15/10/04 19:58:59.13 0.net
>>148
>>1は読んだ？
151:177-224-102-121.flets.hi-ho.ne.jp＠＼(^o^)／
15/10/04 20:01:02.15 0.net
大勝軒は普通だな
六厘舎かとみ田がおいしい
152:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:01:05.09 0.net
家系のスープは真似するのが簡単だとからんぷ亭社長が語っておった
153:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:01:35.19 0.net
山岸さんの写真掲げてるとこは美味いんだろうか
154:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:02:03.05 0.net
六厘舎東京駅のラーメンストリートでとんでもない行列作ってたけど
極太麺にドロドロつけ汁の組み合わせって今どこでもみねえか？そんな珍しく無いだろ
155:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:03:11.01 0.net
ひどい店は山岸氏と２ショットの写真を巨大看板にして大勝軒やでーと全面にアピールする店ｗ絶対にまずい
156:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:10:11.50 0.net
>>154
あそこ美味いよ
けど多分あれ並んで食べたって付加価値の方がかなり大きいと思うw
157:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:10:17.79 0.net
弟子だった店員がやめたから大勝軒じゃなくなった店がいつの間にかまた大勝軒になってた
158:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:11:41.30 0.net
必勝軒って店ならある
159:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:12:39.40 0.net
そもそも池袋系じゃない大勝軒もあるし、山岸さんの一筆や２ショットでも無ければ名前なんて関係ないよ
160:。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:13:32.99 0.net
魚粉ばかりでどこも嫌だなつけ麺
161:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:14:04.60 0.net
魚粉と背脂は使ったら負け
162:78.106.111.219.dy.bbexcite.jp＠＼(^o^)／
15/10/04 20:14:14.68 0.net
どうせ暖簾が無きゃ何もできないんだろう
163:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:15:04.00 0.net
六厘社も東池袋で修行したことあるらしいな
164:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:15:48.00 0.net
今のモーカスも看板だけの名ばかりモー娘
165:。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:16:19.91 0.net
台湾そばってどうなのよ
166:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:16:31.54 0.net
魚粉は好き嫌い別れるよな
俺は昔好きだったけどある時から急に気持ち悪くなってまったく受け付けなくなった
167:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:16:46.25 0.net
>>164
168:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:19:42.39 0.net
片方だけの言い分じゃ解らんよ
2代目の大きくなりすぎて味の違いが出るのが本意じゃないって事もあるし
まぁよくあるな大きくなると派閥が出来る
169:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:26:28.94 0.net
元々のれん分けだらけだから分裂とか言われても
170:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:30:36.85 0.net
のれんが簡単もらえるだけでありがたいのに
本店に文句言ってんのか
171:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:30:36.98 0.net
こうじグループみたいに
美味けりゃ成功するんじゃないの
大勝軒の名前に拘らなくても
172:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:33:37.99 0.net
調べたらどこの大勝軒とも関係ないのに大勝軒と名乗ってるところあるんだなｗ
173:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:36:00.04 0.net
来々軒みたいなもんだ
174:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:41:40.38 0.net
この問題時間かかればかかるほど、まだまだ延びるね、ラーメンだけに
175:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:43:31.16 0.net
職場が池袋だから昼メシにつけ麺を食うことが多いんだが
俺の職場で大勝軒はかなり不人気なんだよなぁ
人気が出た経緯を知りたい
176:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 21:09:45.50 0.net
２０年前と比べるとラーメンってホントに進化してると思う
大勝軒は進化を止めているから抜かれていくのは仕方がない
177:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 21:17:57.29 0.net
どさん子 ｖｓ どさん娘
の対決を思い起こさせる
178:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 21:51:00.11 0.net
>>175
のれん分けと言っても大勝軒の場合は系列店でもフランチャイズでも何でもない
本店で数日だけ修行（）したヤツでも、その後自分の店を持つとき大勝軒の名前を名乗るのを山岸氏が許してたんだよ
ハードルが恐ろしく低いので大勝軒の名前の店が全国１００店舗はあるので目につくけど、
レシピと名前が一緒なだけで経営的にもそれぞれ別のラーメン屋と考えて良いくらい
179:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 22:30:53.42 0.net
名前とレシピが欲しいだけの人も山岸さん受け入れちゃてったからな
180:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 22:34:34.47 0.net
近所の大勝軒行ったらめっちゃ美味くて感動して
他の大勝軒何軒か行ったら全然美味しくなかった
魚粉まぶしときゃいいだろ的な店ばっかだったんだけど
本来はこれが大勝軒の主流でウチの近所の大勝軒が異質なのかな？
181:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 22:36:59.81 0.net
魚粉と背脂使えば簡単に味強く出来るからなぁ
第二の魔法の薬になってる
182:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 22:39:03.98 0.net
つけ麺という形式のラーメンを広めただけだからな
大勝軒である必要はどこにもない
183:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 22:42:23.20 0.net
大勝軒はろくに修行しないでホイホイのれん分けしちゃって味がばらついちゃってるんだっけ
弟子がみんな元の味を再現できない
184:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 22:46:46.37 0.net
弟子といってもバイトだろ
店で昔バイトしてたって奴に社長の親族が連絡入れるか？
185:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 23:02:36.33 0.net
>>183
元の味守るなんて上に上げた初期の弟子の店くらいだよ
家系も同じで本家が味変えてるから
186:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 23:04:08.01 0.net
いや家系みたいな田舎者の横浜市民くらいしか支持してない
糞不味いラーメンと一緒にしないでくれ
187:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 23:06:42.66 0.net
群馬には店員が全員中国人の家系があるんだぜ
188:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 23:08:42.92 0.net
そんなことよりあの白いタオルどうやって巻いてんだよ
189:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 23:11:32.80 0.net
万里も暖簾分けしないのかな？
190:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 23:16:24.81 0.net
レシピ的な物はあったとしても最終的な味の調整は山岸さんがやってたから弟子が再現できないだけでしょ
191:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 23:19:46.61 0.net
魚粉が嫌いだから大勝軒は無理
全く美味いと思わなかった
192:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 23:24:46.03 0.net
酷い仕打ちラーメン
193:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 23:25:25.28 0.net
最近はどんどん新しい味のラーメンができているからな
大勝軒という名前だけでは客は入らない 昔からの味ではもう古い
194:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 00:46:15.94 0.net
名前だけ大勝軒というだけで味は全然違う店がいっぱいあるからな
最近はセントラルキッチン方式でスープを店で温めるだけという店が増えてきているらしい
もうマクドナルドみたいなものだ
195:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 01:26:38.15 0.net
火葬場に身内だけしか入れないって当たり前の事なんじゃないの？
葬式に参加して追い返されたのならまだわかるけど、基本的に親族のみでやる空間だと思うけど。
只の弟子や部下が葬儀場乗り付けて骨拾いまでする？すごく違和感ある。たかじんのように親族間の争いならわかるけど只の弟子が火葬に口出しするなんておかしな言い分にしか聞こえない。
196:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 01:47:31.64 0.net
>>1
さゆみんと☆从*･ ｡.･)ノ ◆Sayumi/z1Uさんスレ立て乙です
成りすまし自演連投でのスレの埋め立てと各種工作は終了ですか?
もっと具体的に書きたいところですが一応保全しときますね
ひとりで狼を中心にスレ立てと荒らしを続ける自称「筆頭アンチ」のプロファイル #1
URLﾘﾝｸ(fushiginahitobit.bbs.fc2.com)
佐藤優樹ちゃんに対し誹謗中傷を続ける粘着アンチについて考察するスレ〜その1
URLﾘﾝｸ(fushiginahitobit.bbs.fc2.com)
娘。メンに対し誹謗中傷を続けるアンチのまとめwiki〜Part 1
URLﾘﾝｸ(fushiginahitobit.bbs.fc2.com)
娘。メンに対し誹謗中傷を続けるアンチのまとめwiki倉庫〜Part 1
URLﾘﾝｸ(fushiginahitobit.bbs.fc2.com)
自称「筆頭アンチ」のプロファイル番外編/エロ・ネタ&下ネタまとめwiki倉庫
URLﾘﾝｸ(fushiginahitobit.bbs.fc2.com)
197:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 01:57:34.87 0.net
>>195
世話になった人なら身内じゃなくても来るでしょ
ただこの人は弟子の数が多すぎて入りきらないから断るってのはわかる話だけど
198:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 02:00:49.45 0.net
「大勝軒 味と心を守る会」の田内川真介氏は昔はサバイバルゲーム界の有名人だったんだよね。
というのも全国大会で2年連続のルール無視のゾンビ行為をしたチーム「NLT」の代表者として全国に悪名を轟かせていたのよ。
そんな、ルール無視の男に大義があるとは思えないけどねぇ。
下のURLを「田打ち皮」や「NLT」のキーワードで検索したら田内川氏の悪行が沢山でてくるよ。
悪質チーム＆ゲーマーVer.3
URLﾘﾝｸ(www.geocities.co.jp)
199:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 02:28:33.16 0.net
ええと・・・・ｗその大昔にゲーム遊びでどうのこうのあったどうでもいい話を聞いて「大義があるとは思えない」と言い切っちゃうのですかｗ自分でレス書いてて恥ずかしくないんですかｗ
200:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 02:38:18.14 0.net
山岸さんが暖簾分けに鷹揚すぎたんだろうな
大勝軒を名乗ったひどい店が多すぎ
昔北池袋にあった店なんぞびっくりした
さすがにすぐ潰れたが
201:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 02:47:33.02 0.net
>>197
地域性なのかな？
喪主が親族が勤める以上、いくら故人と親しくても親族以外は外野と言う認識しかない。泊まる際の手配とかお弁当の手配とかそういうホストの作業は喪主を始めとする親族が執り行う。
その遺族が火葬場の参加をお断りしたのだから、普通ははいそうですかと従って当然だと思ったのだけれども。葬式に参列しても火葬は親族のみで行うことがおかしいことは思えない。
自分たち中心で執り行いたいのであれば喪主になるべきだけど、親族でもない弟子が喪主というのは違和感を感じる。
202:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 02:53:22.79 0.net
カリスマの初代が亡くなって後釜が自動的に決まるもそれに納得いかない他の弟子が反旗を翻す
やっすいドラマのシナリオを地で行ってるな
203:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 02:56:51.86 0.net
まぁ結局ラーメン屋なんてところにカリスマがいたとして
それに寄り集まってくる奴らはクズってことなんだろうな
204:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 07:12:26.08 0.net
当人は来るもの拒まずの姿勢でやってきたからねぇ
こういう形になるのはどうなんだというのはあるが
205:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 07:22:38.96 0.net
葬式に出られなかったから
最後のお別れがしたいって書いてあるのに
何「火葬場来るなんておかしいおかしい」言い立ててるんだろうな
206:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 07:37:23.15 0.net
御茶ノ水の店主が製麺所とクーデーターの打ち合わせしてる隣でつけ麺食ったわ
207:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 08:13:09.37 0.net
元からあった対立が表面化した象徴的な出来事でしか無いだろたぶん
208:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 09:18:56.33 0.net
これ対立は初代の頃からあっただろ
209:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 11:00:32.26 0.net
二郎ももめねえかな
210:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 11:02:06.75 0.net
本店行っても特にうまいわけじゃないんだよな
211:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 11:13:46.43 0.net
2代目がこれから大勝軒のフランチャイズビジネスをするから昔の弟子が邪魔になったんだろうな
212:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 14:36:47.28 0.net
別にそんなに旨いとこじゃないからどーでもいい
213:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 14:44:42.89 0.net
＞分裂が決定的となったのは、山岸氏の告別式が執り行われた４月８日だった。田内川氏らによると、焼香を終えると、
ちゃんと告別式で焼香はさせてもらってるんじゃん
火葬場まで押しかける方がおかしい
214:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 14:45:41.17 0.net
ニートは告別式と火葬が一緒だと思ってるんだろうな
215:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 14:49:08.80 0.net
告別式で焼香もさせてもらえなかったって言うならおかしいけど
火葬っていうのは普通は親族だけでやるんだから断られるのは当然
216:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 14:53:34.19 0.net
てゆーか
のれん会にいても連絡がこなかったっていうけど
それはのれん会の中で田内川らがちゃんと連絡回さなかったってことじゃないの？
葬儀で忙しい親族にそこまで求めるっておかしいだろ
217:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 15:36:34.19 0.net
頭が悪くて粗暴な奴が非常に多いからな
すぐ｢オレがオレが｣とのさばるバカが
218:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 15:37:50.09 0.net
山口組の真似か
219:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 15:38:33.39 0.net
>>209
多分息子さんが継ぐから揉めない
220:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 15:40:55.30 0.net
ちょっとバイトしただけで我こそは正当後継者って言ってる奴がウジャウジャいるから嫌気さしたんだろ
221:07012350117391_md＠＼(^o^)／
15/10/05 16:21:29.60 O.net
こう言うのって師匠から認められて暖簾分けして貰うんじゃないのか？
222:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 17:11:42.03 0.net
ほとんどオレガーオレガー
223:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 17:24:20.53 0.net
>>221
普通はそうなんだけどね
大勝軒の場合、店行って作り方聞いて数日バイトでもすりゃ、
店開けるとき大勝軒の名前使っておｋなの
だから新規でラーメン屋開きたいけど箔付けたい奴が群がる群がる
創業者が開いた直営店以外の店は、名前は大勝軒でも全く別のラーメン屋だよ
224:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 17:58:25.67 0.net
二郎系って今の時点でも結構元二郎離脱系ラーメンおおくね
225:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 22:07:47.13 0.net
家系って吉村家の暖簾分けじゃないの？
ただ単に豚骨醤油で海苔3枚載ってれば家系を名乗れるの？
226:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 22:19:36.14 0.net
最初の二人以外は弟子と認めない
227:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 22:23:46.13 0.net
バイトでも名乗れるって事は大勝軒って名前でビジネスしているのは
直営店以外クソって言っているようなものじゃないのか？
228:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/06 00:44:56.64 0.net
>>225
じゃないよ
229:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/06 05:47:23.17 0.net
元ハロプロの誰々がハロプロ出身の肩書を利用して新しいアイドルグループを始めるようなもの
230:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/06 08:25:50.51 0.net
というかハロプロのオーディションに参加しただけでハロプロメンバーを名乗れるようなもんで
つんくの自宅や病室に押しかけてもそりゃ門前払いだろうよ
231:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/06 09:13:14.71 0.net
>>229
あいぼんの悪口いうな！
232:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/06 09:25:30.50 0.net
旨いかどうかが重要
どこに属してるとかで味が決まる訳じゃない
233:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/06 12:07:53.46 0.net
朝NHKで特集やってたな
234:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/06 12:21:04.28 0.net
やくざの真似事
恥ずかしいよ
235:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/06 15:40:27.47 0.net
>>1
この田内川って人もそうとう自身持ってたけど正当後継者じゃないんだな
236:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/06 22:02:51.87 0.net
別にバラバラも仕方ないよな
元々おやじさんが誰にでも暖簾分けしてるし
実際味もバラバラだし
237:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/07 02:55:15.89 0.net
田内川ってサバゲーでゾンビやったりしてクソ評判が悪かったアイツ？
238:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/07 07:02:45.96 0.net
URLﾘﾝｸ(www.excite.co.jp)
大勝軒が「のれん会」と「守る会」に分裂！ 年200杯ラーメンを食べるオタクが食べ比べてみた
239:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/07 07:05:12.11 0.net
>>238
素人記者だな
本店は不味いんだから滝野川いけよ
240:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/07 07:07:19.58 0.net
前代あってのことだから流れ解散
後継者にはカリスマはないよ