20/03/04 23:44:36 30WLsIuG0.net
和風ロールキャベツ検索したけど、
醤油入れてるんだよね。
・和風出汁＋醤油＋日本酒＋味醂
ならイケるとは思う。
だけど>>1の写真みると、醤油入れてない
様に思うんだよね。
薄口醤油ですらもちっと色が付くかと。
とすると味の構築がどうしても間抜けに
なると思うんだ。
20/03/04 23:44:36 30WLsIuG0.net
和風ロールキャベツ検索したけど、
醤油入れてるんだよね。
・和風出汁＋醤油＋日本酒＋味醂
ならイケるとは思う。
だけど>>1の写真みると、醤油入れてない
様に思うんだよね。
薄口醤油ですらもちっと色が付くかと。
とすると味の構築がどうしても間抜けに
なると思うんだ。