14/02/17 20:40:33.73 bylld2pk0
ダイナーズ・クラブ主催、フランス大使館後援のフレンチ・ガラ・ディナー。東北支援とはいえ、55000円の値段にびっくり!
抵抗があったけれど、、カキは三陸沖や気仙沼から運ばれる大切な素材で、レンチのシェフたちは炊き出しに入ったと知ってびっくり。
URLリンク(twitter.com) 2011年10月2日
悲しいお別れ会の後は、夕方の6時から明治記念館の蓬莱の間でル ヴェルヴェッツの感謝祭。
私プロデュースのディナーショウで、安心、安全な野菜のマルシェ、マーケット付きのチャリティ・パーティ。
日本の食を大切に守るきっかけと感謝の機会になれば、と思う。
URLリンク(twitter.com)