20/01/20 14:28:08.53 N6Ea47t40.net
>>104
最近有名になった洋菓子店は、これでもかとばかりにバターやクリームを使っているよ。
むしろホームメードの方がおっかなくってバターや砂糖を使わない。
確かに油で揚げるドーナッツは油の深さ・量がないとダメで、家庭では作れない。
タルトは台さえ出来れば（市販品もある）、クリームやフルーツを盛り付ければいくらでも見栄えが
よくなって、むしろ簡単な方。
20/01/20 14:28:08.53 N6Ea47t40.net
>>104
最近有名になった洋菓子店は、これでもかとばかりにバターやクリームを使っているよ。
むしろホームメードの方がおっかなくってバターや砂糖を使わない。
確かに油で揚げるドーナッツは油の深さ・量がないとダメで、家庭では作れない。
タルトは台さえ出来れば（市販品もある）、クリームやフルーツを盛り付ければいくらでも見栄えが
よくなって、むしろ簡単な方。