【YouTuber】料理研究家リュウジ氏、「手抜き」の指摘にド正論返答で　「どれだけ救われたか」「庶民の神」応援の声続々 [muffin★]

【YouTuber】料理研究家リュウジ氏、「手抜き」の指摘にド正論返答で　「どれだけ救われたか」「庶民の神」応援の声続々 [muffin★]at MNEWSPLUS

【YouTuber】料理研究家リュウジ氏、「手抜き」の指摘にド正論返答で　「どれだけ救われたか」「庶民の神」応援の声続々 [muffin★] - 暇つぶし2ch59:新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで
23/01/05 15:18:08.51 YpyrYxF60.net
>>28
ペペロンチーノソースを作ったフライパンに水を入れてその中でパスタを茹でる
水気がなくなるまで
ソースの旨味をパスタが吸ってくれるんだと
まぁリゾット作るのと同じ要領で作るペペロンチーノだね
最初は邪道邪道言われてたようだけど、リゾッタータというちゃんとした技法のひとつで
しかも本家イタリアで今流行してる調理法だったという

次ページ

続きを表示

1を表示