24/04/13 18:41:45.04 +S395Y/10.net
>>986
こんにゃくの質は食感と風味よ
質の高いこんにゃくでも味を前面に出す食材じゃないでしょ？
991:名無しさん＠涙目です。
24/04/13 18:44:24.36 Y3VgRTSL0.net
チャハーンと言えばこれ
堀口くんもリポート送っているウェザーニュースの番組な
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
992:名無しさん＠涙目です。
24/04/13 18:45:07.45 KE55anEK0.net
>>988
行ってらっさい
993:名無しさん＠涙目です。
24/04/13 18:45:34.90 dRJzKzBG0.net
焼きたてジャパンは編集に振り回された作品だと聞いたな
994:名無しさん＠涙目です。
24/04/13 18:46:50.64 OMy8bV7w0.net
>>990
風味ってなんなのさ
水茹でしただけのこんにゃくを咀嚼すると素の味がある
味には(主観的な)優劣をつけることができる
高いのが良いわけでもないけど68円のはまあだめだな
995:名無しさん＠涙目です。
24/04/13 18:48:35.91 hS3Ld6ms0.net
>>986
炭酸ナトリウムで固めたこんにゃくと
炭酸カルシウムで固めたこんにゃくで違いはあるな
996:名無しさん＠涙目です。
24/04/13 18:49:06.88 oiX7q76KM.net
>>818
玉木なんて百田が正直に見えるくらいインチキなライターだぞ
997:
24/04/13 18:50:48.73 +S395Y/10.net
>>994
こんにゃくの食材としての味が料理の主体の味になることは無いだろって話だ
優劣が有るから味が有るから失当と言われても論点が違う
998:名無しさん＠涙目です。
24/04/13 18:51:53.94 OMy8bV7w0.net
>>995
作ったことないからわからんけど、
作ってる風景を見るにこんにゃく芋の時点で味が違うんだと思うよ
999:名無しさん＠涙目です。
24/04/13 18:52:54.08 OMy8bV7w0.net
>>997
質問ですけど
それ こんにゃく尽くし にも言えんの?
1000:
24/04/13 18:52:59.54 DH6ZBZQ00.net
ぬるぽ
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