【芸能】カンニング竹山、節分の『恵方巻き』に物申す「関東のプライドを持て」「関東の者が関西の文化真似しなければいけないのか」★2 [jinjin★]

【芸能】カンニング竹山、節分の『恵方巻き』に物申す「関東のプライドを持て」「関東の者が関西の文化真似しなければいけないのか」★2 [jinjin★]at MNEWSPLUS

【芸能】カンニング竹山、節分の『恵方巻き』に物申す「関東のプライドを持て」「関東の者が関西の文化真似しなければいけないのか」★2 [jinjin★] - 暇つぶし2ch697:名無しさん＠恐縮です
23/02/07 05:54:33.70 35YA9Plt0.net
>>655
関東と関西では水が違うのでダシの出も違うらしいから
もしかしたら関東の店は無理して関西風にダシを取ろうとして失敗してるのかもしれない
関東の水に合うダシで生地を作れば美味しく出来るかも

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