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2011年3月11日の東日本大震災から今日で9年が経つ。新型コロナウイルス感染防止対策で、2020年の追悼行事は中止が相次いだ。
不要不急の外出が自粛される中、見直したいのが「ローリングストック法」。3.11以降、注目されるようになってきた備蓄法だ。
意味は、在庫を回して切らさずに使っていくこと。家庭での「ローリングストック法」は、主に食品に対して使われる。
非常袋に賞味期限の長い備蓄食品を入れっぱなしにして何年も出さないでいるのではなく、日頃から、食器棚の下など、普段食べるものを備蓄し、使ったらその分だけ次の買い物で買い足していくような方法を指す。
以下ソース
URLリンク(news.yahoo.co.jp)
農水省家庭備蓄ポータル
URLリンク(www.maff.go.jp)
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