【悲報】堀ちえみさん、揚げ物の油を使い回して大炎上

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【悲報】堀ちえみさん、揚げ物の油を使い回して大炎上 - 暇つぶし2ch250:アフリカゴールデンキャット(東京都) [US]
20/01/21 11:57:14 mlF2davp0.net
全く関係ないが唐揚げをつくる時は繊維に沿って切れよ
確かに繊維を断つように切ると下味が染み込みやすいが
同時に肉汁も出やすくなって油も汚れやすいしパサパサになりやすい
特に胸肉は繊維に沿って細長く切れ

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