14/03/29 23:21:26.04 68RQShls0 BE:937574472-PLT(12122) ポイント特典
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Q.ラーメンがおいしい都道府県と言えば?
1位 北海道 32.2%
2位 福岡県 29.2%
3位 東京都 17.5%
4位 京都府 2.8%
5位 広島県 2.2%
ラーメンがおいしい都道府県、第1位に輝いたのは「北海道」だった。北海道のラーメンといえば、
札幌の味噌、旭川の醤油、函館の塩が「3大ラーメン」として有名だが、あっさり醤油味の釧路も加えて
「4大ラーメン」とも呼ばれているそう。北海道のラーメンはまず「具材が豪華」で、
「新鮮な海鮮でダシをとっているのでおいしそう」とのこと。また、「じゃがバターなど
産地ならではの素材を生かしている」「コーンバターがおいしい」といった声も寄せられていた。
第2位は「福岡県」。福岡県のラーメンといえば、やっぱり博多のとんこつだろう。
「とんこつラーメンは日本一おいしい」「どのラーメン屋に入っても絶品」「大好き!」と、
北海道に負けず劣らずの人気ぶりで、「福岡県出身の知り合いがみんなラーメン自慢をしてくる」という
コメントも。ラーメンが福岡県民の自慢のひとつになっているようだ。
3位に選ばれたのは「東京都」だ。「全国各地のおいしい店が集まっている」という意見が多く、競合が多い分
「味が良くないとやっていけない」場所であるとのこと。実際、東京都には新宿や池袋、
高田馬場など「ラーメン激戦区」と呼ばれるエリアも多く名店がひしめき合っている。
4位は「京都府」。「天下一品」や「新福菜館」など有名店が多いことや京都府随一のラーメン激戦区
「一乗寺」などが理由として挙げられていた。京都ラーメンの特徴であるこってり濃厚スープは
一度食べたら忘れられない味のようだ。そして、5位には「広島県」がランクイン。
こちらは、備後地方のご当地グルメ「尾道ラーメン」を推す声が多かった。
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