19/05/28 07:02:45.89 p7eQ1gr+0.net
文句なら陳建民に言ってくれ
670:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:03:09.90 3wZrU+AG0.net
餃子は焼いた方が美味いだろ
671:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:03:36.85 EI6BV3vq0.net
すまん、パクリは日本の国技なんだ
672:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:04:19.68 MKT8/Bxf0.net
>>58
九州の食べ物が美味しいのは中華の本場中国の醤油と九州の醤油が甘いのも関連してると思うよ?
673:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:06:11.73 0/ZtQI0z0.net
ぶっちゃけ中国料理たって省ごとに
ばらばらで全部把握してるやつは
中国にもいない
今必死こいてまとめてるけどこのネット時代でもまだ無理
674:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:08:42.92 Yzx763yB0.net
なんちゅーか本中華
675:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:10:36.68 Yngz+PcH0.net
>>656
陳建民の弟子だった人が愛知県に居るぞ
小さなラーメン屋をやってる
担々麺、めちゃくちゃ美味しい
676:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:11:02.36 rkGJlkeP0.net
中国にだって焼き餃子あるけどな
677:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:11:28.25 FcQnBLb+0.net
>>164
それなら、ますば外国人にそれを言ってれば?
678:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:11:52.87 PiuvYMG90.net
>>229
大衆料理とかいうならわかるがチャーシューとチャーハンが日本料理ねぇ
679:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:12:17.66 /XKgP1Hv0.net
>>76
お前バカだろ
680:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:13:10.04 /zPTVgCC0.net
謝ったら負けのやつかな?
681:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:13:39.73 EI6BV3vq0.net
パクリを指摘されて開き直るとは
やはり日本人の気質は韓国人に近い
682:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:15:13.73 Yzx763yB0.net
>>663
中国にだって中華料理を全部把握してる中国人なんていないんだから
「これが本物の中華」なんて主張は相手にする価値なんかないんだよなぁ。
683:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:15:41.70 cajoQb840.net
まぁバカなテレビ局関係者がなにも調べず演出してるだけw
それの同族ってか殆ど支那チョン関係者のマスコミが報じてる
だけwww どうせいつもの捏造→マ�
684:bチポンプだな
685:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:15:54.82 lMoSCiUm0.net
美味しければ良いんだよ
中国は マズイ高い高カロリーの和菓子を
魔改造してくれ
686:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:16:24.00 bxAjpwNJ0.net
嫌なら日本にくるなみるな食べるな
どっか行ってろ。何故でしゃばってくるのか分からない
687:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:16:40.25 g9Q74Cec0.net
>>6
日本の店のは日本人の舌に合うように改造されてるもん
688:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:18:06.36 7XEBSq6P0.net
>>61
エビチリは陳建民
海老マヨが周富輝
689:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:18:43.61 Yg8nXTCR0.net
>>565
冷やし中華は、仙台が発祥でしょ
690:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:18:46.27 MKT8/Bxf0.net
日本でも昔から本場中国の餃子は水餃子って浸透してたけどね
691:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:21:34.25 JBnbY7Ow0.net
>>669
中国人の方が自国を知らないよね
あれだけ国土広いのと共産党の監視下じゃ仕方ないけど
692:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:23:10.91 3dq7jTiw0.net
>>73
小林カツ代を尊敬するよ。
693:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:25:06.55 FT+NwQ3k0.net
喰ってみな飛ぶぞ
694:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:27:04.57 3dq7jTiw0.net
>>255
炙りサーモンマヨ
695:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:27:37.45 V3dpXAh80.net
商売なんだから
作れない売れないメニューは
市場から淘汰された
例えばアメリカで
けんちん汁やきんぴら牛蒡を出す
レストランやスーパーがあったとして
売上に貢献できなきゃ
無理してまで残す必要無しとなる
アメリカのフードコートでみたのは
中国人がなんちゃって日本食でやってる
TERIYAKI WOK
696:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:28:37.56 /nxN9ME90.net
日本人用にローカライズしてるだけだろ。
日本料理だってシナチョンに
無茶苦茶な物に作り変えられてるんだしお互い様なのでは
697:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:30:04.04 1hQcMtLf0.net
できらぁ!の漫画でも最終章は中華料理になってて
対戦相手の中国人が焼き餃子は中国四千年の歴史うんたらかんたらって
698:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:31:19.04 3dq7jTiw0.net
>>395
ひょっとして、関西には甘酢あんってないの? 揚げ肉団子の甘酢あんかけとか。
699:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:32:38.95 WB3vKLW/0.net
南京亭美味いよ
多摩地区にしかないけど
700:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:32:44.20 EQhaUJkr0.net
残った水餃子を次の日焼いて食べる言うてたぞ
701:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:32:58.49 57xkcmgT0.net
>>658
日本はパクりでは無くて魔改造してさらに日本人向けに良くしてしまう。
702:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:38:38.15 57xkcmgT0.net
中国から大宝律令を持ってきたが強盗で死刑と厳しいため日本では刑罰をかなりゆるめている。特に性犯罪には大甘。今に続いている。官僚制度も導入されたが科挙はされず世襲とした。このように他国の物を導入する際に日本流にアレンジする。
703:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:40:13.73 UCwivLz50.net
>>687
魔改造言ってるけど日本人向けにアレンジしてるだけだろ
日本がやれば魔改造で他国がやればパクリとかいい性格してるねー
704:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:41:58.68 99GC0Dfa0.net
>>686
昔は冷蔵庫も電子レンジも無かったんだから
余った餃子は焼いて焼き餃子で食う
余ったご飯は焼いて焼き飯にして食う
余ったパンは焼いてトーストにして食う
どこだって一緒だよな
705:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:44:48.74 K0zUDkQV0.net
>>689
日本は別に隠してないし起源も主張してないじゃん
カルフォルニアロールみたいな地方アレンジをパクリ呼ばわりした事も無いし
パクりっていうのはこういうのでしょ。これはアレンジっていうのか?
URLリンク(i.img)
706:ur.com/Q88OcRn.jpg
707:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:49:31.07 lscNtoqt0.net
チリソースもマヨソースもいらん
エビのフリッターだけ食わせろ
708:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:49:32.02 kFjHHKyc0.net
>>403
ホントこの十年くらいで特にエビデンス無く広まった説だよね
凄くそれっぽく聞こえるからみんな真に受けちゃうけど
709:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:51:49.11 MKT8/Bxf0.net
>>688
拷問を世界で始めて禁止にしたのは日本で指紋で犯人を捕まえる方法も日本が世界で始めて見つけた方法だからね
710:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:54:52.07 O9li9fkV0.net
>>6
実は中華料理が一番美味いのはシンガポールだという噂
711:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:56:54.25 vG7m+jRb0.net
>>59
海外って賄い料理をメニューに出したりはしないのかな
712:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:57:56.81 9OV1agwH0.net
>>693
俺が子供だった40年近く前にはすでに中華と中国料理、和食と日本食は使い分けるべき物だって話を聞いてたぞ
713:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:58:09.05 iROtlp6A0.net
>>414
あの紙容器、バラとか五個単位とかで買うと結構高いんだよね
業務用の100個単位のものを買おうとまでは思わないからいいんだけどさ
714:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:59:24.19 +LBzDx0Q0.net
>>6
本場の中国料理ってクソ不味いぞ
715:名無しさん@涙目です。
19/05/28 07:59:31.22 eVYpDs7U0.net
インド「ジャップのカレーまずすぎ!あんなのカレーじゃない」
中国「ジャップの中華料理まずすぎ!あんなの中華料理じゃない」
イタリア「ジャップのパスタまずすぎ!あんなのパスタじゃない」
穢多ジャップ「日本は魔改造して、本家よりうまい!」ホルホル
716:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:00:33.74 DFTHk65r0.net
鮮度が落ちた
中国ならそうだろな
717:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:00:59.24 0u2eh4950.net
>>686
だからそれが「下僕のまかない」ってことでしょ
718:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:02:06.35 5aHd3Ia40.net
>>697
そうなんかなー
40年前は分かんないけど少なくとも30年前は日本食という言葉自体あまり聞いたことなかったけどね
都市部と田舎との違いもあるだろうから一概には言えないけどね
719:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:02:15.31 8NvGFVoE0.net
中国に「鮮度」なんて概念は無い
720:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:02:57.03 pKkXZcX00.net
>>700
汚い言葉を使うな
親の躾が悪かったんだな
721:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:03:03.98 h+eLG7nj0.net
てか下僕のまかないって表現がオモロイなw
中国人が下僕というと
マジでそれは奴隷飯だろww
こっちきて王将入った瞬間
(ヤベェこいつらwww)
て一回はなるんだろうなw
722:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:03:15.20 6yugIjCs0.net
そうなのかー!
こっち見んな
723:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:04:58.73 XPp2O9Gy0.net
>>689
寿司ポリスと呼ばれた海外日本食レストラン認証制度は 日本だけのものでは無く 似たような制度は イタリア にもフランスにもタイにもある
これについては批判する方がバカだよ
724:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:05:37.88 SP6xecMJ0.net
そもそも大連では焼き餃子あってそれが伝わったって
思ってたけどな。
725:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:05:38.06 q3rIiPyK0.net
うまけりゃ何でもいいよ。
726:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:07:06.26 SxvMzXoD0.net
酢豚とか天津飯とか
727:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:07:11.01 qCiY9NKs0.net
餃子は宇都宮の食い物で中華じゃない
728:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:07:53.53 eVYpDs7U0.net
>>705
ジャップは世界の穢多民族だから怒るなよw
穢多くせーやつ
729:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:08:49.24 TNEpyFrR0.net
>>1
日本は最初から中華を越えてるからな
焼き餃子とか和食だし
日本の中華料理は冷めても美味いが中国のは極端に不味くなるよな
つーか、今の中国に中華料理を考案した民族の子孫ゼロだし
730:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:09:29.29 m5aWlmca0.net
見なきゃいいのに
731:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:09:31.41 MT0Y036q0.net
中国料理と日本の中華料理は違うからー
732:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:11:47.12 hRz0xhAd0.net
どの国でも自分たちの味覚に合わせてアレンジしてるだろ。
それをパクリと騒ぐやつってあの民族しかいないわ。
733:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:12:28.02 h+eLG7nj0.net
奴隷メシまたの名を社畜メシ
うむ
確かにすぐに作れる残り物を集めて
残飯を固めた揚げ残飯にも見えなくは無いなw
てかもし中国ではそういう扱いなら
まじで衝撃受けるんやろなw
734:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:13:18.41 2wt2RXjm0.net
中国人のやってる店に普通にあるんですが…
それは…
735:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:13:58.29 fzcwqMlx0.net
>>703
お前とお前の周りが言ってなかっただけだろ
それが世界の全てじゃなかっただけの事
736:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:14:52.42 d7dPQzGv0.net
>>719
普通にあるなw
エビチリどころかエビマヨもある
737:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:15:52.03 5aHd3Ia40.net
>>720
まぁそういうことなんだろうね
738:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:16:07.85 Yn0RTqJN0.net
>>98
これだけは同意
二週間居たが北京の料理はクソまずかった
ケンタッキーに逃げ込むレベル
739:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:18:09.53 pKkXZcX00.net
>>713
なんてひどい
お前の朝鮮母に
謝罪させよう
740:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:18:43.58 Yn0RTqJN0.net
手作り餃子作ったことある奴は分かるだろうが、モチモチで分厚い皮になるんだよな。アレは焼きじゃ美味くならない。水餃子でじゅわっと頬張るのが至高
日本のスーパーとかの薄い皮だと焼き餃子以外は難しい。いや毎月のようにめっちゃ焼き餃子作って食うけどね
741:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:20:19.24 5aHd3Ia40.net
>>722
(光)って何だ?普通にLTEなんだけど
(庭)じゃなくなったのかな
742:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:21:06.34 eVYpDs7U0.net
>>724
国連で敵国認定されてる奴はやっぱ民度ひくっ
要求がヤクザやね
さすが穢多
牛くせーw
743:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:21:45.28 YCjJ965Z0.net
>中国人、エビチリも食べないよ
>あんなのエビの鮮度が落ちたのをごまかすためのイカサマ料理だよ
エビチリの正当性は置いといて、シナ人が食材の鮮度とかよく言うわw
おまエラ、つい最近まで刺身なんて食えなかったし、未だに生卵を
気持ち悪がってんだろwww
744:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:22:05.85 Rc4OlsEV0.net
でもほんまものの中国人も作ってんだけど?
東京から中華街へ食いに行く必要無いくらい
中国人経営の中華屋が増えた
745:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:22:23.63 BmyuiTme0.net
焼き餃子は知ってたけどエビチリは知らなかった
海老マヨとか回鍋肉とか青椒肉絲とかは?
麻婆豆腐は中国で食べたことある
746:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:22:55.14 97LtWW9n0.net
>>713
そんな日本によく住んでるなぁ
嫌にならないの?
747:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:24:42.59 F6SXk2Gz0.net
エビマヨは国産
748:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:26:48.50 65ubBIaLO.net
水が腐ってる国が日本に能書き垂れる滑稽さ
749:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:27:17.05 YCjJ965Z0.net
>>730
天津飯はシナ本土には存在しないって事は知ってるわw
シナ人が日本の中華料理店で一番驚くのが天津飯らしいw
誰も見た事無い料理なのに中華店の定番料理になってるらしいからw
750:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:27:46.80 z/sH9W+z0.net
偽物の支那人が何を言う
751:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:27:58.43 zWNPA4Hd0.net
>>709
満州な
餃子の
752:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:28:16.08 AUtKX7Mz0.net
まあ、�
753:アの話だけは中国人が正しい。天津飯、上海やきそばの話とかな。 日本のは、日式中華と言う別の料理。
754:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:28:36.01 e5wAMyP80.net
中国で生まれたラーメンも日本で育って世界に受け入れられ
今では中国人が日本のラーメンの方がおいしいと日本まで来る代物
偽物の中華と思うならそれは日本料理と認めたことになるし
日本の餃子は海外旅行客に大人気の定番料理だぞ
日本人は餃子のルーツは中国にあると思ってるから中華だと呼んでるだけで
それが気に入らないなら日本の料理と呼ぶまでのこと
755:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:29:13.88 zWNPA4Hd0.net
>>705
親が汚いんだろうね
756:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:29:37.00 Yzx763yB0.net
中華の技法を知っている料理人が、新鮮な食材がいつでもいくらでも手に入る日本だから
中国では作れない中華を作ってるってのもあるんじゃね。
757:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:31:19.49 dNXs3XgQ0.net
水餃子は米がない時の主食ですたよ 祖父母が満州からの引揚者だったからかね
社会人になって初めて食べた焼き餃子の美味しさは驚愕だった
薄い皮がパリパリでにんにくが入っててめちゃくそ上手かったわー
水餃子は入ってニラ、だもん
758:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:32:31.01 /vfTZy5p0.net
へぇ、餃子って中華料理なんだ。
へぇ、ラーメンって中華料理なんだ。
もはや、和食でしょw
759:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:32:34.46 Mor38fwa0.net
なら中国は日本の偽物出すなよ
760:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:32:48.63 4UxaoEHx0.net
チベットで虐殺をやめろ糞シナチク
761:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:33:10.31 ChPf9+9M0.net
焼いた餃子は中国人でも食べてるよ
ただし、飯のおかずではない、あんな形ではない
そんだけ
762:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:37:28.97 tgr2Y0wJ0.net
>>678
エクスプローラーだけの一発屋かと思ったらやるじゃんカツ代
763:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:37:29.58 bfB7ivG90.net
中華自体素材の悪さを隠す料理だろう
764:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:39:14.87 Q5vCeXBL0.net
中国料理と中華料理は意味が違うだろ
765:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:39:38.71 qQ7i9AW70.net
そもそも本場の中華料理ってそれほどおいしくないというw
766:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:40:24.44 +zdtycvo0.net
まかないで出るものなら本物なのでは
鮮度が良い素材ならより美味しいのでは
767:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:45:03.77 w5J2Ggq00.net
文化大革命で中国伝統中華料理を否定してたよな。
768:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:48:22.05 n7zT87IN0.net
なにこれ知らなかったw
769:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:49:55.83 FkPFh9To0.net
不味いなら食わない
正直言ってミシュラン☆の数世界一の日本に言える事ではない
770:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:53:08.65 4RbZFmgV0.net
今や
パチモンが
日本製になったのか☹
771:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:53:35.94 BQrh/usZ0.net
でも焼き餃子出してるような店って、
それこそ下僕のまかない料理を食べるような下品な店ばっかりだし、
別に問題無いだろ。
772:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:53:57.20 u65aBetr0.net
>>163
これ
773:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:54:05.46 aeWUMXB40.net
日本人が本物と思ってる日本の寿司も
あれ江戸時代に作られたニセ物だしな
美味いほうへ変化させるテクも大事
774:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:54:39.01 iuBTV6xX0.net
起源は主張しないから許して
775:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:56:10.37 57xkcmgT0.net
>>694
死刑執行廃止も。平安時代。
776:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:56:55.56 3xch7S+h0.net
即席で料理人仕立てて日本に送ってくるな
777:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:57:09.57 0PIg4C+Q0.net
日本も黄河文明圏だから
778:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:57:58.28 PusaTzM10.net
>>757
ほんとこれ
779:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:58:02.32 57xkcmgT0.net
>>694
仏教と神道を融合させたのも初めて。
780:名無しさん@涙目です。
19/05/28 08:59:14.55 C+wS22bN0.net
>>465 死ぬほど現地は行ってるんだが 八角やらちょっとでも入ってるとダメってやつ多いだろ 味の許容範囲が狭いんだよ日本人は
782:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:01:55.80 N6d4rYOF0.net
チャーハンにも味の素ドバドバ入れるよな
本物の中華とやらはどこいった
783:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:02:39.53 5ydiKgQd0.net
水餃子はまずいからはやらなか
784:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:04:01.84 YruAZmL50.net
>>55
かっけーw
785:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:04:19.56 DHt1gOPv0.net
焼き餃子とエビチリ…白飯に合うわ
悪いけど赤だしの味噌汁頼んでもいい?
786:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:05:27.34 3KK9ozXj0.net
>>382
雁屋哲かな?
787:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:08:54.12 91GlNQVZ0.net
中国人が言う中華料理は日本では中国料理
日本人が言う中華料理は中国風料理
788:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:09:25.72 6mKx61MJ0.net
広州周辺の海鮮料理食べたら、日本の刺身盛り合わせとか焼魚煮魚がしょぼく見えるぞ。
日本人はもっと外に出ろよ。
↑はい、シナチョン認定ですか?
789:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:09:54.82 OFEfKnhL0.net
>>671
中国にうまい菓子なんかあったか?
790:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:11:17.92 vUfwOYSV0.net
>>771
新鮮な中国食材
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
その結果
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
791:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:12:23.58 lRBpsWOS0.net
[ ::━◎]ノ ラーメンライスと餃子下さいww.
792:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:13:05.01 LKWinlWp0.net
うまけりゃそれが正解なんだからバカだろシナチク
793:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:14:00.27 ThlkG/ux0.net
日本人はカリフォルニアロールも美味しく食べてるのになw
794:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:14:31.75 fjFiCATY0.net
焼餃子の方が美味しいじゃん
795:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:14:57.93 yU28oZUk0.net
焼き餃子もエビチリも旨いのに、中国人は大変だねぇ
今の時代に身分がまだあるのか
796:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:16:49.03 o2Kbu8Ri0.net
残念ながら焼き餃子の起源も中国
797:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:18:01.16 ThlkG/ux0.net
エビチリはケチャップ味で甘ったるいから嫌い
乾燒蝦仁の方が好き
麻婆豆腐も陳建民のは甘辛くて苦手
四川山椒を使った四川麻婆豆腐の方が好き
陳建民は甘くしすぎだよ 本場のやつそのまんまで勝負すればいいのに、変にアレンジしちゃうから、なぁ
798:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:19:23.69 HFb1L3Wf0.net
>>779
中国の焼き餃子は、残り物の水餃子や蒸し餃子を焼いただけ
日本の焼き餃子は、どうしたら美味しい焼き餃子になるかの努力研究の賜物という違いがある
799:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:20:02.34 6mKx61MJ0.net
>>773
ネットde(ry
800:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:20:35.97 5yEJHEaI0.net
お前らも台湾料理屋を騙るのやめろよ
801:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:20:57.85 MBpXTKdf0.net
そんなこと言わずに焼き餃子とエビチリ食ってみろよ!うめえぞ
802:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:22:51.77 tyg99y8K0.net
>>6
最近増えてる謎の台湾料理だの中華料理だのの店は、うまみ調味料入れすぎで食えたもんじゃなかった。
803:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:24:25.96 MSZuIsHQ0.net
中国には美味しいスープ餃子あるかい?
今はもうスープ餃子の時代だろ
焼き餃子なんか日本でも端っから貧民の食べ物だ
804:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:24:31.73 zd9N1NIe0.net
中国人は、他国の中華料理をどうこう言う前に中国人経営の日本料理の酷さを見てくれw
805:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:24:51.65 sx3+HIj50.net
>>782
ネットde真実って馬鹿にするってさー
>>771もネットの書き込みだから馬鹿にされてしかるべきって事だよな
806:陸海空に統計の保持 威嚇もしない 遵守
19/05/28 09:28:42.52 VDgRgntT0.net
豊臣秀吉 猿の惑星
明治以降は猿でなく神が降臨
千代に八千代に神の国らしい
昭和の途中まで神
平成は神の子、令和になり天孫降臨
猿の惑星でなく 神の世界らしい
象徴的
けいはしていない
807:陸海空に統計の保持 威嚇もしない 遵守
19/05/28 09:30:07.85 VDgRgntT0.net
豊臣秀吉 猿の惑星
明治前であれば狸の世界と言われても仕方なかつたかもしれない
明治以降は猿でなく神が降臨
千代に八千代に神の国らしい
昭和の途中まで神
平成は神の子、令和になり天孫降臨
猿の惑星でなく 神の世界らしい
象徴的
猿の惑星でなく神の世界
けいはしていない
808:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:30:11.57 2rYxMzRv0.net
>>46
こういうことだよな
日本の高級料理を外人が理解できなくてもしゃーないし逆もしかり
809:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:30:51.21 z56FP6ss0.net
>>784
ごめん
酢がダメなんだわ
810:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:31:56.65 MfRWahki0.net
スシポリスかな
811:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:33:13.25 keRDi6Vu0.net
何人か喧嘩腰でレスしてる奴が居るねw
812:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:33:15.28 6L9GnhBd0.net
>>36
王将は焼き餃子が一般的な旧満州地域に展開していただろ
あんたの思い過ごしだ
813:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:35:48.79 NmW8eK750.net
韓国もキムチは辛くないのが多いよな
水キムチとか
814:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:37:14.23 6L9GnhBd0.net
>>113
旨い寿司を認定する試み
やろうとしたことはミシュランと一緒なのに
馬鹿チョンが言いがかりでつぶしただけ
815:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:39:07.34 B4Peln360.net
お前ら中華ちゃうやん
共産党の人民食やん
味も衛生面も食えたもんじゃねえんだよ
台湾の方がよっぽど中華だ
816:陸海空に統計の保持 威嚇もしない 遵守
19/05/28 09:42:06.57 VDgRgntT0.net
豊臣秀吉 猿の惑星
明治前であれば狸の世界と言われても仕方なかつたかもしれない
明治以降は猿でなく神が降臨
千代に八千代に神の国らしい
昭和の途中まで神
平成は神の子、令和になり天孫降臨
猿の惑星でなく 神の世界らしい
象徴的
猿の惑星でなく神の世界
けいはしていない。
817:陸海空に統計の保持 威嚇もしない 遵守
19/05/28 09:43:17.35 VDgRgntT0.net
豊臣秀吉 猿の惑星
明治前の徳川なら
狸の世界と言われても仕方なかつたかもしれない
明治以降は猿でなく神が降臨
千代に八千代に神の国らしい
昭和の途中まで神
平成は神の子、令和になり天孫降臨
猿の惑星でなく 神の世界らしい
象徴的
猿の惑星でなく神の世界
けいはしていない。
818:陸海空に統計の保持 威嚇もしない 遵守
19/05/28 09:44:27.30 VDgRgntT0.net
豊臣秀吉 猿の惑星
明治前の徳川なら
狸の世界と言われても仕方なかつたかもしれない
明治以降は猿でなく神が降臨
千代に八千代に神の国らしい
昭和の途中まで神
平成は神の子、令和になり天孫降臨
猿の惑星でなく 神の世界らしい
象徴的
キリスト教関係者もビックリ
猿の惑星でなく神の世界
けいはしていない。
819:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:45:18.62 A7FcUsdx0.net
>>780
エビチリとは別に「海老のケチャップ煮」というのもあると最近知りました。
820:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:46:31.45 CC0hh+K30.net
香港行った時接待でそこそこいい店の広東料理と北京料理食べさせでらえるけど全体的に大味で味薄いよな日本の中華料理は味しっかり
821:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:48:00.81 A7FcUsdx0.net
>>803
どの国でも高級な店は薄味になるようだね。
822:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:49:01.38 lmL7hI0D0.net
日本で作られているものと中国で作られているものとは
クオリティが違うだろ
823:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:50:56.90 DGbqEzLQ0.net
韓国人なら全部韓国起源ニダ!って言いそうなのに
中国人は中華風日本料理として認めてくれるのか
824:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:55:21.30 Y18l4Nsa0.net
>>1
中国の人たちのコメント読むと悪意の無いものが多いね
825:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:55:54.61 vUfwOYSV0.net
>>782
核兵器で汚染された中国内陸部の現実
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
826:名無しさん@涙目です。
19/05/28 09:58:32.17 6L9GnhBd0.net
>>804
そりゃ高級店に通う人の多くは肉体労働者じゃないからな
827:名無しさん@涙目です。
19/05/28 10:00:18.48 hCfJsxGB0.net
前中国行った時に食べた火鍋美味しかったわ
注文もアリペイからできて便利だった
URLリンク(i.imgur.com)
828:名無しさん@涙目です。
19/05/28 10:01:36.40 +eUXPGRB0.net
陳建民が勝手に魔改造したんだから、そっちにも文句言え
829:名無しさん@涙目です。
19/05/28 10:03:32.77 Du6YFt8m0.net
中華料理店は中国風日本料理店。
中国料理店は中国料理を出す店。
830:名無しさん@涙目です。
19/05/28 10:09:39.51 hCSnfc9B0.net
香港や台湾の高級店は美味かったが
北京は不味かった
831:名無しさん@涙目です。
19/05/28 10:10:03.55 5E/r5jz10.net
多くの中国人は何とも思ってないけどの
832:名無しさん@涙目です。
19/05/28 10:10:58.98 5E/r5jz10.net
>>1
後、エビチリはフランス起源だしな
833:名無しさん@涙目です。
19/05/28 10:11:26.35 +h6F247e0.net
>813 中共占領や文革で逃げたからな 一流料理人がそっちへ
834:名無しさん@涙目です。
19/05/28 10:11:49.62 JGZYImDY0.net
餃子の具でチャーハン作るとおいしい
835:名無しさん@涙目です。
19/05/28 10:12:54.53 ThlkG/ux0.net
>>817
餃子の具を炒めて卵でとじても美味しいよ^^
836:名無しさん@涙目です。
19/05/28 10:13:55.52 LMGEqdkW0.net
>>1
本格中華は、日本人の舌には合わない。
本場何とかとか、大概不味いし。
837:名無しさん@涙目です。
19/05/28 10:16:09.22 KZEaxE0F0.net
>>809
長年地元ホテルでやってたんだけど、日本で店出してみたら客に「日本人向けに味変えてる?」って言われた、っていう東南アジアのシェフを知ってる
838:名無しさん@涙目です。
19/05/28 10:16:50.85 yQYdQxH/0.net
もう中華屋は無くなり始めてるからあと10年もしたら町の中華屋無くなってるよ鍋触れないラーメン屋だけになるね
839:名無しさん@涙目です。
19/05/28 10:19:48.09 COhXLKEt0.net
>>1
日本人「あんまり日本の事意識しないで!関係の無い国でしょ?」
840:名無しさん@涙目です。
19/05/28 10:20:37.65 S4GwcqMQ0.net
>>695
華僑が外人向けに作ってるってのなら納得いくわ
841:名無しさん@涙目です。
19/05/28 10:21:31.30 BT68JF0Z0.net
中国本土では回転テーブルを使うなよ
842:名無しさん@涙目です。
19/05/28 10:24:19.50 S4GwcqMQ0.net
>>35
餃子の定義が全然違うからね
日本の餃子は小さくて皮が薄くてご飯のおかず
水餃子は皮も厚くてそれ単体で完成してるオニギリみたいなもん
843:名無しさん@涙目です。
19/05/28 10:25:12.66 ZZfD6aq3O.net
もはや偽物と言えばシナだろ
844:名無しさん@涙目です。
19/05/28 10:26:08.24 7uZKpOxo0.net
昔、中国から戻って来た人が真似して餃子を作ったらしいから、中国のどこかで餃子を焼いて食べる習慣のある地方があったんだろう。
845:名無しさん@涙目です。
19/05/28 10:27:00.78 nv+dVKa20.net
寿司なんか世界中でアレンジされてんだぜ
846:名無しさん@涙目です。
19/05/28 10:27:16.74 bf+2yK5/0.net
>>1
エビチリは今じゃ世界中の中華レストランでメニューに載っているけどなw
847:名無しさん@涙目です。
19/05/28 10:30:13.48 bf+2yK5/0.net
>>742
焼餃子 和食
水餃子 中華
(日式)ラーメン 和食
支那ソバ 中華
848:名無しさん@涙目です。
19/05/28 10:35:24.33 gHsGuLXj0.net
別に現地化されただけだしいいじゃん
よくテレビで寿司職人が海外に行って正すみたいのやってるけどアホだと思う
849:名無しさん@涙目です。
19/05/28 10:35:56.79 A7FcUsdx0.net
>>811
マーボー豆腐だったか、当時の日本の(普通の)家庭でも作れる材料にしたからね。
それはしょうがないかと。
850:名無しさん@涙目です。
19/05/28 10:37:42.02 40eWcP7c0.net
>>630
餃子は養殖だから安心だな
851:名無しさん@涙目です。
19/05/28 10:38:36.65 zWNPA4Hd0.net
>>827
満州な
餃子の
852:名無しさん@涙目です。
19/05/28 10:42:24.86 cRMd9xF50.net
餃子は焼くのが一番だと思ったんだがな
853:名無しさん@涙目です。
19/05/28 10:44:03.81 ACPPSZir0.net
>>1
中華料理ってよっぽど高級な物じゃない限り不味いだろ
あんなの日本人は食わんよ
日本で食うのは美味しくアレンジした奴だ最早別料理
854:名無しさん@涙目です。
19/05/28 10:46:51.98 +YL5TnEJ0.net
>>210
スプラッターハウスのラスボスおるやん
855:名無しさん@涙目です。
19/05/28 10:47:33.15 iuJJfE1V0.net
中国料理と中華料理の違いなんじゃないの?
856:名無しさん@涙目です。
19/05/28 10:49:50.46 zD08t//w0.net
>>688
宦官もいないね
あんなもん無くてよかったわ
857:名無しさん@涙目です。
19/05/28 10:51:19.29 zD08t//w0.net
>>838
中国言うても地方ごとにだいぶ違うしねぇ
858:名無しさん@涙目です。
19/05/28 10:51:54.53 NWK3C4Hs0.net
1>これ後ろに円って書いてある
日本の中華料理屋に対する文句かよ
859:名無しさん@涙目です。
19/05/28 10:53:58.05 Vm5jRZb50.net
>>782
流石にダセぇわ
860:陸海空に統計の保持 威嚇もしない 遵守
19/05/28 10:54:14.94 Y9NdqclI0.net
豊臣秀吉 猿の惑星
明治前の徳川なら
狸の世界と言われても仕方なかつたかもしれない
明治以降は猿でなく神が降臨
千代に八千代に神の国らしい
昭和の途中まで神
平成は神の子、令和になり天孫降臨
猿の惑星でなく 神の世界らしい
象徴的
キリスト教関係者もビックリ
猿の惑星でなく神の世界
けいはしていない。
861:名無しさん@涙目です。
19/05/28 10:55:15.43 tDmtABbd0.net
本場の中華料理は何が入ってるかわかないからな
新鮮な食材も少ないし
862:名無しさん@涙目です。
19/05/28 10:56:40.08 psxcy5puO.net
陳建民先生に感謝
863:陸海空に統計の保持 威嚇もしない 遵守
19/05/28 11:00:36.63 nEVGJD7D0.net
偽物
豊臣秀吉 が勢力を持っていた頃なら猿の惑星だった
明治前の徳川なら狸の世界と言われても仕方なかつたかもしれない
明治以降は猿でなく神が降臨
千代に八千代に神の国らしい
昭和の途中まで神
平成は神の子、令和になり天孫降臨
猿の惑星でなく 神の世界らしい
象徴的
キリスト教関係者もビックリ
猿の惑星でなく神の世界
けいはしていない。
864:名無しさん@涙目です。
19/05/28 11:01:02.64 ef3a0FlK0.net
よくよく考えたら四川省って内陸だしな
台湾では夜店の露店でもエビは水槽で活かして置いてるし
865:名無しさん@涙目です。
19/05/28 11:02:07.69 7LUi0Hs80.net
>>68
あのテーブルが日本発祥なのを知ってびっくらこいた
866:名無しさん@涙目です。
19/05/28 11:02:14.93 Idj7LVXi0.net
日本で言うと寿司を焼いてるような感覚らしい
867:名無しさん@涙目です。
19/05/28 11:05:18.51 0VOb0Pvn0.net
日本で現代もしくは近代中国を題材にしたテレビドラマで中国内の料理として焼き餃子が出たなら文句言われてもおかしくないけど
日本題材のドラマで焼き餃子が出てもなにもおかしくないんじゃない?
868:名無しさん@涙目です。
19/05/28 11:05:32.66 iuJJfE1V0.net
>>840
ネットで見たか本で読んだかテレビで見たか覚えてないけど
中華料理が中国風で日本でアレンジされた料理で
中国料理が本場中国の料理って聞いたけどどうなんだろか
俺としてはうまくて安全ならどっちでもいいんだけどw
腹へった今日の昼は中華にしようかなw
869:名無しさん@涙目です。
19/05/28 11:07:30.03 f7YEWRiU0.net
家で麻婆豆腐を作るけど、甜麺醤が切れた時はコチュジャンを使ってしまう
870:名無しさん@涙目です。
19/05/28 11:10:36.89 H1a8q0VE0.net
エビチリも中華起源になってるのか
871:名無しさん@涙目です。
19/05/28 11:11:33.12 Vc7wjqZ00.net
中国はまず中華料理と一括にするなって怒るべき
872:名無しさん@涙目です。
19/05/28 11:14:41.43 cMxY292w0.net
まあ焼き餃子より水餃子のが上手いと思う
873:名無しさん@涙目です。
19/05/28 11:17:23.15 NAuFabPQ0.net
>>1
食べなくて結構。エビチリと焼き餃子美味しいよねー
874:名無しさん@涙目です。
19/05/28 11:19:48.26 pqPoEexV0.net
>>1
中国人が日本に来て、日本人の口に合うようにアレンジしたんだろ?
875:名無しさん@涙目です。
19/05/28 11:22:57.59 5vmhSqvy0.net
偽物=中華 なのに何言ってんだ
876:名無しさん@涙目です。
19/05/28 11:29:54.36 7NCLRfSY0.net
中華料理を名前を変える
華僑料理or台湾料理
877:名無しさん@涙目です。
19/05/28 11:31:21.15 7NCLRfSY0.net
あ、もう一つ
香港料理
878:名無しさん@涙目です。
19/05/28 11:31:41.35 pO/VltOG0.net
え?でも調理されてるのそちらの方ですよ?
879:名無しさん@涙目です。
19/05/28 11:31:42.58 EP3dzO8g0.net
陳建民が悪いアルミ缶の上にアルアル
880:名無しさん@涙目です。
19/05/28 11:33:52.48 g0y+0Moq0.net
偽物の寿司とか作ってるくせに
881:名無しさん@涙目です。
19/05/28 11:33:57.35 1TEeBxex0.net
>>852
甜麺醤とコチュジャン全然違うじゃん
豆板醤ならまだわかるが
882:名無しさん@涙目です。
19/05/28 11:38:28.96 M9knI4lh0.net
んなこと言われてもな、陳健民や周富徳に言え
883:名無しさん@涙目です。
19/05/28 11:38:47.49 X6M8NwoV0.net
中国で焼き餃子屋を出すのは
日本でお茶漬け屋だすのと同じ
884:名無しさん@涙目です。
19/05/28 11:40:12.74 JitKRKpI0.net
>>36
鍋貼は???
885:名無しさん@涙目です。
19/05/28 11:40:34.50 v4XQgU9L0.net
でも日本の中華料理の有名店って中国人がやってるよな
886:名無しさん@涙目です。
19/05/28 11:42:08.95 ALw7kWdF0.net
>>521
中国人はみんな料理が美味いとか
887:思い込んでるタイプ?w 中国なんて外食文化で料理する機会が少ない国から不法滞在で来てるような一般人の中華料理がなんでみんな美味いと信じれるんだ? 国籍で選ぶとかお前はほんと雰囲気食いの馬鹿舌だよw
888:名無しさん@涙目です。
19/05/28 11:43:23.29 JtsgUk6i0.net
日本の餃子はチャオズじゃなくてギョーザという別の食べ物だ
889:名無しさん@涙目です。
19/05/28 11:43:59.25 EP3dzO8g0.net
焼き餃子は水餃子の余り物でんでん知ったかするキチガイ無能バカが一時期湧いてたが
あのクズどもはどこに消えたんだ?
水餃子みたいな厚い皮焼いても、一口肉饅頭お焼きにしかならねぇw
890:名無しさん@涙目です。
19/05/28 11:44:23.93 JtsgUk6i0.net
中華料理→日本人に合わせた料理
中国料理→中国で出されてる本場の料理
891:名無しさん@涙目です。
19/05/28 11:45:32.23 CYKpZQOX0.net
水餃子を本物にして焼き餃子を日本料理でも一向に構わんッ!!つか、水餃子の需要ないだろwww
892:名無しさん@涙目です。
19/05/28 11:46:10.20 JtsgUk6i0.net
>>871
余りものっていうか一晩経ったやつだな
ぶにゅぶにゅで美味しくないから焼いて食べたんだろ
893:名無しさん@涙目です。
19/05/28 11:48:36.28 5TBCx4m30.net
>>10
餃子て何処でとれるの
894:名無しさん@涙目です。
19/05/28 11:49:34.71 yQYdQxH/0.net
でも餃子の起源はラビオリだろ
895:名無しさん@涙目です。
19/05/28 11:53:59.79 OYBCGFyL0.net
中国人「中国に焼餃子なんてない!」
日本人「じゃあこれ日本料理でいいよね」
中国人「発祥は中国!日本人はパクリガー!!!!」
896:名無しさん@涙目です。
19/05/28 11:57:41.30 1TEeBxex0.net
>>877
姦国人はすぐそれ言うけど(しかも嘘や捏造だし)
中国人はあんまり言わないよな
897:名無しさん@涙目です。
19/05/28 12:00:15.02 sUTnJgx10.net
発症はナンたらって朝鮮人だろ
中国人と朝鮮人を一緒にするのは大変失礼
898:名無しさん@涙目です。
19/05/28 12:03:23.62 ErukXqKm0.net
>>257
夏は高温、高湿、雨もたくさん降るから腐らないようにするためでは?
899:名無しさん@涙目です。
19/05/28 12:10:29.21 IFZA8h3/0.net
寿司警察も恥ずかしい
900:名無しさん@涙目です。
19/05/28 12:10:34.78 hE7p8D6J0.net
本物を超えた偽物は?
901:名無しさん@涙目です。
19/05/28 12:14:37.86 MntOVdiW0.net
日本発の中華は結構あるからね、
焼餃子は中国が手放すなら、日本料理にしてしまえ
個人的には、中華=四川なんで 広東だ北京だ言う店も亡くなってくれて結構
902:名無しさん@涙目です。
19/05/28 12:14:47.25 1TEeBxex0.net
>>881
お前が恥ずかしいよ
903:名無しさん@涙目です。
19/05/28 12:16:39.85 JHVNXYrl0.net
中国人、エビチリも食べないよ
あんなのエビの鮮度が落ちたのをごまかすためのイカサマ料理だよ
山奥の四川料理だから鮮度誤魔化すのは本当だと思う
904:名無しさん@涙目です。
19/05/28 12:16:55.56 ALw7kWdF0.net
>>879
チベットの桜の起源主張したり(これは日本人が知らないだけでアメリカの桜祭りなんかでもやってる)
最近寿司の起源主張も始めてるよ
餃子もそもそもモンゴル発祥説があるよな
中国は普通に武力で無理やり自分のものにしてる事例普通にに沢山あるだろ
スポーツなんかも中国は不正しないとか言ってる馬鹿いるけど、国策で国際大会選手育てる中国は、生まれてすぐに登録しないで年齢偽って出場とかやりまくってるし
なんで大朝鮮の方はまともだと信じてる奴らいるのかね
905:名無しさん@涙目です。
19/05/28 12:17:13.66 zpJFpucN0.net
中国で本場の中華料理ばっかり食べてたら、日本帰ってから一週間下痢が止まらなかったわ
906:名無しさん@涙目です。
19/05/28 12:21:57.23 gormo86U0.net
日本人「ご飯、おかずに餃子」
中国人「おいおい、冗談だろ」
907:名無しさん@涙目です。
19/05/28 12:22:18.51 Yvtw5BAS0.net
うまけりゃ飲んでもいいだろ
908:名無しさん@涙目です。
19/05/28 12:23:35.48 dSh+dACt0.net
>>886
ソメイヨシノに限定しない「サクラ」なら中国原産の物もあるからお前のレスだけじゃイマイチわからんな
中国は「ソメイヨシノ」の起源が中国だと言っているのか?
それともサクラ一般の事を言っているのか?
前者なら噴飯物だけど後者なら議論の余地が普通にある
909:名無しさん@涙目です。
19/05/28 12:31:40.07 KsqDt5fU0.net
上海とか大連みたいな海側は料理も口に合うんだけど、内陸行くと油・油・油のオンパレードでかなり辛かった。
最後に出てくるデザートのスイカが楽しみで仕方なかったな。
910:名無しさん@涙目です。
19/05/28 12:33:18.27 7mWEggRt0.net
エビチリが王道て
酢豚だろ
911:名無しさん@涙目です。
19/05/28 12:35:06.78 ALw7kWdF0.net
>>890
はぁ?ソメイヨシノ関係ないんだが?
中国マンセー馬鹿かよ
中国なんて韓国と変わらんのにお前みたいた馬鹿パヨがいるんだから中国も安泰だな
912:名無しさん@涙目です。
19/05/28 12:36:43.74 +RweLpux0.net
本物の中華糞不味いじゃん
913:名無しさん@涙目です。
19/05/28 12:38:44.35 ZZfD6aq3O.net
チャンコロの言う事なんてまともに聞く必要ない
914:名無しさん@涙目です。
19/05/28 12:39:59.44 HbHOCUlh0.net
ニンニクそのままかじって食べるのに衝撃やったわ
915:名無しさん@涙目です。
19/05/28 12:41:17.71 bOK/K/jF0.net
>>12
韓国人「ピザも餃子も元々は韓国の食べ物」
916:名無しさん@涙目です。
19/05/28 12:43:01.42 Rbc+heol0.net
>>1
偽物だから中華ってちゃんと名乗ってるだろ馬鹿か
中国料理とはいってない
917:名無しさん@涙目です。
19/05/28 13:04:08.81 J+jA3JGV0.net
>>674
が正解です。卵とトマトの炒めものとかも華僑から中国本土に行ったと云われてる。
918:名無しさん@涙目です。
19/05/28 13:13:52.72 z4cQfEcQ0.net
>>852
甜麺醤とか邪道だわ
豆豉入れとけ
919:名無しさん@涙目です。
19/05/28 13:15:50.64 xAMGGDim0.net
うん、日本のは中華風の料理だからね。
本場のなんて臭くて食えるかよ(´・ω・`)
920:名無しさん@涙目です。
19/05/28 13:17:07.69 AxIfpEzR0.net
>>73
エビチリにケチャップを入れたのは陳建民だよ
小林カツ代は肉じゃがに味醂と間違えて胡麻油を入れただよ
921:名無しさん@涙目です。
19/05/28 13:20:30.00 AxIfpEzR0.net
>>885
四川では川や湖で漁れる淡水のエビを使うんだよ
だから新鮮
922:名無しさん@涙目です。
19/05/28 13:20:35.26 8yiDhKrc0.net
>>56
本場天津w
923:名無しさん@涙目です。
19/05/28 13:21:46.36 MxzbjmMQ0.net
中華は場所で料理の傾向全く違うよな
日本人って四川料理好きよね
924:名無しさん@涙目です。
19/05/28 13:24:13.91 uD8yTf170.net
へ?中国人ってニンニクの入ってない水餃子を焼いて食うの?
不味そう
925:名無しさん@涙目です。
19/05/28 13:25:26.52 fqHgjSp60.net
ほんとどうでもいい話 逆に海洋水産物の味を覚えられたのが痛い
926:名無しさん@涙目です。
19/05/28 13:25:33.46 ASSy0ZZS0.net
天津飯は中華全く関係ない名前借りただけの日本料理だがこいつは美味いよな
927:名無しさん@涙目です。
19/05/28 13:25:55.21 dSh+dACt0.net
>>893
落ち着けよ
科学的知見に基づいて判断するの苦手か?
感情優先か?
違うだろ
お前はそういう質の低い人間じゃないだろ
928:名無しさん@涙目です。
19/05/28 13:33:59.24 M7fYfSlw0.net
中国人が鮮度を語るとかギャグにもならん
929:名無しさん@涙目です。
19/05/28 13:35:35.99 9+Sqd34c0.net
坦々麺でもからい系よりしびれ系が流行しているのか?
スレリンク(news板)
930:名無しさん@涙目です。
19/05/28 13:37:02.96 HKdMgk430.net
段ボール肉まん
931:名無しさん@涙目です。
19/05/28 13:37:07.55 YQOV5n3q0.net
>>5
うまけりゃじゃないけどその国仕様になるのが一番面白いのに。
932:名無しさん@涙目です。
19/05/28 13:37:12.39 fhafk5XN0.net
いや中華料理とかフランス料理も
鮮度誤魔化すための調理法だよな
933:名無しさん@涙目です。
19/05/28 13:38:30.83 ALw7kWdF0.net
>>909
典型的な煽り誤魔化しでワロタw
934:名無しさん@涙目です。
19/05/28 13:38:57.83 2onzungK0.net
ジャスミン茶とションベンタマゴは頑張っても無理だったわ
935:名無しさん@涙目です。
19/05/28 13:39:56.38 +oWEUT5L0.net
担々麺も汁なしが本来のものみたい。
スープがたっぷり入った担々麺は日本人向けに考案されたらしい。
936:名無しさん@涙目です。
19/05/28 13:40:28.48 knz70Gas0.net
日本に帰化したの華人系料理人が、戦後日本人の舌向けにアレンジしてくれたのが砂糖いれまくり日本のマーボ豆腐や薄皮餃子に中華そばなので
あれも日本人に特化したチャイナ料理だろがさ
937:名無しさん@涙目です。
19/05/28 13:40:34.56 4kqrjHf70.net
インド人の大らかさを見習えよ
938:名無しさん@涙目です。
19/05/28 13:42:53.89 rSrCYGkz0.net
>>915
感情優先言われててワロタ
939:名無しさん@涙目です。
19/05/28 13:44:29.68 +JTkhSMH0.net
中国人って自分の地方の料理しかしらんだろ
940:名無しさん@涙目です。
19/05/28 13:46:02.46 ALw7kWdF0.net
>>918
ラーメンや餃子に砂糖?意味不明だけど
中国は料理に砂糖いれないと思ってるの?
最近ネラーがよく絶賛してるトマトと卵の炒め物だって、現地じゃ砂糖入れるぞ
>>920
中国様マンセー感情優先の奴が言ってるから笑えるねw
941:名無しさん@涙目です。
19/05/28 13:46:19.13 /Ly0lAVx0.net
>マジかよ!餃子とエビチリは中華の王様だろ
こんな数年前の煽りがまだ通用すんのかよw
+天津飯とレバニラ炒めと冷やし中華も教えてやれ
942:名無しさん@涙目です。
19/05/28 13:48:39.86 9Bm8ETBpO.net
天下一品の天津飯甘いw
943:名無しさん@涙目です。
19/05/28 13:49:07.82 u7IwLuSo0.net
いや台湾料理の事だろ
944:名無しさん@涙目です。
19/05/28 13:49:14.34 9Bm8ETBpO.net
天下一品の天津飯甘いw
945:名無しさん@涙目です。
19/05/28 13:49:27.10 9Bm8ETBpO.net
天下一品の天津飯甘いw
946:名無しさん@涙目です。
19/05/28 13:50:37.03 9Bm8ETBpO.net
天下一品の天津飯甘いw
947:名無しさん@涙目です。
19/05/28 13:52:39.71 uS2DTlBj0.net
日本も海外に日本料理警察とか送ってないで
好きなようにやらせればいい
日本国内の中華もイタリアンもインド料理も、あらゆる外国の料理は所詮 日本人向けにアレンジされたものだし、さらに魔改造した料理がたくさん開発されている
それでみんな食べている
948:名無しさん@涙目です。
19/05/28 14:01:37.94 RTdI0seT0.net
>>929
馬鹿丸出し
寿司ポリスなんてパヨが批判するために勝手に取り締まり風に印象操作して名前つけただけで
ただの認証制度なんだが
そのお前の言うイタリアンも、自国料理認証制度、イタリア政府もやってるのにw
949:名無しさん@涙目です。
19/05/28 14:08:23.73 WROvwhk+0.net
元々の四川料理は砂糖を全然使わなくて(エビチリでも)どうしても甘みを加えたいときは水あめを使っていた。
文革でその伝統が壊れてしまって、今の四川料理は砂糖をドバドバ使う。
950:名無しさん@涙目です。
19/05/28 14:10:15.13 +KHoT2T70.net
>>918
塩砂糖化学調味料入れまくりのクドくて不味いのは何とかならんかね。
951:名無しさん@涙目です。
19/05/28 14:13:19.68 +KHoT2T70.net
>>931
カレーも砂糖を入れやがるから不味くて食えねえ。
ロイヤルだったか、タイ料理特集で最初は美味かったから改めて行ったら砂糖まぶしになっていて吐きそうになった。
952:名無しさん@涙目です。
19/05/28 14:17:38.99 JsMHvdqD0.net
餃子は自家製が一番うまい。
ニンニク、生姜、ニラ、玉ねぎのみじん切りを好みの割合で配合てわきるし。
953:名無しさん@涙目です。
19/05/28 14:24:40.17 TbxotnoM0.net
本物は喰ったことないわ
手軽な値段で本場の中華が食べれるようになればいいんだが・・
954:名無しさん@涙目です。
19/05/28 14:26:59.16 jbijD8ig0.net
中国料理もヌーベルシノワ以外は不味い
955:名無しさん@涙目です。
19/05/28 14:53:50.32 zD08t//w0.net
たしかに水餃子を焼いちゃったら美味くはなさそう
それこそ残飯処理って感じはする
956:名無しさん@涙目です。
19/05/28 14:59:59.59 9zhKfitK0.net
小岩の中華料理屋は全て中国語で壁に「日本語メニユーあります」て貼ってある
957:名無しさん@涙目です。
19/05/28 15:01:43.36 mDtH+j3C0.net
>>486
kwsk今度帰ったら行きたい
自転車しかない射水民だけど行けるかな?
958:名無しさん@涙目です。
19/05/28 15:02:38.29 4KMPjVc20.net
中国人に鶏皮餃子を食わせたらどんな反応するんだろうか
959:名無しさん@涙目です。
19/05/28 15:12:15.81 SsLHaoxd0.net
そこは『中国料理』と『中華料理』で分けていたはず
960:名無しさん@涙目です。
19/05/28 15:14:02.95 46JK4L9r0.net
>>76
アメリカ人がそう思うならそれでいいんじゃね?
俺らがキレてもしょうがないじゃん
961:名無しさん@涙目です。
19/05/28 15:14:41.68 MI+DwMER0.net
本物ってゴキブリフライとかだろ
962:名無しさん@涙目です。
19/05/28 15:18:20.02 tgTSUkp10.net
驚いたのは大学祭にて留学生達が作ってくれた餃子だったな確かに水餃子が本式で、中身なんだよ我が国のみたいに肉やニラやニンニク入りと思い口にすれば何と甘い餡子入りだった。これが向こうの餃子の一つだと。
963:名無しさん@涙目です。
19/05/28 15:25:26.98 jC+JVMzD0.net
酢豚にパイナップル入れたバカは誰なんだ?
964:名無しさん@涙目です。
19/05/28 15:28:21.68 Rbc+heol0.net
>>902
なにその母さんが夜なべをしてせっせと手袋編んだだよみたいな口調は
965:名無しさん@涙目です。
19/05/28 15:29:38.20 A7FcUsdx0.net
完全に和食化したしゃぶしゃぶはスゴイな。
あれも中国料理なんだよなぁ
966:名無しさん@涙目です。
19/05/28 15:30:32.14 ASSy0ZZS0.net
>>945
うまいよな
967:名無しさん@涙目です。
19/05/28 15:36:40.04 LmpGC7hC0.net
>>948
でもケチャップ入れるクズは許せないよな
968:名無しさん@涙目です。
19/05/28 15:42:28.00 W1GSeBUf0.net
中国人、朝鮮人が何かに関して述べる時、それは往々にして自己紹介になっている。
×中国人「日本は偽物の中華だすな!!」ガチギレ
○日本人「中国は偽物の和食だすな!!」ガチギレ
969:名無しさん@涙目です。
19/05/28 15:45:14.91 /Ly0lAVx0.net
>>935
西川口にあるぞ。中国人んが中国人向けに開けてる中華料理店
日本語通じないから、覚悟して行け。
本物の中華料理を求めて日本人も結構行ってるらしいから
970:名無しさん@涙目です。
19/05/28 15:50:10.10 oM79twcW0.net
>>4
エビマヨって料理だとも思えない。そもそもどこが中華なんだ?
971:名無しさん@涙目です。
19/05/28 15:52:04.65 kOEKg3sPO.net
まあ水餃子は水餃子で美味しいよね
むかし日中友好協会に参加していたから
イベントの時には、手作りの水餃子をゴチになった
972:名無しさん@涙目です。
19/05/28 15:52:27.38 LmpGC7hC0.net
エビチリは正直、せっかくのフリッターを殺してると思う
エビマヨの方が美味いやろ
でも、一番はスイートチリソース掛け
973:名無しさん@涙目です。
19/05/28 15:55:19.49 R12Jqq+00.net
中華に限らず日本に入ってきた時に馴染みやすいようにアレンジされてるからな
ラーメンも向こうじゃ日式拉麺とかって区別されてるんだろ
食い物じゃないが麻雀も全然ルール違うよなw
974:名無しさん@涙目です。
19/05/28 15:58:19.76 LmpGC7hC0.net
支那ラーメンて、味覇溶かした湯に麺ぶっこんだだけの
日本で言うお茶漬けレベルの食い物だろ
975:名無しさん@涙目です。
19/05/28 15:59:33.24 A7FcUsdx0.net
>>951 歌舞伎町とか池袋とかにもあるみたいだな。。。
976:名無しさん@涙目です。
19/05/28 16:00:46.56 A7FcUsdx0.net
>>955 羊羹も饅頭も中国から来てるし
977:名無しさん@涙目です。
19/05/28 16:01:53.23 8/rLXWiY0.net
作ってるのは中国人なんだが
978:名無しさん@涙目です。
19/05/28 16:05:34.44 HnbC3Y910.net
>>954
お前がエビマヨが好きなだけじゃんw
979:名無しさん@涙目です。
19/05/28 16:18:15.10 CC0hh+K30.net
海老マヨは無いあんなのガキが食うもん
980:名無しさん@涙目です。
19/05/28 16:31:33.28 63pdJ3R10.net
在日中国人に言ってw
981:名無しさん@涙目です。
19/05/28 16:42:04.76 HnbC3Y910.net
何十もの部族を無理やり一つにして中国料理だろ
中国人だって中国料理の定義わかってないんじゃね
982:名無しさん@涙目です。
19/05/28 16:53:27.10 /CpvDIEeO.net
てんさん さよなら…
983:名無しさん@涙目です。
19/05/28 16:59:17.48 qrXVuBXs0.net
>>958
うどんもそう
984:名無しさん@涙目です。
19/05/28 17:03:05.04 kzj4TKql0.net
「本場 中国産食材使用」じゃ誰も喰わないだろ
中国産食材を使わないチャイナ風料理のことだから問題ない
985:名無しさん@涙目です。
19/05/28 17:41:46.30 JitKRKpI0.net
十三に本場の中国東北料理に中国東北部出身の中国人料理人を連れてったら「まぁまぁかな」みたいなこと言ってた
日本人の俺にはかなり日本の中華と違うと感じるけど、やっぱりちょっとローカライズされてるみた
986:名無しさん@涙目です。
19/05/28 17:43:45.86 1ZDXo41r0.net
中華街の連中に行えよ
987:名無しさん@涙目です。
19/05/28 17:49:46.78 Z+YRBQll0.net
>>26
とりあえず油さえあれば大丈夫!!
988:名無しさん@涙目です。
19/05/28 17:54:36.34 8yiDhKrc0.net
>>916
ジャスミン茶は美味かった
八宝茶も良かった
989:名無しさん@涙目です。
19/05/28 18:07:45.65 7hFT4Ygy0.net
>>948
不味いよ!!!
990:名無しさん@涙目です。
19/05/28 18:13:29.40 JlYrxciM0.net
20数年前に北京に修学旅行いったが、どの店も食えたもんじゃなかった(味覚の違いはあれ)
一番食えたのはホテルの朝食バイキング
991:名無しさん@涙目です。
19/05/28 18:17:41.36 6Urfr0pQ0.net
偽物というか日本の宮保鶏丁はそこそこの値段なのにどこもクオリティ低くてガッカリする
992:名無しさん@涙目です。
19/05/28 18:40:34.08 ijy+IStj0.net
眠眠のセミ餃子…
993:名無しさん@涙目です。
19/05/28 18:42:47.98 rI6DFmm40.net
エビチリは普通にあるぞ
日本のエビチリが陳建民が日本人向けに甘い味付けで作ったから中国のとは違うだけ
中国のエビチリは花椒と豆板醤で味付けしてるから辛い
994:名無しさん@涙目です。
19/05/28 18:45:26.15 Z+cc5Zms0.net
ラーメンは好きだけど中華料理屋って大人になってから行ってないわ
995:名無しさん@涙目です。
19/05/28 18:45:34.31 A7FcUsdx0.net
>>975
殻付・頭付のエビチリ食った事あるけど食いづらい。。。
天ぷらタイプが一番いいな。
996:名無しさん@涙目です。
19/05/28 18:46:34.12 Z+cc5Zms0.net
韓国人が韓国や中国で食べる中華料理より日本の中華料理のほうが美味しかったって言ってた
あんなに美味しい中華料理は食べたことないと
997:名無しさん@涙目です。
19/05/28 18:46:42.62 zD08t//w0.net
>>972
そういうときはマックが神に感じるね
998:名無しさん@涙目です。
19/05/28 18:47:40.14 HnbC3Y910.net
>>975
別料理だろそれ
999:名無しさん@涙目です。
19/05/28 18:50:48.58 hmeTO3Zh0.net
焼き餃子がたいして美味くないのは同意だな
焼き餃子が好きって言ってるやつはだいたいセンスが悪い
1000:名無しさん@涙目です。
19/05/28 18:50:49.59 3dq7jTiw0.net
>>945
旨い。
1001:名無しさん@涙目です。
19/05/28 18:53:25.10 sK8SWAEm0.net
回転テーブルは日本のだからマネすんなよ
1002:名無しさん@涙目です。
19/05/28 18:55:22.30 HnbC3Y910.net
>>981
台湾の焼き餃子とかもうまいのにねぇ
センス()で物食ってる奴は食の幅が狭くなって勿体ないねぇ
1003:名無しさん@涙目です。
19/05/28 18:56:53.02 eDwAYSUb0.net
ソースなしのネタで良く連投できるなって感心するw
1004:名無しさん@涙目です。
19/05/28 19:00:30.22 3Cj9Vja10.net
なんでもいいからファミチキ食べようぜ
1005:名無しさん@涙目です。
19/05/28 19:18:54.01 ao/FJ5pk0.net
>>36
日本人はカリジュワ~が好きなんだよな。
外はカリカリ中はジュウシィーだ!
1006:名無しさん@涙目です。
19/05/28 19:21:04.01 zbUbrHew0.net
ラーメン・餃子・ライスのラーメン定食を食わせたい
1007:名無しさん@涙目です。
19/05/28 19:21:23.45 VddUvKtx0.net
そういえば「冷やし中華」という名前に激怒してたなwww
1008:名無しさん@涙目です。
19/05/28 19:36:43.26 E0pP4us50.net
香港のディンタイフォンで食った中華が旨くて衝撃だった。
日本でいつも食ってた小汚いおっさんの中華は、ジャンクフードだった。
1009:名無しさん@涙目です。
19/05/28 19:42:16.74 zbUbrHew0.net
皮の厚い餃子より薄い皮がパリッと焼けてる餃子での定食が好きだわ
1010:名無しさん@涙目です。
19/05/28 19:48:59.34 FZFzhKf60.net
んなこと言うならまずい本物作るなよ
1011:名無しさん@涙目です。
19/05/28 19:59:22.34 blyh5wsp0.net
じゃあ日本食ということにしとこう
1012:名無しさん@涙目です。
19/05/28 20:13:05.31 YynbHjwk0.net
>>1
中国で鮮度の高いものは入手困難だろ
1013:名無しさん@涙目です。
19/05/28 20:14:40.04 9oArRfUS0.net
ホイコーロー頼んだら油と調味液が二層になってて食欲なくした。油飲んでるようなもんじゃん。
1014:名無しさん@涙目です。
19/05/28 20:20:56.68 e9MdNsxO0.net
中国国内でさえ本物の中華料理ってないだろ。ハイチャン好きって言ったら北京人に悪食あつかいされたぞ。
1015:名無しさん@涙目です。
19/05/28 20:26:43.18 Qv+w9PWK0.net
支那は国自体が偽物のくせに(´・ω・`)
1016:名無しさん@涙目です。
19/05/28 20:28:30.95 /YDPtHsf0.net
1000なら中国崩壊
1017:名無しさん@涙目です。
19/05/28 20:30:52.32 joMpT3OZ0.net
うーん、中華料理って結構素材誤魔化すための料理としては優秀だけれど、
素材の良さで食わせる、なんて中華は高級店くらいじゃね。
1018:名無しさん@涙目です。
19/05/28 20:31:45.08 MZTPf4Hw0.net
中国人から鮮度って言葉が出てくるとは思わなかったw
1019:名無しさん@涙目です。
19/05/28 20:32:21.06 hwo4yGEU0.net
中華じゃないっす
日本料理っす
1020:名無しさん@涙目です。
19/05/28 20:33:13.60 Rmodk5OE0.net
毒入り餃子
毒入り餃子
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