21/11/25 12:15:09.36 EjOB4cuB0.net
>>179
落合は、自身のスキルや人を見る目が確かだから監督として一流だ。(遣り方は異論があると思うが)
森保は日本伝統料理を作ろうにも、旬を過ぎた食材や傷んだ食材を選んでしまう。
流行りの料理を作ろうにも調理方法を知らないから素材の味だけでの調理になる。
どう仕様もないわ。
21/11/25 12:15:09.36 EjOB4cuB0.net
>>179
落合は、自身のスキルや人を見る目が確かだから監督として一流だ。(遣り方は異論があると思うが)
森保は日本伝統料理を作ろうにも、旬を過ぎた食材や傷んだ食材を選んでしまう。
流行りの料理を作ろうにも調理方法を知らないから素材の味だけでの調理になる。
どう仕様もないわ。