらない、中に半液状のところが残るぐらいで食うと最高
ひと通り食ったら、残った汁に繊切りの生姜と鶏レバを入れて、汁気がなくなる手前まで煮詰めたのを
冷蔵庫に入れて味が馴染んだのを翌日食う
554:ぱくぱく名無しさん
14/05/19 20:56:51.88 Taihl3OW0
このスレ14年も続いてるのかい
息の長いスレだなぁ
鶏の砂肝焼いて塩つけたのとホルモン焼きが好き。
コリコリした歯ざわりがうまいよ。
>>553さん鶏レバ半生で食べて大丈夫？
555:ぱくぱく名無しさん
14/05/19 21:03:20.38 Taihl3OW0
書き忘れたけどこのスレ的にはこてっちゃんの評価は？
あの味を再現したくて自分でキムチの素とかに漬けたりもするんだけど。
556:ぱくぱく名無しさん
14/05/20 02:39:11.49 0k8NomNm0
>>555
こてっちゃんはこてっちゃんかな。
キムチのもとより豆板醤と赤味噌の方がしっくりきそうな気もするけど
557:ぱくぱく名無しさん
14/05/24 08:29:12.17 3dgLx1s6O
こてっちゃんの「軟らかく調理しました」的な食感をホルモンに求めてない、だからこてっちゃんはあまり食べないな