天下一品ラーメンて、豚骨だよね (´・ω・`)at NEWS天下一品ラーメンて、豚骨だよね (´・ω・`) - 暇つぶし2ch■コピペモード□スレを通常表示□オプションモード□このスレッドのURL■項目テキスト1: ロシアンブルー(新疆ウイグル自治区) 12/08/01 21:51:24.09 EAl8fWLq0 BE:1489150679-PLT(12121) ポイント特典 sssp://img.2ch.net/ico/anime_karake.gif http://shimokita.keizai.biz/headline/1569/ (2012年08月01日) 経堂に「鶏ポタ」ラーメン店-調味料に「カレー粉」も用意 http://images.keizai.biz/shimokita_keizai/headline/1343808909_photo.jpg 経堂北口に7月17日、ラーメン店「ささりんどう」(世田谷区宮坂3)がオープンした。 すずらん通り沿いのビル「DON経堂」1階奥に位置する同店。店舗面積は約9坪、席数はカウンター10席。内装は 手作りで、白を基調にしている。 メーンの「鶏ポタらあめん」(750円)は、鶏だしに、タマネギやジャガイモなど9種類の野菜から作ったポタージュと 和風塩だしを加えたスープが特徴。このほか、チャーシューや味付け卵をのせた「得々鶏ポタらあめん」(1,050円) など。麺は小麦粉で作った「低加水麺」と「つるりとした食感」が特徴の「レンコン麺」の2種類から選べる。「自家製の トマト香油がアクセント。調味料としてカウンターにカレー粉を用意しているので、お好みで入れて、マイルドな味わ いを試してみてほしい」と店主の石川達也さん。 石川さんは元ゲーム会社勤務。「ラーメン店巡りがライフワークになるほどラーメンが好き。いつか妻と開業するの が夢だった」と話す。「鶏ポタはコストも手間もかかるが、栄養価の高いラーメン。企画メニューも毎月考案し、いつ誰 が食べても安心できるものを提供していきたい」とも。 営業時間は11時30分~14時30分、17時30~22時30分。営業時間内でも、「売り切れ次第終了する」。月曜定休( 祝日の場合は営業、翌火曜が休み)。 乗っているのは、鶏ハム? 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch