24/11/19 23:58:26.39 0.net
これは以前から言われていることだが、サンドイッチの質感自体が、そもそも日本人好みではない。日本人の愛するおにぎりからもわかるとおり、日本では温かくしっとりしている食べ物が好まれやすく、冷たくてパサパサしたサンドイッチはそもそも分が悪い。
パン屋で人気のサンドイッチは、食パンの耳を切り落とした形状のものが多く、これは比較的しっとり感があるのだが、サブウェイのようなやや固めのパンを使ったサンドイッチは、若干のハードルがある。しかしパンを柔らかめにしてしまうと、今度は野菜やソースの水分でパン生地がふやけてしまい、食べ応えが良くない。ここに難しさがある。
もちろん、サブウェイではパンを温めるサービスもあるのだが、人々の頭の中に何となくある「冷たい」「固い」「パサパサ」というイメージは強固である。
3:名無し募集中。。。
24/11/20 00:00:17.03 0.net
サブウェイと言えば、店頭で店員とやり取りしながらのオーダーが特徴の一つだった。しかしこのオーダー方法は、人見知りの多い日本人からは、なかなか好まれづらかった。カスタマイズのために我慢する人はいても、あのオーダー方法を積極的に支持する声はあまり見かけない。
この点で注目したいのがセルフオーダーである。現在、サブウェイは店舗数の10％程度でセルフオーダーを導入しているという。
筆者も最近、セルフオーダー形式のサブウェイを利用したが、正直なところ過不足なくこれで充分だと感じた。フードコート内にある小規模店舗の場合、店頭にケースを置けない場合もあるだろう。
まず、ここ5〜6年で、ファミリーレストランやファーストフード店でのセルフオーダー、セルフレジ化が急激に進んだ。消費者はセルフオーダーに慣れつつあり、違和感を持たなくなっている。
また、セルフオーダーは、サブウェイのようにパンやトッピング、ソースの種類、野菜の増量などを細かく選べる店にこそ強みを発揮する。客側からしても、店員に順に聞かれるよりも、手元で自分で確認しながら選べる方が納得感が高いのではないか。
店員とのコミュニケーションが減ることに味気なさを覚える部分もあるかもしれないが、ワタミの子会社化となることで、セルフオーダーはさらに進むと予想する。
4:名無し募集中。。。
24/11/20 00:01:05.69 0.net
サブウェイってトースターしか調理器具ないもんな
ポテトぐらい揚げようぜ
5:名無し募集中。。。
24/11/20 00:02:12.16 0.net
元祖フィリーチーズステーキのお店はオーダーめっちゃシンプルやった
6:名無し募集中。。。
24/11/20 00:02:54.52 0.net
サブウェイのパン固いねん
7:名無し募集中。。。
24/11/20 00:05:41.67 0.net
アメリカ人は日本人に比して唾液の量が多いらしー
だから肉とかパンとかかてぇの食うんだっつって
8:名無し募集中。。。
24/11/20 00:06:27.59 0.net
サブウェイのパンが硬いって初めて聞いたわw
向こうの標準的なバケットに比べて全然やわい方だぞあれ？
日本のサンドイッチより比べ物にならんほど美味いしジャップってホント味覚ズレてるなw
9:名無し募集中。。。
24/11/20 00:13:23.38 0.net
アメリカのファーストフードとかきったねえからなあ
ソースや具材が垂れてようが紙で巻いて客に渡しちゃう
ポテトもバーガー入れた紙袋にそのままザザザーって放り込む
包み紙開けたらパンとかビッチャビチャ
だがそれがいい
10:名無し募集中。。。
24/11/20 00:15:44.44 0.net
まず食事にかける時間が短いからな日本は
11:名無し募集中。。。
24/11/20 00:20:42.93 0.net
二郎のコールも怖くてできないんだからそりゃな
12:名無し募集中。。。
24/11/20 00:22:29.54 0.net
おにぎりも大概冷たくてコンビニなんかパサパサしてるだろ
13:名無し募集中。。。
24/11/20 00:23:11.82 0.net
おにぎりあたためますか
14:名無し募集中。。。
24/11/20 00:25:23.19 0.net
アフィブログにまとめるんだからもっと怒れよ低学歴共
15:名無し募集中。。。
24/11/20 00:26:41.00 0.net
二郎やスタバよりカスタム幅広くてマウント取れるのに
16:名無し募集中。。。
24/11/20 00:26:47.28 0.net
>>14
お前は何も語れないじゃん
17:名無し募集中。。。
24/11/20 00:29:06.81 0.net
>>11
信者がキチガイの宗教だから嫌われてるんだよ
18:名無し募集中。。。
24/11/20 00:32:58.11 0.net
中途半端なんだよ
味の方向性も日本人の好みとズレている
パン・野菜・（ハム、ベーコン、ソーセージ）、ソースetc.
全ての調合を心地よいところにおさめるの大変だと思う
19:名無し募集中。。。
24/11/20 00:41:25.28 0.net
まずくて高い
20:名無し募集中。。。
24/11/20 00:42:40.26 0.net
れいなじる
21:名無し募集中。。。
24/11/20 01:03:45.31 0.net
スレタイだけで読む価値の無い長文だと分かる
サブウェイが流行らないのは日本人の昼食にかける時間が欧米よりずっと短いからだ
セルフオーダーに拘るサブウェイがアホであってワタミはテコ入れしたいならこれを変えろ
22:名無し募集中。。。
24/11/20 01:16:45.08 0.net
いや根幹を変えたら意味ないだろ阿呆
23:名無し募集中。。。
24/11/20 01:24:36.23 0.net
「これ、ちゃんと食べるんだぞ。辛いぞ」
日本人絶対苦手だろうなw
店員が話しかけてくるだけでもう行かなくなるからな
24:名無し募集中。。。
24/11/20 01:31:19.99 0.net
>>23
なんで日本人ってコミュ障なんだろうなw
マジでそこ障壁になってるやついるだろ？
照れてねえでそのくらいは気さくに話せよw
25:fusianasan
24/11/20 01:33:50.57 0.net
>>1
システムがめんどくせえからだよ
バーカ
26:名無し募集中。。。
24/11/20 01:36:43.67 0.net
アメリカ人は自由に選んだ自分のためのオーダーメイドとか大好きだからな
自由と言われると不安になって自ら型に嵌まろうとする日本人との国民性の違いだろうな
27:名無し募集中。。。
24/11/20 01:42:13.75 0.net
欧米発祥ブランドで国内商業権を取った外食FCは日本市場向けに変えられた所が最も成功してる
28:名無し募集中。。。
24/11/20 01:47:10.87 0.net
日本企業が海外展開するときも郷に従えだな
丸亀製麺が世界中に増えてるけどローカライズ重視戦略だそうで
日本食が食べたい在外邦人が行くとｺﾚｼﾞｬﾅｲになるんだって
29:名無し募集中。。。
24/11/20 01:54:28.35 0.net
日本人からすると自分の好きなものをたくさん入れてくれとか頼むのは図々しいイメージがあるのかな
30:名無し募集中。。。
24/11/20 02:17:13.03 0.net
そこまでコミュ障じゃないのでこの日本人的な感覚が全く理解できんわ
明らかに自分で選べた方がいいだろ？
あと日本のサブウェイの問題点ってかなりキチ臭いとこよね
アメリカだとオリーブ入れて～って言うとドバっと入れてくれるんだけど日本のは本当にちょっとw
アメリカの半分以下w
こういうとこも日本人の商売下手なところよね
31:名無し募集中。。。
24/11/20 03:04:39.16 0.net
>>23
気持ち悪すぎる
一日気分悪くなるわ
32:名無し募集中。。。
24/11/20 03:08:52.10 0.net
>>31
マジか？
コミュ障すぎるだろ日本人w
33:名無し募集中。。。
24/11/20 03:30:29.99 0.net
たくさん入れてくれって言った相手にちゃんと食べろとか言う方がコミュ障だろ
34:名無し募集中。。。
24/11/20 03:32:09.53 0.net
ここら必死に葉っぱやアボガド食わせようとしてるけど俺は青虫やスーパーモデルじゃないぞ
35:名無し募集中。。。
24/11/20 03:34:52.33 0.net
単純に値段見たら流行るわけないだろ
36:名無し募集中。。。
24/11/20 03:36:36.60 0.net
マクドを家で再現しようとしても手間掛かるし美味しくなる保証ないけどサブウェイならスーパーで似た様な材料買えば値段も手間もそこまで掛からずある程度美味しく出来る
37:名無し募集中。。。
24/11/20 03:38:51.27 0.net
ココイチみたいに座ってゆっくり選べるならいいけど後ろ並んでるのにチンタラ選んでる図太さは日本人には無い
38:名無し募集中。。。
24/11/20 03:38:51.37 0.net
>>36
いやマックの方が楽よw
サブウェイはあのパン売ってねえんだw
パンから作るならあれだがなw
39:名無し募集中。。。
24/11/20 03:46:14.36 0.net
スタバの方が注文面倒だろ
40:名無し募集中。。。
24/11/20 03:59:39.06 0.net
>>34
草
41:名無し募集中。。。
24/11/20 04:05:16.05 0.net
今日は遅めのお昼ご飯で
サブウェイに行ったんですよ🌭
それでね
いつもはチーズオンチーズの
昼得セット頼むんですよ☀
それで今日もその調子で頼んでたら
いつもと会計の値段が違って
あれ？って思って確認したら
16:00過ぎてました赤ちゃんぴえん
16:00過ぎてるって知ってたら
前から気になってた
タコスのやつ頼みたかったのに真顔
昼得セットだとだいぶ安くなるんですね
ていうかその前に
チーズオンチーズ
昼得セット以外で頼めるんだと
新たな発見です無気力
いつもね
チーズオンチーズで
ハニーオーツでトーストして
野菜たくさん入れて
バジルソースで食べるのが好きですニコニコ
ポテトはハーブソルトが好き！
サブウェイのポテトってなんか
カリってしてちょっともちってして
ホクホクしてるのが美味しくて好きです🥔
今日もそのセットにっこり
いつも美味しくてサブウェイ大好きです立ち上がる
多分また行く！！！
次はちゃんと時間確認します🕓
お知らせでーす！
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
42:名無し募集中。。。
24/11/20 04:08:58.85 0.net
>>38
そのパンが好かれてないから売れてねえんだよw
43:名無し募集中。。。
24/11/20 04:12:48.06 0.net
>>42
阿呆かっての
あのパンが最高なんだよw
どんだけ世界標準からズレてんだよw
44:名無し募集中。。。
24/11/20 04:14:15.86 0.net
そもそもマクドもサブウェイも美味くない
45:名無し募集中。。。
24/11/20 04:14:18.32 0.net
人気無いの客のせいにするなよ
46:名無し募集中。。。
24/11/20 04:14:25.18 0.net
世界標準てw
47:名無し募集中。。。
24/11/20 04:17:20.37 0.net
マックはクソまずいがサブウェイは超ヘルシーで美味いだろ？
焼いてないふわふわの食パンに包んだサンドイッチとかあんなもん海外ではサンドイッチとは言わねえぞ？w
48:名無し募集中。。。
24/11/20 04:23:56.46 0.net
外国は他に食うとこ無いから仕方なく流行ってるだけだろ
49:名無し募集中。。。
24/11/20 04:25:48.09 0.net
たぶんその分析が間違ってるからいつまで経っても流行らないんだぜ
50:名無し募集中。。。
24/11/20 04:33:02.32 0.net
日本はパン屋さん結構ある
一時期流行った高級食パンとか
何もつけずに食べれるふわふわのパンの味を知っていて
高級食パン＋国産高原野菜＋銘柄豚(黒豚・三元豚・もち豚)ハムベーコン＋塩、胡椒だけで
サブ◯エイよりマシなもの作れてしまうのではないか？
サブ◯エイでしか味わえない強烈なソースとかないと
ファーストフードとしても厳しいんじゃない？
51:名無し募集中。。。
24/11/20 04:35:18.14 0.net
いや俺ら皇民たいがいが咀嚼パワーよわいんや
これはもうしゃーないんやて
52:名無し募集中。。。
24/11/20 04:36:01.13 0.net
スタバは流行ったのにサブウェイがいつまでも流行らない理由をサブウェイさん真剣に調査した方がいいんじゃね
53:名無し募集中。。。
24/11/20 04:37:33.62 0.net
ココイチも同じような注文形式で流行ってるから注文形式のせいではないぞ
54:名無し募集中。。。
24/11/20 04:39:34.81 0.net
他にいくらでも選択肢ある中で固いパンと生野菜食いに行く奴なんて八木ちゃんぐらいだろ
55:名無し募集中。。。
24/11/20 04:42:57.75 0.net
日本の老舗コヒーチェーンはドトール
56:名無し募集中。。。
24/11/20 06:08:53.25 0.net
高いのに野菜しか入ってないからだろ
ハムやチーズいれると定食より高くなるし
そんなもの誰が食うんだよ
57:名無し募集中。。。
24/11/20 06:11:20.16 0.net
>>50
でもサブウェイみたいな美味いパンはほぼゼロよね