キッチン回り道具&小物*使って良かった調理器具26 [転載禁止]©2ch.net at COOK
キッチン回り道具&小物*使って良かった調理器具26 [転載禁止]©2ch.net - 暇つぶし2ch38:ぱくぱく名無しさん
14/12/24 21:41:08.37 0O6mVTFG0
丁度1年位前セリアとかで売ってた10キー付きのキッチンタイマーって今も売ってるかな?
熱で壊してしまったorz

39:ぱくぱく名無しさん
14/12/24 23:02:36.64 mT0L+udJ0
>>38
その商品は知らないけど、ドリテックのは数年使ってる。

40:ぱくぱく名無しさん
14/12/25 09:07:54.16 O5eQ9oIX0
>>36
ありがとう
うちは入ったんだけど箱みたらトースター専用、他の熱源ダメって書いてあった
グリルは似たようなもんだけど熱源が近いから無理かな
トースター最近使わなくてわざわざ出すの面倒くさいw

41:ぱくぱく名無しさん
14/12/25 23:07:58.25 ylMF6inV0
銀杏割器、以前はプライヤーでやってたけどこれはほんとに便利だわ
1個買えば一生ものだしね

42:ぱくぱく名無しさん
14/12/26 11:43:03.39 Wq/lOYPO0
>>41
銀杏割器も色々あるから
出来ればオススメはどれか教えてほすぃ

43:ぱくぱく名無しさん
14/12/31 13:38:56.36 r5Vl6VIg0
>>42
URLリンク(item.rakuten.co.jp)
これ、スーパーの便利グッズで買った、銀杏の大きさに合わせて調整できるところが気に入った

44:ぱくぱく名無しさん
14/12/31 14:33:34.53 nuuzLSCN0
うちも銀杏割りは銀杏坊主使ってる。
栗剥きも、栗くり坊主。すごくいいよ。

45:ぱくぱく名無しさん
15/01/05 12:11:11.60 yRz+I2jk0
シャプトンの12000番手の砥石
切れが違う

鱗とり
ペットボトルキャップなんか、かったるいし危なくて使えなくなる

46:ぱくぱく名無しさん
15/01/05 16:06:13.36 CmHJDmuS0
砥石でウロコ取り?
新しいな

47:ぱくぱく名無しさん
15/01/06 15:38:13.81 yVGU/YHJ0
前スレのシリコン刷毛の件で、476でさんまにグレーズ(氷衣)を付ける話をした者です。

結論から言うと、グレーズの効果はかなりありました。

・グレーズなしでラップに包んでジップロックに入れて冷凍保存した秋刀魚
・グレーズ付けてラップ無しでジップロックに入れて冷凍保存した秋刀魚

鮮魚で同時に買った秋刀魚ですが、冷凍から4ヶ月後(昨日)に焼いて食べ比べた所、
グレーズ有りの方が解凍時の見た目も瑞々しくて、焼いてもジューシーで美味かった。

短期間の保存ではさほど差がないかもしれんけど、
長期保存前提なら手間をかけてグレーズ付けるのも悪くないかと。

今回は丸一匹(内臓と頭除去)だったけど、
次回は違う魚種で切り身でやってみようかな。

48:ぱくぱく名無しさん
15/01/06 18:11:57.84 /zLTOEI80
よ、よんかげつだと…!?

49:ぱくぱく名無しさん
15/01/06 19:52:35.84 q8VapisA0
シャプトンはM5か黒幕か迷うなあ
どっちがいいかな

50:ぱくぱく名無しさん
15/01/06 21:48:47.06 y9JdYTdH0
チーズおろしを探していたら汎用グレーターが目にとまったんだが使い勝手がわからん…マイクロプレインとかいうの
使い道が限られてる割に値段が微妙なんだよなぁ

51:ぱくぱく名無しさん
15/01/06 22:10:16.62 6cji7KMF0
>>50
ぼったくりの代名詞みたいなもの

52:ぱくぱく名無しさん
15/01/06 22:21:13.06 eY42rBWg0
>>46落ち着けや

>>49
好みだけど、個人的にはmシリーズの方が食い付き感があって使いやすい。
あと、減らない気がする(ソコまで使い込んでないけど)
家庭なら安い方でいいんでね。

53:ぱくぱく名無しさん
15/01/07 23:52:16.71 7JUHpm7q0
電子レンジでゆで卵つくれる道具
だいたい7分でできちゃうのが便利で使用頻度が高い

54:ぱくぱく名無しさん
15/01/08 09:29:50.18 VCo9yBTp0
腰湯で作れば3分加熱10分放置で出来ますが>茹で卵

55:ぱくぱく名無しさん
15/01/08 10:08:56.26 GW+GibAx0
7分がウリなんだし、13分も待ってらんないんじゃね?

56:ぱくぱく名無しさん
15/01/08 10:53:39.83 9k7f/Lqg0
水から13分でできるのか?

57:ぱくぱく名無しさん
15/01/11 02:37:35.86 S/e105en0
十得鍋のレシピだと25ccの水沸かして弱火3分余熱2分で半熟
っしゃーっ勝ちーwwwww

58:ぱくぱく名無しさん
15/01/11 14:23:16.99 F9xoGPqM0
電子レンジで作るのは、時間より手軽さだろ。


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