13/10/04 12:31:58.05
お邪魔します。
昔からメシマズはよく聞いていたが、明らかに調味料の間違いや段取りの失敗
などが無い限り、どうやって元々まずいわけでもない食材をマズく調理する
のか具体的にイメージがわかず、わからないでいた。
それなりの値段の食材ならそれなりの味しかないだろうが、美味しい美味しく
ないはともかく、失敗したわけでもないものが「まずい」というのはどういう
事なのかと。
今日初めて自分でやらかしてわかった。
自分は調理の失敗と認めるものだが、食べられないわけじゃないので食材
も勿体ないから何とか食べようと思う(鍋いっぱい)……。
余り美味しくないもの、どちらかと言えばまずいものを食べなければなら
ない人生の絶望感は半端ないな
愛する人が作ったものでも私なら許せない。
なのに、この板の人たちは……。
長々と失礼。この板の住人に涙をのんで敬意を表した書き込みに来ました