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禁止前日にレバ刺し、3人食中毒
札幌市は18日、同市南区南39条西の焼き肉店「半蔵門」で、禁止前に牛のレバ刺しなどを食べた20代
の男女3人が食中毒を起こしたと発表した。うち2人から牛や豚の腸に存在し食中毒を引き起こすカンピロ
バクターを検出。市は同店を18日から3日間の営業停止処分とした。
市保健所によると、3人は飲食店で生レバーの提供が禁止される前日の6月30日、同店でレバ刺しや
生の「牛レバーユッケ風」などを食べた。3日から腹痛や下痢、発熱などの症状が表れ、いずれも快方に
向かっているという。
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