20/01/18 16:52:18 KZMEoUHY0.net
吉野家公式通販ショップ
紅生姜 5袋【冷凍】 1,080円
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吉野家 生姜へのこだわり
牛丼に欠かせない名脇役、生姜
「牛丼に生姜」を最初に取り入れたのは吉野家でした。
生姜には、繊維質が少なく、やわらかい順に「ガリ」「ハーフガリ」「ヒネ」の3段階があり、
吉野家では「ガリ」をメインに使用し、特製梅酢に漬け込んでいます。
辛すぎず、牛丼の箸休めにちょうどいい、程よい酸味の効いた生姜です。
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