15/10/04 18:12:23.22 0.net
結局タダだから名前を名乗る連中が増えすぎてどの店も
そのレベルと思われるという連中とそれに反感を持つ連中の争いなんだけど
直営店がそこまでうまいかと言われるとまた別の話になる
51:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:13:30.64 0.net
味で揉めたとかじゃないのか
どうでもいいことすぎるｗ
52:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:14:42.74 0.net
大勝軒って言ったら永福町しか知らなかったけど池袋にもあったんだ？
永福町は昔はよく行ったな
53:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:14:45.73 0.net
弟子が多すぎるから初代がいなくなればそら揉める
54: 【関電 76.6 %】 ＠＼(^o^)／
15/10/04 18:16:05.31 0.net
>>30
ぐぐってもたまたま同じ名前ということ以外の情報はないみたい
55:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:16:44.71 0.net
一度もくったことないわ
56:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:18:55.75 0.net
葬式に人を呼べないのは宗教とか民族とかが理由な場合もあるからな
弟子は察してやれよって感じ
57:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:20:14.46 0.net
丸長は数時間で終了っていかにもスープが速攻なくなるみたいな言い方してる奴居るが元々の営業時間が超短いだけだぞ
58:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:20:26.33 0.net
食ってるほうは別に「家系」とか「博多」とかの程度の意味しか
感じてないんだろうけどな
59:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:21:05.73 0.net
初代の弟子であることが重要って事だ
亜流になったらそうじゃなくなるからそりゃ必死だ
60:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:22:29.81 0.net
酸っぱくてまずいラーメンだよな
ろくに出汁取ってなくて魚粉そのまま混ぜてる店もあった
61:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:23:02.01 0.net
来る者拒まず、三か月で独立OKじゃ弟子も増えるわな
上納金もとらないぐう聖だったらしいし
62:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:23:14.91 0.net
うちの近所のスーパーの敷地内にひっそりと一軒立ってるわ大勝軒満帆とかいうもろ看板貸しの偽物ラーメン屋が
63:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:23:16.88 0.net
二代目は大勝軒の安売りやめたそうな気配出してたからな
直営店やりはじめたのもそういう理由でしょ
そこらへんも理由じゃね
64:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:24:03.60 0.net
入谷にクッソ汚い門構えの大勝軒があるけど
あれが大勝軒ならもうなんでもありだろ
65:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:25:13.34 0.net
前に大勝軒で3ヶ月だけ働いたバイトが大勝軒ビジネスを初めてやり手の経営者みたいになってたな
66:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:25:44.40 0.net
たぐっちがツイッターで大勝軒をdisってる
67:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:26:36.62 0.net
つけ麺ってスープ作る量少なくていいからラーメンより儲かるみたいだな
68:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:27:20.75 0.net
炎上商法大成功だな ネットのバカどものおかげでｗｗｗ
69:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:27:40.55 0.net
名ばかり大勝軒が増え過ぎてブランド力が地に落ちているのを二代目が何とかしたいと思うのはわからないでもない
ただ先代の意向が自分の名前を使って頑張れという方向性だったのだからある意味意思に反する行為でもある
70:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:29:14.47 0.net
ちょっと離れた位置からドヤ顔で俺はすべてを見透かしてるぜ的なレスしちゃう馬鹿が必ず現れるｗ>>68
71:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:29:36.97 0.net
のれん会にはいればちょっとかじった程度の奴ですら本店のあり方に
口出しするようになればうざったく思われて当然かと
他にうまい店もいっぱいあるからこのままじゃ自滅だ
72:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:31:13.19 0.net
初代が放漫経営をしたせいで跡継ぎが揉めるって典型的なお家騒動じゃないですか
73:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:32:00.75 0.net
(東池袋)大勝軒帝国は一代限りで終わりそうだな
74:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:33:07.06 0.net
新加勢大周みたいに真大勝軒とか出てきそうな勢い
75:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:33:07.35 0.net
本店とその他のはずが直営店とか出来てそうじゃなくなった
76:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:34:25.31 0.net
籠原にある大勝軒どう見てもバイトのあんちゃんが暇そうにつったってるのみて
ほんとに弟子かよって疑いたくなる
77:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:34:30.65 0.net
群馬県民だけど、なんかそこら中で大勝軒の名前見るぞ
全然ありがたみがないし、食いたいとも思わない
78:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:37:21.68 0.net
田内川真介（３８） 味と心を守る会 「お茶の水、大勝軒」店主
飯野敏彦（４７） のれん会 「東池袋大勝軒」２代目店主
田代浩二（４８） 麺屋こうじグループ188店舗を展開。弟子に、大つけ麺博日本一決定戦で二連覇、数々の賞を受賞している「中華蕎麦とみ田」、行列のお店「麺屋一燈」、「麺処ほん田」「つけ麺道」など、繁盛店を多数輩出している
79:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:37:56.12 0.net
取りあえず麺屋武蔵よりは美味い
80:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:38:52.58 0.net
>>77
群馬はなんであんなに多いんだろうなw
81:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:41:59.07 0.net
北関東でよく見かける大勝軒○○っていう変な名前が後ろにくっついてる店は大勝軒で働いた元店員が大勝軒の名前を使って
独自展開している完全に別物のグループだからほぼ大勝軒と関係ないと言っていい
元巨人の選手が元巨人を全面に押し出して野球教室を開くようなもの
82:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:42:37.74 0.net
相模原に2軒あるけどどっちが本店に近いの？
83:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:44:39.62 0.net
大阪王将と餃子の王将みたいにやっていけばいい
問題は大勝軒ってだけで客が来るほどつけ麺の店は少なくないって事だ
84:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:47:22.00 0.net
群馬についていえばまずこいつがこういうチェーンだからだろ
URLﾘﾝｸ(www.keishoken.jp)
85:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:49:39.24 0.net
山岸さんが無頓着すぎたからな
商売っ気すらないから亜流が力つけたり出来た訳だが
86:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:51:40.10 0.net
>>1
暴力団と同じだな
87:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:51:46.76 0.net
URLﾘﾝｸ(www.keishoken.jp)
あーこいつだ前にテレビにでてた
名ばかり大勝軒ビジネスの創始者
88:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:53:10.86 0.net
平成のお家騒動みたいで面白すぎる
89:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:54:08.52 0.net
店の看板のツーショット写真なにあれ
90:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:54:08.69 0.net
どこの暴力団だよ
91:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:54:17.11 0.net
こいつは下っ端
創始者はこいつの隣に写ってるチョン顔の田代浩二
92:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:54:46.58 0.net
大勝軒はそもそも大まかなのでも3系統くらいあるからややこしい
93:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:55:59.28 0.net
なんかヤクザみたいだなｗ
94:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:56:09.45 0.net
どうでもいいな
95:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:56:52.14 0.net
飲食店業界はヤクザな社会だからな
96:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:58:14.80 0.net
初代が死ぬの待ってただろコイツらｗ
97:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:58:48.42 0.net
いずれ弟子がもめることを予測して身辺整理してから死ぬべきだった
98:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:59:01.67 0.net
極真分裂に似てるなワンマンカリスマが逝った後はエゴイストな弟子たちで揉めまくると
ふと思ったんだが豊臣政権崩壊なんかも秀吉が逝った後家臣たちが
あいつ気に入らん俺が俺がで揉めて力が衰退し自滅していったんだろうな
99:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 18:59:52.61 0.net
初代には恩義があったんだろうな
100:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:02:24.52 0.net
一澤帆布か君島かはたまた山口組か
101:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:03:03.59 0.net
山岸さんには世話になったがお前は跡継ぎと認めていない！と分裂し戦争とか歴史のお勉強ですかこれはｗ
102:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:09:04.25 0.net
>>78
本当極珍にソックリで笑えるｗ
松井派、宗家派、支部長会議派とかあったわ今はもっと分裂してて複雑だけど
亜流は極真芦原道場から独立した正道会館とかになるのかな
103:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:10:16.12 0.net
> 「大勝軒 味と心を守る会」
お前らは本流じゃねーよ
クズどもが
104:p3157-ipad03motosinmat.mie.ocn.ne.jp＠＼(^o^)／
15/10/04 19:12:23.81 0.net
これさ分裂したほうがずっと分裂狙ってたんじゃないの？
初代が亡くなって好機とみて今回の騒動になったんだろう
105:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:12:30.55 0.net
映画化決定
106:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:13:18.68 0.net
殺人事件まで発展したら最高の展開
107:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:13:27.56 0.net
ぶっちゃけどっちでもいい
108:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:15:37.46 0.net
>>49
パクったも何も昔から蕎麦だって素麺だってあるんだからあんなもん誰だって思いつくだろ
まぁ元祖って名乗るのはどうかと思うが
109:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:16:30.80 0.net
山岸さんのザ・ノンフィクションはよかったな
ラーメンより大切なものってやつ
録画したの今もたまに見返すけど熱いものがこみ上げてくるわ
110:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:16:37.65 0.net
ラーメン屋とは似ても似つかぬスーツ姿で各店舗の売上状況を聞いて回り不動産の交渉をしている姿が放映されて
絶対コイツの関わる店では食わねえと思ったわ名ばかり大勝軒
111:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:18:20.45 0.net
山口組？
112:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:19:36.95 0.net
自称寺田の意志を継ぐメンバーが自称ハロヲタの指原と合流してなんかグループ作るようなものか
113:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:20:01.45 0.net
ブランドの取り合いをしているな
114:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:20:28.11 0.net
こんだけ弟子がいるっつーのも簡単に真似できる大した味じゃねえって事だよな
しかも自分のオリジナリティも出せないボンクラばっかり
115:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:21:18.50 0.net
店によって味が全然違う可能性もあるけどな
116:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:22:02.03 0.net
中野の大勝軒行ったら布巾でテーブル拭いて
その布巾でコップ置いてるとこに溜まった水を吸いとってた
飲み口下に置いてあるコップだぜ？
汚ならしくて二度と行ってない
117:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:22:40.75 0.net
池袋のは行ってたけど支店なんか味全然違っててのれん分けしたと思えなかったからな
山岸さんは人がよすぎるから簡単にのれん分けさせちゃって名前だけ1人歩きしてしまったんだよ
118:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:23:09.42 0.net
この記事読んだからいうんじゃなくて
こないだJJのハロキティ感謝祭の帰りに
久しぶりに池袋大勝軒で食べたが
味が落ちた
レシピそのまま作っても同じものは作れない
119:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:24:41.82 0.net
加護あたりが名ばかりハロプロビジネス始めてもおかしくないｗ
120:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:24:45.19 0.net
ここは店もピンキリで勝手にやってる
121:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:25:52.86 0.net
来るもの拒まずで受け入れてたらしいからな
2,3ヶ月バイトしただけでも大勝軒を名乗ってる輩もいるようだし玉石混交よ
122:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:26:18.74 0.net
味が落ちたというよりも他にうまい店が増えたんじゃないの？
相対的に変化がない店は落ちたと感じるのかも知れん
123:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:26:39.62 0.net
タマちゃんを見守る会の中からタマちゃんにこんな干渉して可哀想じゃないのかと疑問を持ったメンバーが離脱し
タマちゃんをそっとしてあげる会を発足、一触即発の事態に発展した事件が昔あった
124:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:27:26.45 0.net
大勝軒自体もう目新しくも無い並んで食べる程の店でも無いのに
暖簾分けしたのはクソ不味い店いっぱいあるもんなあれどうにかして欲しい
まだ味が均一なチェーン店入る方がマシだわ
125:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:28:03.45 0.net
一番弟子だった２人の店は「大勝軒」を名乗っていない
ここテストに出ますよ。
勿論味は継承してる。初期の味だから甘ったるさもなく美味しい。
126:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:28:35.57 0.net
店員日本人ですらなかったりするしな
もうのれんだけだよな
127:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:30:46.05 0.net
たった３ヶ月だけバイトして実績を作ってから名前を最大限に利用し本流を超えるほどの巨大ラーメンチェーンを作ったのが田代浩二
元々ラーメンビジネスを始めるためのとっかかりで大勝軒に弟子入りした経緯がある
128:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:32:54.95 0.net
セブンで売ってた大勝軒コラボのカップラーメン買ったことあるお
129:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:33:34.53 0.net
孫弟子も大勝軒を名乗って良いのはさすがにメチャクチャすぎるよな
130:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:33:50.70 0.net
チェーンじゃないから大勝軒って名乗ってても味は違うよ
スタイルは同じだけど統一性は無い
まぁ利権対立だな。
131:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:34:23.36 0.net
神戸山口組
132:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:34:49.93 0.net
商標があるわけじゃないし、とんこつラーメンでも大勝軒って名乗れるよｗ
133:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:36:20.29 0.net
俺は大勝軒の弟子だ！俺が認定すればお前も大勝軒の一員だぞ！！
では早速加入料をだな・・・ってそんな話まかりとおっていいんかいー！
134:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:36:30.54 0.net
家系みたいになってるな。
本家は勿論系統店でも修行してない家系が増えてる
135:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:37:07.73 0.net
大勝軒の真髄は麺にあると思ってる俺
136:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:38:18.12 0.net
家系は今や工場でスープを作って冷凍スープを店で溶かすだけのチェーン店にまで浸透している
元ランプ亭が牛丼をやめて家系ラーメン事業を始めたんだっけ
137:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:38:18.62 0.net
飯窪の作った派閥みたいなもんか
138:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:38:26.61 0.net
うちの近所に何も関係ない大勝軒って名前の中華料理屋がある
139:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:39:15.80 0.net
「ごとう」って劣化した？
大勝軒の看板無いのに系列じゃ一番うまかったな・・・
140:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:39:53.31 0.net
一番弟子の
サニーはのれん会入ってるのに
豪快は入ってないんだよな
141:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:40:33.31 0.net
>>139
直系で大勝軒名乗ってない店が旨いってのは常識だぜ
142:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:41:24.04 0.net
俺の地元には焼肉恵比寿という焼肉屋がある
ユッケ事件で風評被害に少し合ってた
143:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:45:41.84 0.net
大負軒を名乗る弟子がそろそろ出てきてもいい
144:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:46:50.63 0.net
職人の世界を商売人ふぜいがかき回すなよ
145:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:49:30.70 0.net
昔美味かった店に久々に入ったら
超絶不味くなっていてどうしたことかと
思ったら店主があちらの国の人になっていた
146:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:54:14.57 0.net
分裂はしてないが中華そば青葉なんかも外人にレシピだけ教えてラーメン作らせてるな
147:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:54:39.80 0.net
この争いは誰の得にもならない
148:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:55:55.11 0.net
亜流のせいでのれん自体の価値が落ちたらそりゃ動きがあってしかるべきかと
149:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:57:47.61 0.net
不健康系ラーメン屋はオリンピック前に浄化してくれ
150:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 19:58:59.13 0.net
>>148
>>1は読んだ？
151:177-224-102-121.flets.hi-ho.ne.jp＠＼(^o^)／
15/10/04 20:01:02.15 0.net
大勝軒は普通だな
六厘舎かとみ田がおいしい
152:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:01:05.09 0.net
家系のスープは真似するのが簡単だとからんぷ亭社長が語っておった
153:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:01:35.19 0.net
山岸さんの写真掲げてるとこは美味いんだろうか
154:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:02:03.05 0.net
六厘舎東京駅のラーメンストリートでとんでもない行列作ってたけど
極太麺にドロドロつけ汁の組み合わせって今どこでもみねえか？そんな珍しく無いだろ
155:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:03:11.01 0.net
ひどい店は山岸氏と２ショットの写真を巨大看板にして大勝軒やでーと全面にアピールする店ｗ絶対にまずい
156:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:10:11.50 0.net
>>154
あそこ美味いよ
けど多分あれ並んで食べたって付加価値の方がかなり大きいと思うw
157:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:10:17.79 0.net
弟子だった店員がやめたから大勝軒じゃなくなった店がいつの間にかまた大勝軒になってた
158:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:11:41.30 0.net
必勝軒って店ならある
159:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:12:39.40 0.net
そもそも池袋系じゃない大勝軒もあるし、山岸さんの一筆や２ショットでも無ければ名前なんて関係ないよ
160:。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:13:32.99 0.net
魚粉ばかりでどこも嫌だなつけ麺
161:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:14:04.60 0.net
魚粉と背脂は使ったら負け
162:78.106.111.219.dy.bbexcite.jp＠＼(^o^)／
15/10/04 20:14:14.68 0.net
どうせ暖簾が無きゃ何もできないんだろう
163:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:15:04.00 0.net
六厘社も東池袋で修行したことあるらしいな
164:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:15:48.00 0.net
今のモーカスも看板だけの名ばかりモー娘
165:。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:16:19.91 0.net
台湾そばってどうなのよ
166:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:16:31.54 0.net
魚粉は好き嫌い別れるよな
俺は昔好きだったけどある時から急に気持ち悪くなってまったく受け付けなくなった
167:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:16:46.25 0.net
>>164
168:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:19:42.39 0.net
片方だけの言い分じゃ解らんよ
2代目の大きくなりすぎて味の違いが出るのが本意じゃないって事もあるし
まぁよくあるな大きくなると派閥が出来る
169:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:26:28.94 0.net
元々のれん分けだらけだから分裂とか言われても
170:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:30:36.85 0.net
のれんが簡単もらえるだけでありがたいのに
本店に文句言ってんのか
171:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:30:36.98 0.net
こうじグループみたいに
美味けりゃ成功するんじゃないの
大勝軒の名前に拘らなくても
172:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:33:37.99 0.net
調べたらどこの大勝軒とも関係ないのに大勝軒と名乗ってるところあるんだなｗ
173:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:36:00.04 0.net
来々軒みたいなもんだ
174:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:41:40.38 0.net
この問題時間かかればかかるほど、まだまだ延びるね、ラーメンだけに
175:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 20:43:31.16 0.net
職場が池袋だから昼メシにつけ麺を食うことが多いんだが
俺の職場で大勝軒はかなり不人気なんだよなぁ
人気が出た経緯を知りたい
176:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 21:09:45.50 0.net
２０年前と比べるとラーメンってホントに進化してると思う
大勝軒は進化を止めているから抜かれていくのは仕方がない
177:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 21:17:57.29 0.net
どさん子 ｖｓ どさん娘
の対決を思い起こさせる
178:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 21:51:00.11 0.net
>>175
のれん分けと言っても大勝軒の場合は系列店でもフランチャイズでも何でもない
本店で数日だけ修行（）したヤツでも、その後自分の店を持つとき大勝軒の名前を名乗るのを山岸氏が許してたんだよ
ハードルが恐ろしく低いので大勝軒の名前の店が全国１００店舗はあるので目につくけど、
レシピと名前が一緒なだけで経営的にもそれぞれ別のラーメン屋と考えて良いくらい
179:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 22:30:53.42 0.net
名前とレシピが欲しいだけの人も山岸さん受け入れちゃてったからな
180:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 22:34:34.47 0.net
近所の大勝軒行ったらめっちゃ美味くて感動して
他の大勝軒何軒か行ったら全然美味しくなかった
魚粉まぶしときゃいいだろ的な店ばっかだったんだけど
本来はこれが大勝軒の主流でウチの近所の大勝軒が異質なのかな？
181:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 22:36:59.81 0.net
魚粉と背脂使えば簡単に味強く出来るからなぁ
第二の魔法の薬になってる
182:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 22:39:03.98 0.net
つけ麺という形式のラーメンを広めただけだからな
大勝軒である必要はどこにもない
183:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 22:42:23.20 0.net
大勝軒はろくに修行しないでホイホイのれん分けしちゃって味がばらついちゃってるんだっけ
弟子がみんな元の味を再現できない
184:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 22:46:46.37 0.net
弟子といってもバイトだろ
店で昔バイトしてたって奴に社長の親族が連絡入れるか？
185:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 23:02:36.33 0.net
>>183
元の味守るなんて上に上げた初期の弟子の店くらいだよ
家系も同じで本家が味変えてるから
186:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 23:04:08.01 0.net
いや家系みたいな田舎者の横浜市民くらいしか支持してない
糞不味いラーメンと一緒にしないでくれ
187:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 23:06:42.66 0.net
群馬には店員が全員中国人の家系があるんだぜ
188:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 23:08:42.92 0.net
そんなことよりあの白いタオルどうやって巻いてんだよ
189:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 23:11:32.80 0.net
万里も暖簾分けしないのかな？
190:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 23:16:24.81 0.net
レシピ的な物はあったとしても最終的な味の調整は山岸さんがやってたから弟子が再現できないだけでしょ
191:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 23:19:46.61 0.net
魚粉が嫌いだから大勝軒は無理
全く美味いと思わなかった
192:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 23:24:46.03 0.net
酷い仕打ちラーメン
193:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/04 23:25:25.28 0.net
最近はどんどん新しい味のラーメンができているからな
大勝軒という名前だけでは客は入らない 昔からの味ではもう古い
194:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 00:46:15.94 0.net
名前だけ大勝軒というだけで味は全然違う店がいっぱいあるからな
最近はセントラルキッチン方式でスープを店で温めるだけという店が増えてきているらしい
もうマクドナルドみたいなものだ
195:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 01:26:38.15 0.net
火葬場に身内だけしか入れないって当たり前の事なんじゃないの？
葬式に参加して追い返されたのならまだわかるけど、基本的に親族のみでやる空間だと思うけど。
只の弟子や部下が葬儀場乗り付けて骨拾いまでする？すごく違和感ある。たかじんのように親族間の争いならわかるけど只の弟子が火葬に口出しするなんておかしな言い分にしか聞こえない。
196:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 01:47:31.64 0.net
>>1
さゆみんと☆从*･ ｡.･)ノ ◆Sayumi/z1Uさんスレ立て乙です
成りすまし自演連投でのスレの埋め立てと各種工作は終了ですか?
もっと具体的に書きたいところですが一応保全しときますね
ひとりで狼を中心にスレ立てと荒らしを続ける自称「筆頭アンチ」のプロファイル #1
URLﾘﾝｸ(fushiginahitobit.bbs.fc2.com)
佐藤優樹ちゃんに対し誹謗中傷を続ける粘着アンチについて考察するスレ〜その1
URLﾘﾝｸ(fushiginahitobit.bbs.fc2.com)
娘。メンに対し誹謗中傷を続けるアンチのまとめwiki〜Part 1
URLﾘﾝｸ(fushiginahitobit.bbs.fc2.com)
娘。メンに対し誹謗中傷を続けるアンチのまとめwiki倉庫〜Part 1
URLﾘﾝｸ(fushiginahitobit.bbs.fc2.com)
自称「筆頭アンチ」のプロファイル番外編/エロ・ネタ&下ネタまとめwiki倉庫
URLﾘﾝｸ(fushiginahitobit.bbs.fc2.com)
197:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 01:57:34.87 0.net
>>195
世話になった人なら身内じゃなくても来るでしょ
ただこの人は弟子の数が多すぎて入りきらないから断るってのはわかる話だけど
198:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 02:00:49.45 0.net
「大勝軒 味と心を守る会」の田内川真介氏は昔はサバイバルゲーム界の有名人だったんだよね。
というのも全国大会で2年連続のルール無視のゾンビ行為をしたチーム「NLT」の代表者として全国に悪名を轟かせていたのよ。
そんな、ルール無視の男に大義があるとは思えないけどねぇ。
下のURLを「田打ち皮」や「NLT」のキーワードで検索したら田内川氏の悪行が沢山でてくるよ。
悪質チーム＆ゲーマーVer.3
URLﾘﾝｸ(www.geocities.co.jp)
199:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 02:28:33.16 0.net
ええと・・・・ｗその大昔にゲーム遊びでどうのこうのあったどうでもいい話を聞いて「大義があるとは思えない」と言い切っちゃうのですかｗ自分でレス書いてて恥ずかしくないんですかｗ
200:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 02:38:18.14 0.net
山岸さんが暖簾分けに鷹揚すぎたんだろうな
大勝軒を名乗ったひどい店が多すぎ
昔北池袋にあった店なんぞびっくりした
さすがにすぐ潰れたが
201:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 02:47:33.02 0.net
>>197
地域性なのかな？
喪主が親族が勤める以上、いくら故人と親しくても親族以外は外野と言う認識しかない。泊まる際の手配とかお弁当の手配とかそういうホストの作業は喪主を始めとする親族が執り行う。
その遺族が火葬場の参加をお断りしたのだから、普通ははいそうですかと従って当然だと思ったのだけれども。葬式に参列しても火葬は親族のみで行うことがおかしいことは思えない。
自分たち中心で執り行いたいのであれば喪主になるべきだけど、親族でもない弟子が喪主というのは違和感を感じる。
202:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 02:53:22.79 0.net
カリスマの初代が亡くなって後釜が自動的に決まるもそれに納得いかない他の弟子が反旗を翻す
やっすいドラマのシナリオを地で行ってるな
203:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 02:56:51.86 0.net
まぁ結局ラーメン屋なんてところにカリスマがいたとして
それに寄り集まってくる奴らはクズってことなんだろうな
204:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 07:12:26.08 0.net
当人は来るもの拒まずの姿勢でやってきたからねぇ
こういう形になるのはどうなんだというのはあるが
205:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 07:22:38.96 0.net
葬式に出られなかったから
最後のお別れがしたいって書いてあるのに
何「火葬場来るなんておかしいおかしい」言い立ててるんだろうな
206:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 07:37:23.15 0.net
御茶ノ水の店主が製麺所とクーデーターの打ち合わせしてる隣でつけ麺食ったわ
207:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 08:13:09.37 0.net
元からあった対立が表面化した象徴的な出来事でしか無いだろたぶん
208:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 09:18:56.33 0.net
これ対立は初代の頃からあっただろ
209:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 11:00:32.26 0.net
二郎ももめねえかな
210:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 11:02:06.75 0.net
本店行っても特にうまいわけじゃないんだよな
211:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 11:13:46.43 0.net
2代目がこれから大勝軒のフランチャイズビジネスをするから昔の弟子が邪魔になったんだろうな
212:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 14:36:47.28 0.net
別にそんなに旨いとこじゃないからどーでもいい
213:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 14:44:42.89 0.net
＞分裂が決定的となったのは、山岸氏の告別式が執り行われた４月８日だった。田内川氏らによると、焼香を終えると、
ちゃんと告別式で焼香はさせてもらってるんじゃん
火葬場まで押しかける方がおかしい
214:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 14:45:41.17 0.net
ニートは告別式と火葬が一緒だと思ってるんだろうな
215:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 14:49:08.80 0.net
告別式で焼香もさせてもらえなかったって言うならおかしいけど
火葬っていうのは普通は親族だけでやるんだから断られるのは当然
216:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 14:53:34.19 0.net
てゆーか
のれん会にいても連絡がこなかったっていうけど
それはのれん会の中で田内川らがちゃんと連絡回さなかったってことじゃないの？
葬儀で忙しい親族にそこまで求めるっておかしいだろ
217:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 15:36:34.19 0.net
頭が悪くて粗暴な奴が非常に多いからな
すぐ｢オレがオレが｣とのさばるバカが
218:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 15:37:50.09 0.net
山口組の真似か
219:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 15:38:33.39 0.net
>>209
多分息子さんが継ぐから揉めない
220:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 15:40:55.30 0.net
ちょっとバイトしただけで我こそは正当後継者って言ってる奴がウジャウジャいるから嫌気さしたんだろ
221:07012350117391_md＠＼(^o^)／
15/10/05 16:21:29.60 O.net
こう言うのって師匠から認められて暖簾分けして貰うんじゃないのか？
222:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 17:11:42.03 0.net
ほとんどオレガーオレガー
223:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 17:24:20.53 0.net
>>221
普通はそうなんだけどね
大勝軒の場合、店行って作り方聞いて数日バイトでもすりゃ、
店開けるとき大勝軒の名前使っておｋなの
だから新規でラーメン屋開きたいけど箔付けたい奴が群がる群がる
創業者が開いた直営店以外の店は、名前は大勝軒でも全く別のラーメン屋だよ
224:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 17:58:25.67 0.net
二郎系って今の時点でも結構元二郎離脱系ラーメンおおくね
225:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 22:07:47.13 0.net
家系って吉村家の暖簾分けじゃないの？
ただ単に豚骨醤油で海苔3枚載ってれば家系を名乗れるの？
226:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 22:19:36.14 0.net
最初の二人以外は弟子と認めない
227:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/05 22:23:46.13 0.net
バイトでも名乗れるって事は大勝軒って名前でビジネスしているのは
直営店以外クソって言っているようなものじゃないのか？
228:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/06 00:44:56.64 0.net
>>225
じゃないよ
229:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/06 05:47:23.17 0.net
元ハロプロの誰々がハロプロ出身の肩書を利用して新しいアイドルグループを始めるようなもの
230:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/06 08:25:50.51 0.net
というかハロプロのオーディションに参加しただけでハロプロメンバーを名乗れるようなもんで
つんくの自宅や病室に押しかけてもそりゃ門前払いだろうよ
231:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/06 09:13:14.71 0.net
>>229
あいぼんの悪口いうな！
232:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/06 09:25:30.50 0.net
旨いかどうかが重要
どこに属してるとかで味が決まる訳じゃない
233:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/06 12:07:53.46 0.net
朝NHKで特集やってたな
234:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/06 12:21:04.28 0.net
やくざの真似事
恥ずかしいよ
235:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/06 15:40:27.47 0.net
>>1
この田内川って人もそうとう自身持ってたけど正当後継者じゃないんだな
236:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/06 22:02:51.87 0.net
別にバラバラも仕方ないよな
元々おやじさんが誰にでも暖簾分けしてるし
実際味もバラバラだし
237:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/07 02:55:15.89 0.net
田内川ってサバゲーでゾンビやったりしてクソ評判が悪かったアイツ？
238:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/07 07:02:45.96 0.net
URLﾘﾝｸ(www.excite.co.jp)
大勝軒が「のれん会」と「守る会」に分裂！ 年200杯ラーメンを食べるオタクが食べ比べてみた
239:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/07 07:05:12.11 0.net
>>238
素人記者だな
本店は不味いんだから滝野川いけよ
240:名無し募集中。。。＠＼(^o^)／
15/10/07 07:07:19.58 0.net
前代あってのことだから流れ解散
後継者にはカリスマはないよ