15/01/04 14:48:32.10 8fckuhxj0
そこまで過去に遡らなくても
前日のにお義母さんがいつも筑前煮作ってくれるって書いてあるよ…
筑前煮じゃないよー
508:ぱくぱく名無しさん
15/01/04 15:00:15.05 Fy9TKFSy0
>>507
藤原は、全部筑前煮か、煮物いろいろになるんだよw
ママのおせち。2010年01月03日(日) テーマ:パーティー
1月2日(土)のご飯は・・・
@ママの手作り1段分だけおせち
筑前煮・にしんの昆布巻き・紅白なますの3品。クリックするとレシピが出ます。
おせちを持っておばあちゃんへ新年の御挨拶に行ってきま~す!!
@おばあちゃんちで新年パーティー☆
@おばあちゃんの煮物いろいろ
@おばさんのだし巻き卵
@お刺身
@蟹たっぷり
@母の餃子
@ママのうまステーキ
@ケーキいろいろ
@お酒たっぷり~
昨日は、しめてかなりかかっていると思われます~!!
いつものようにお年玉は貯金しま~す!!!!ちょとだけあげるからね。大人になったら使ってね。
509:ぱくぱく名無しさん
15/01/04 15:03:15.71 Fy9TKFSy0
今年はなにが来るかな?牛乳チーズで濃厚なリゾット風七草粥、おせちのリメイクw wktk
2012年01月04日(水)テーマ:卵・豆料理
おせち残ってませんかー?我家はね、あと少し残ってます~。
でもね、家族みんな食べ飽きた~って感じ。
私もそうだ。それでは、この3つを使って、別の料理に変えてみよ~!!
筑前煮ハンバーグの黒豆クリームソースがけと、なますのコールスロー。
黒豆を食べない我家の男たち「このソース、美味し~!!」ってさ。
作り方はね、まず、レンジで黒豆のクリームソースを作る。
ボウルに、バター(大さじ2)と薄力粉(大さじ3)を入れて600wのレンジで40秒チンしたら、
牛乳(400㏄)を少しずつ加えてかき混ぜ、4等分に切った黒豆(40g)
顆粒コンソメ(小さじ1/2)・醤油(小さじ2)を加えて600wのレンジで5分チン。時々レンジを開けてかき混ぜてできあがり。
ハンバーグはね、筑前煮(150g)を細かく刻んで、ボウルに豚ひき肉(400g)・卵(1個)・パン粉(大さじ3)と一緒に入れて、
4個に分けて成型し、両面強火で焼き色を付けたら、水(100㏄)を加えて蒸し焼きにし、ソースをかけたらできあがり。
そして、コールスローはね、刻んだなます・刻んだキャベツ・コーン・マヨネーズを混ぜて和える。
510:ぱくぱく名無しさん
15/01/04 15:29:08.57 UY113Unr0
筑前煮と炊合せ間違えるところが汚料理研究家らしいw
炊合せの作り方すら知らなそうだけどね
お姑さんの料理が敢えて薄味に仕上げてそうで色々言いたいこと溜まってそうw
511:ぱくぱく名無しさん
15/01/05 02:46:52.04 dkb7AsKt0
前、お姑さんのあのカズノコの醤油ダレ漬けに
「子供には砂糖を入れるといいかも」と書いて
「私が持ってきた煮しめ。野菜がお正月価格で高かった~。だから、鶏肉はお得な骨付きにした。」
で逸材だと思った。
おせちをごちゃごちゃと自分の皿にとって
「旦那のお母さん(ママさん)の豪華ワンプレート。普段食べられないなこんなプレート。」
プレートってなんだよ!「ワン」プレートってなんだよw!とふいた。
512:ぱくぱく名無しさん
15/01/05 14:37:48.89 QbaaZUcw0
鬼女板にありがちなこと18 [転載禁止]
スレリンク(ms板)l50
>80 :可愛い奥様@転載は禁止:2014/12/19(金) 08:45:06.33 ID:YiTmUbEE0
辻や石黒叩きを依頼したのはどこの誰なのかなあ?w
ずいぶんわかりやすいことしてんだねえ
↑
この書込の人、何をトチ狂ったか知らないけど相当なフライングをした様子。
つまり、叩きスレは、どこからか依頼を受けて叩いているってこと?
宣伝や売名に繋がるから?
513:ぱくぱく名無しさん
15/01/07 14:44:55.72 Ue/PnbXR0
あまりにもレシピも材料も調理法も関係なくて、とうとう料理板が一番過疎化w
保守っとく
514:ぱくぱく名無しさん
15/01/07 17:14:48.03 Ue/PnbXR0
魚料理というかwwwとにかく汚いwwww
515:ぱくぱく名無しさん
15/01/07 17:29:06.53 E+P0YJZ50
二日連続でトマト味のパスタ・・貧乏なスラムの人(毎日炭水化物とピザばっかりでデブ)
の食事みたい。
516:ぱくぱく名無しさん
15/01/08 05:35:42.50 BS3UOWCt0
あのトマト汁()で乾麺のまま折って入れて「とろみがついてちょーどいい」
シチューでも同じことやってたねw
517:ぱくぱく名無しさん
15/01/08 10:24:31.38 SzPtXdIl0
ミネストローネに少量のパスタなら、まあわかるんだけど
茹でるのがめんどくさいからってねぇ
518:ぱくぱく名無しさん
15/01/08 16:34:14.56 uMwuR80Q0
ミネストローネにショートパスタは普通たけどね
スパゲッティなら別茹でにして欲しいわ
ちょうど昨日うちもパスタだったからパスタ鍋で茹でたんだけど、茹で汁を改めて見てみた
真っ白でドロドロなんだよね
パスタは低GI値食品なのに、茹で汁も飲んでたらめっちゃ血糖値上がりそう
519:ぱくぱく名無しさん
15/01/08 21:16:45.61 bpmUAwgZO
毎年の事ながら、何故か夜に食べる全く胃の休まらない七草でしたと。
何で肉やら餅やら入って更にうどんなのか。
何で油ものとコッテリアイスを添えるのか。
揚げ焼きが皿でひっくり返せるってそれもうフライパンに油入ってないがな。
藤原さん、七草は茹でて使うのがデフォです。
520:ぱくぱく名無しさん
15/01/09 03:36:26.75 XllO3N9J0
>>519
味覚が馬鹿だから七草が苦いと感じるらしい。
それを子供が苦いと嫌うからとなすりつけて
チーズ入れたり手羽元入れて煮込んだり七草茹でてコンソメ入れたり・・・クサマンだろうな。
521:ぱくぱく名無しさん
15/01/09 06:55:12.50 /Y707aPLO
七草はさっと茹でたのを最後にパッと散らすから色も食感も体にも良いんだけど
藤原みたいに煮込んだら汚いし余計に苦いだけで台無し。
522:ぱくぱく名無しさん
15/01/09 07:13:36.92 MdvN2GWZ0
>>520
クサマンってなに?
523:ぱくぱく名無しさん
15/01/09 09:32:27.07 zPtDRcy70
顔黒くしてトランペット吹いてた
524:ぱくぱく名無しさん
15/01/09 13:50:54.76 k3yH11at0
それは桑まんやろー
525:ぱくぱく名無しさん
15/01/09 17:44:07.02 FqvwX0kf0
とにかく「七草」というものを食べてさえいれば胃が休まるんだと思ってるのかね
なぜお粥にするのか理解してないのね
日本の風習知らないのは仕方ないんだから無理しなくていいのに
526:ぱくぱく名無しさん
15/01/09 18:12:51.37 wn3sXYG30
いつも、豚こまを固めて焼いたらロース肉になると言ってるけど
この場合のロース肉って味や食感じゃなくて形状の事だよね?
ロース肉には、とんかつ用厚切り肉しか無いと思ってるんだろうか
527:ぱくぱく名無しさん
15/01/10 06:57:41.38 lECN8TL90
温カプレーゼwww
先にトマト湯むきしたらどうかなーww