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「誕生日に顔面ケーキとかしないの？」
一方、加藤さんも取材に応じ、
「普通にパンケーキを食べている画は面白くないと思って、わざと飛び散るように生クリームを多めにしてもらいました。飛び散らないようにまわりの物も片づけてもらって、店員さんには置いたらすぐにはけてもらうようお願いして、『パンケーキ食べたい』って言ってる時に持ってきてもらって潰しました。その後に美味しくいただいて、飛び散ったクリームもマネージャーと一緒に拭き取らせていただきました」
と当日の模様を説明した。
店側の認識を伝えると、「店側の責任になるのは申し訳ないので、『店側は（動画の内容に）一切関わっていない』って言っていいですよとは伝えました」と主張する。
批判に対しては、「謝罪する気は一切ないです」「まんまと（釣れたな）という感じですね。批判が来るのはわかった上での投稿だったので。どんだけアホやねんという感じですね」と一笑に付す。
「キャシィ塚本（※編注：「ダウンタウンのごっつええ感じ」のコント）だって食べ物をすごい無駄にしていたじゃないですか。でもすごく面白くてみんな笑ってたでしょ。そういうのが許されてなんで（私の動画の）エンタメの世界がわからないのかなっていうのが正直な意見です」
「（批判している人は）誕生日に顔面ケーキとかしないの？パイ投げとかドリフでやってたでしょって感じです」（加藤さん）