【テレ朝】「おかずのクッキング」3月いっぱいで終了　48年の歴史に幕　「おしゃべりクッキング」に続き [爆笑ゴリラ★]

【テレ朝】「おかずのクッキング」3月いっぱいで終了　48年の歴史に幕　「おしゃべりクッキング」に続き [爆笑ゴリラ★]at MNEWSPLUS

【テレ朝】「おかずのクッキング」3月いっぱいで終了　48年の歴史に幕　「おしゃべりクッキング」に続き [爆笑ゴリラ★] - 暇つぶし2ch280:名無しさん＠恐縮です
22/01/15 09:07:42.18 YBHsyM4N0.net
>>238
吉兆の創業者の湯木禎一氏の本「吉兆味ばなし」もおもしろいよ
文字だけだからある程度料理に慣れた人対象かもしれないけど、
旬の食材の説明やレシピ、基本の味付けの調味料の割合とかほんとためになる
家庭ではプロの料理人と同じようにする必要ない、ってスタンスの内容で好き

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