宮迫博之、牛宮城でラファエルに「スーパーの肉」試食ドッキリに「本気で焼肉屋を成功させたいならこんな企画いらない」と批判相次ぐ [muffin★]at MNEWSPLUS
宮迫博之、牛宮城でラファエルに「スーパーの肉」試食ドッキリに「本気で焼肉屋を成功させたいならこんな企画いらない」と批判相次ぐ [muffin★] - 暇つぶし2ch824:名無しさん@恐縮です
22/01/15 00:28:59.10 op/u79fx0.net
>>817
それは甘すぎるよ。
立地はセンター街の大箱でお忍びで行けるような店ではない。
結局ブランディングが中途半端で、
・富裕層狙いではない(立地× 騒がしい 商談に使えない 身バレする)
・一般人狙いではない(客単は1万オーバー狙いか? ターゲットが違う)
全て半端。小金持ちというボリュームゾーンがそもそも少ない。
加えてビジネスにするならリピーター狙い。
リピートに足るUXが今時点では感じられなくて危険。


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