14/09/21 14:01:43.44 KZlw+oeC0
塩かけてるじゃねーかwwww
351:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:01:44.50 SG+AvQXa0
大間のマグロだ!とかいっても
素材の味だ醤油ワサビは無しだ!とか言われたら
醤油付きのビンチョウの方がいいね
352:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:01:53.92 FrUUQWWj0
焼き魚の焦げの毒性を和らげてんだっけ?大根おろしの方かもしれんが
353:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:01:59.18 +fPVCtph0
>>346
内臓とか気にした事ないわー
354:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:02:04.79 mr5HM+M50
サンマの塩焼きにスダチがが付くんだよ。
大根おろしでもいい。
こいつ馬鹿なの?知っていたけど。
355:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:02:32.01 xwprhjNC0
>>342
クエン酸の効果で揚げ物の酸化した油を吸収しないようにするんじゃなかったっけ?
ぐぐった先の一番上がネイバーまとめだからあまり見たくない
356:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:02:51.66 RkT0iESH0
好きな食べ方でおk
357:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:02:52.20 lXEG7ohu0
今の季節はスダチも安いから丁度良い
本当に上手くできているw
358:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:03:09.82 +C2+BvO70
どおりでしょっぱいわけだ。
359:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:03:19.17 yDtavD5n0
>>1
新鮮なサンマなら塩でイケそうだけど、
やっぱり油キツめとかで胃がもたれたりするのもあるから
定番のおろし+しょうゆとかすだちなんかもいいと思った
自分は、おろし+しょうゆが定番だけど
360:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:03:25.08 M5rld9Ui0
>>333
骨は要らん 人間らしい食生活を送りたいんでね
361:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:03:38.31 RYXao+yfO
情けない男だ。慣れ親しんだ塩の味にしがみついて、自分にとっての新しい味であるスダチの味を分かろうとしないんだからな。感受性が狭いんだ。
362:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:03:40.11 MzruxE7V0
素材の味がとか言ってる奴は全部そのまま生で食え生で
食材を洗うことだけは許してやろう
363:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:04:06.85 4dTrevfN0
じゃあ一切調味料使うなよくそ爺
なんかあればすぐ殴ったりモノ蹴っ飛ばしたりする低脳のくせに
364:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:04:10.15 bQ7CRjKL0
秋刀魚の塩焼きって
食べるときの苦労のわりには取れる身が少なくて
骨ばっかり取らされるイメージなんだが
良いやつ買えばそんなことないの?
365:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:04:48.13 OFhLujNa0
通 マヨネーズの味を楽しむ マヨ本来の味 う マヨネーズでその店のレベルがわかる
は マヨネーズ最高 マヨネーズの味 な マヨネーズの味 マヨ
マ 「マヨネーズで」 ぎ ネーズ
ヨ 甘ったるいマヨネーズで焼き鳥が食えるか の マヨ厨は味覚障害者 の味
マヨの味 マ.. 異 高い店で食ったことないんだろ?
臭い肉をごまかすためのマヨ ヨ . .論 マヨネーズの味
マヨは子供用 マヨの味 焼 は マ
.. マ ./ ̄ ̄ ̄\ き 認 マヨはマヨの味しかしない ヨ
最終的にたどり着くのはマヨ ヨ /./ \. \ め の
の / ( ●) (●) \ マ な 焼き鳥=マヨネーズ 味
. 「マヨ」から「マヨ」に 味 | (__人__) | ヨ い
普通はマヨネーズ \ `ー'´ / の 高い店ならマヨ、安い店ならマヨ
シンプルにマヨネーズ .. / \ 味
マヨネーズの味 覚 マヨ(笑) マヨネーズ本来の味
マヨネーズの味 子供の頃はマヨだったが今はマヨネーズ
マヨネーズこそ最高の調味料!!
366:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:04:52.08 3kaY0Dpr0
>>41
寄生虫の宝庫やで
367:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:04:53.91 N8moT1+1O
素材が大事なら塩もかけるなよ
368:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:05:07.89 VFJavDhM0
____
/__.))ノヽ
.|ミ.l _ ._ i.)
(^'ミ/.´・ .〈・ リ
.しi r、_) | わしがスダチた
| `ニニ' /
ノ `ー―i´
369:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:05:25.23 FA6RDsccO
____
.ni 7 /ノ ヽ\ ネ ッ ト で 「食」 騙 る 奴 マ ジ う ぜ ー K A R A w w w
l^l | | l ,/) / /゚ヽ /゚ヾ\ .n
', U ! レ' / / ⌒ ⌒ \ l^l.| | /)
/ 〈 | (____人__) | | U レ'//)
ヽ\ |lr┬-l| / ノ /
/´ ̄ ̄ノ ゙=ニ二" \rニ |
370:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:05:26.26 XNcw8Xtl0
酸味がすきなひともいる
371:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:05:31.11 8Crinbeh0
田舎ですだち作ってるんだが
372:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:05:41.88 XStbPgYX0
俺は醤油に大根おろし派だなぁ あれがまた美味いんだよなぁ
373:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:05:44.56 PO+a4TlV0
>>368
ワロタ
374:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:06:50.29 4xMRT7is0
>>355
鳥や鮭に含まれるコラーゲンをレモンのビタミンCと一緒に食べることで、
吸収が高まるらしいよ。
375:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:06:56.95 b0f58YwJ0
さんまって生焼けの方が美味い。
勿論刺身で食える鮮度のモノだけど。
焼きすぎると油臭くなってしまう。
376:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:07:10.80 /Wz0rlLN0
なんかワロタw
言いたいことは判るがそんなの好きにせい
377:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:07:28.41 +StHRRqi0
酢橘系の青い皮のかんきつ類の香りが総じて苦手だ。
こないだ焼き秋刀魚にグリーンレモンを絞ってみたがやっぱりだめだった。
ただの酢をかけるだけで十分だ。
378:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:07:33.58 HUFlJJGf0
まあ塩派ですわ
379:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:07:49.82 DsLoPgI2O
>>364
はい。しかも、骨取るのも簡単です。
380:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:07:50.93 p8ADAwBf0
秋刀魚を食べるとガンになるから
381:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:08:14.59 b44w0Dyo0
>>333
内臓小骨はたべるな、背骨はたまに焼いて食うな
かしらもヒレもたまになら
382:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:08:19.30 8hUOynPI0
大根おろし+ポン酢が王道だよね
383:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:08:30.48 /u77DfSf0
徳島県民の俺が来たよ
すだち最高
384:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:08:32.83 L30d1wxT0
塩焼きにカボスを用意
おろしと醤油を用意
是で様々な秋刀魚が味わえる
星野はすぐ死んで由
385:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:09:16.43 59lTbrE00
星野だからボコスタか、楽天も洒落てるなあ・・・・(´・ω・`)
386:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:09:24.23 LpPcHQCz0
素材の味信者はどっから誕生したんやろ?
387:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:09:44.11 RYXao+yfO
↓山岡士郎の一言
388:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:10:27.92 eXO+UR/d0
踊り食いしろよ
389:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:10:38.96 OFhLujNa0
タモリ倶楽部で、身を箸で裂いて背骨を外して大根おろしと醤油を身で挟んで食べるやり方を紹介してたな
390:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:11:07.85 jTMv6L4wI
>>364
いやそんなもんだけど、サンマは綺麗に骨抜けるからな。
うまいことやれば。
391:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:11:08.60 kx87n/ut0
さんまを塩で食うってのははじめて聞いた。
392:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:11:36.54 jD5zrVoB0
>>313
つまらんことが気になるんだな、お前
393:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:12:05.98 Q/CaBYvh0
広岡の意見も聞いてみるべき
394:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:12:25.73 RGy4LB8R0
馬鹿野朗だな星野は何もわかってない
マヨネーズ+七味唐辛子
だろうが!!!!
異論は認めん!!!!!!!! by広島県民
395:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:12:43.72 qZL7/rMN0
こいつは豆腐にも塩かけそう
396:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:12:53.35 1U3zkD0WO
星野には日本人の食生活なんてワカランのだろう
397:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:12:58.60 /+V0jQu20
新鮮なさんまは身がポロポロほぐれてツナ
みたいな味だよ
398:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:13:39.81 2VhkHBoyO
辛うじて醤油は許すて塩分欲してるだけだろw
399:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:13:52.86 Brc62Sun0
>>395
豆腐に塩とオリーブオイルが美味い
とテレビでやってたから食べたけど醤油のが美味かった
400:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:14:49.12 RGy4LB8R0
塩分ばかりとっていると短気になりやすいんだよな
401:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:15:11.32 VA3sG5Qm0
____
/__.))ノヽ
.|ミ.l , .、 i.)
(^'ミ/.´・ .〈・ リ
.しi r、_) |
| ⊂ニ⊃/ 高田さんは本物やで
ノ `ー―i
402:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:15:55.77 eh3Zns330
サンマは取れる時期と場所で全然味が違う
北海道沖以外はサンマであってサンマでない
403:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:16:08.16 goY0jhUE0
徳島へのヘイトスピーチだな
404:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:16:56.39 jTMv6L4wI
>>398
俺思うに野外でみんなとワイワイ酒飲みながら食べるぶんにはそんなの塩だけで十分だと思うけど、
自分で家で焼いて食べようってなった時に、それは絶対レモンみたいな柑橘系が必要なのかなと思うわ。
だってサンマの臭い凄いもの。
素人は下手に家で焼かない方がいい。ちゃんとスーパーやらで焼いてるやつを買ってこないと。
405:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:17:35.43 py6PeVeK0
すだちは生臭さを消すためだろ。
新鮮なのとか魚がダメな奴以外ならいらないだろうけど好みは人それぞれだしな。
406:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:18:07.07 yj72ovsy0
徳島出身だがスダチは嫌いなんだよなぁ
帰省したときはかけずに食べてるといちいち噛みついてくるのたまにいるな
407:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:18:20.02 Vuz3VmrU0
江戸時代醤油は高級品だった
それを庶民に広めたのは野田庶民だった
仙一の母は浅草生まれでこの考えは先祖代々伝われていた
仙一の父が早逝であったため母が寮母として働き
貧困とまでは行かないが
母から躾を厳しく教えこまれ
食事も素材を活かす味覚を好むようになっていた
それで今回のネタであるサンマも塩焼きが一番って答えになった
408:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:18:47.07 1zmazg4p0
誰だよ道の真ん中にゴミ捨てた奴は
,ノ.7゙ ̄ ̄\
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ./.,-┴‐-く/⌒.',
,,,,r -─―-─- 、 ・ . |/ / .|・
/ r─-www-─-ミ.) {''"、""'' ヽ/ヽ
| ヽ ノ<ミ! `:,; ’, ・ ;. . ' /゙゚ソ ヽ;:;;:;:;; l」 i
__| ミ ‐‐━:: ::━-..!__ `:, ' .‥ .・ ∵’, | 〈_,-'ヽ , 'ノ..}
ri⌒ミ 〈.・ア::.::::.〈.・ア.l―ヽ ,;∴.'∴ .:,. r⌒> |(r==¬.::) |ァ'゙ ∵・∵
L!ヽ. ._r(-_- )ヽ、l__\ ’,;∴.'∴;| y'⌒.\ ̄´ __/ ;’,・,
._ヽ! ヽエエエフ.. l____.\_ ’,;' ∴ ,;;| /77ノ |∴.'∴.'ゲハァッ
(_| |ヽ_____),,ノ i \) /⌒ヾ ‥ , ー' /´ヾ_ノ
\ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄"''' - ..,, 人 /⌒ヾ∴.:/ , ノ ∴.' ∴.'
_ \_/⌒ヽ________/⌒ヽ て `:,;:: / / /∴.' ∴.'
ヽ _ノ r――─――┐ _ノ ドカッ:,;;/ / ,'
| ____| 三三三三三三三.|__l__ __/ /| |
| ._|--[_______________] !、_/ / 〉
ノ.| | ===========[___]=======' |_/
_ノ_ノ ヽ__ノ_ノ†
409:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:18:50.73 xwprhjNC0
>>395
本当においしい豆腐は醤油や塩をかけなくてもそのままで十分うまいだろ
410:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:18:55.59 OFhLujNa0
スダチがダメならカボスを使えばいいじゃない
411:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:19:06.76 fUI7IXAA0
×【野球】楽天・星野監督「サンマをスダチで食うなんて邪道!
○【食品】通行人・星野「サンマをスダチで食うなんて邪道!
412:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:19:33.49 k9N+nvIq0
なんでお好み焼きにマヨネーズかけないの?
バカなの?
413:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:19:38.96 cUSwhjyy0
すだち かぼす ゆずってなんてうまいんだろ(´ω`)
414:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:20:20.01 eaX/9UMV0
さんま、さんま
そが上に青き蜜柑の酸〔す〕をしたたらせて
さんまを食ふはその男がふる里のならひなり
佐藤春夫
415:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:20:43.79 clTBojqd0
素材を殴る蹴るだもんな
416:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:21:07.49 D4TmnyhP0
焼きサンマが嫌いな人ってのは
味がどうとかよりたぶん箸使いがヘッタクソで
身をぐちゃぐちゃにしてしまい上手く食べられないからだとおもうね
417:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:21:28.02 E+lV/TdTO
餃子を醤油だけダバーっとかけて食う奴がいて、どこの山奥の田舎者だよと口から飛び出そうになったけど押し留めた
おとなだから。
418:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:21:48.09 c1IVJ9CJ0
>>414
さんま、さんま
さんま苦いか塩つぱいか。
419:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:22:15.46 jTMv6L4wI
>>413
観光旅行用だなその辺りは。
やっぱ仙台行けばサンマをスダチで食べたくなるだろうし。
420:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:22:33.34 Iyde34jW0
塩で食うなんてここ二三年の話だろ
421:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:22:51.32 T1lPlwVk0
星野さんわかってるわ。
酢橘なんてかけたら水っぽくなるんだよ。
塩だけで食べるのが一番美味い。
422:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:23:01.82 W/2dXI270
星野も塩派だったか
辛子大根だけでいいのに…
423:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:23:04.59 tbxb5/6a0
ケチャップ。
424:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:23:32.19 9hNpnqZw0
>>34
ひとつ聞きたいんだが、まさか「気仙沼産のサンマ」は気仙沼の海で捕ってるって思ってないよね?
この時期気仙沼で取れるサンマは、たいてい北海道沖で捕ってると思うけど
そこで捕れる海産物さえ食べないというなら
日本中で捕れる海産物は食べないと言ってるのと同義だよ、科学的には
425:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:23:43.44 Gt8oiRAp0
高血圧の持病持ちの星野が「塩で食えよ!」とか
426:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:24:04.56 +A4mNFqp0
こいつ、大嫌い
427:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:24:15.48 4xMRT7is0
>>417
醤油ジャンキーという人はいる。
果物にも醤油をかける。
428:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:24:23.13 3MLaxuUni
魚はレモン酢に限る。
それ自体うす塩味なんだから
塩や醤油は厳禁。
429:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:24:24.17 keXjiv7H0
なんでも自分の思い通りにならないと気がすまない糞老害
430:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:24:42.86 DFT31fJC0
余計なお世話サマー
431:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:24:57.98 oI0aUrA50
お好み焼きにマヨネーズ邪道って何だよ?邪道なのか??
432:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:25:12.54 2s173Ypb0
そんなに素材の味を大切にしたいなら塩もつけずに
生さんま丸ごと頭からかじれ くっだらねえことでキレてんじゃねえ
433:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:26:45.79 E+lV/TdTO
ウスターソースでもいけそうだな
今度やってみるか
434:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:27:07.47 IAZcLzsS0
大根おろしに醤油チョロっとだろ
最初にサンマと大根おろし組み合わせた人天才
435:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:27:12.69 IjmJ9AtJ0
サンマは脂っぽいからさっぱり食べたいときにポン酢だな
436:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:27:37.82 HkuIgIjMO
お好み焼きにマヨネーズはあかんのか…
437:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:27:39.97 TFvdVwyO0
素材の味とか言いながら塩かけてるじゃねえかよ
438:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:27:46.60 WtlNY87u0
塩厨ってどこにでもいるよな
焼き鳥もタレは素材の味を殺すから塩で食えとか(笑)
そんなに塩が好きなら死ぬまで塩を舐めてろ
439:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:27:55.50 DE9XBkBE0
>>435
URLリンク(blog-imgs-11.fc2.com)
440:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:28:02.42 NWRImvIe0
そんなにいいサンマ買えないんだよ
441:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:29:14.17 9xwwvBwm0
焼くとか煮るとかマジなんなの
俺みたいにMy包丁で刺し身が最強
442:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:29:35.24 s01n4/Qp0
>>434
それが再考
アユとかは塩焼きがいいけど
443:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:30:20.56 f+h739270
大概のもんはおろしポン酢かけりゃ美味いよ
444:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:31:03.84 /u77DfSf0
ポン酢のポンはポンカンのポンだろwwwwwwwwテーブルテニスのポンじゃないぞwwwwwwwwwwww
445:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:31:57.66 RtK89vr50
ヒロポン酢
446:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:32:23.43 yGesLm0h0
>>1
チョンのくせに何言ってるんだか
在チョン星野はキムチでも語ってろ
447:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:32:34.61 0zNj4sgM0
塩はいいよな。素材の味+塩味って感じでそれぞれの味になる。
それに比べてコショウはダメだ。主張が強すぎる。なんでもコショウの味にしかならない。あれは邪道だ。
448:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:32:46.64 c7qaHJfMi
サンマの丸干し食いたい
449:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:32:54.56 NCwlChJZ0
>>3
ワロタ
450:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:32:58.07 Jm16weZhO
>>399
テレビって、もこみちの料理番組だろ?
451:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:33:13.81 GBaoDc5+0
目黒のサンマは元々塩漬けでした
しょっぱすぎるので大量の大根おろしと一緒に食べたらしい
452:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:33:27.68 8zsP7QXC0
人の食いかたにケチをつけてる奴が邪道
453:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:34:02.58 9P1g2BaC0
秋刀魚の味をかき消したいからすだちかけてるわけじゃないと思うけどな
454:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:34:06.04 9xwwvBwm0
唐揚げにレモン絞った後の反応が見たい
455:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:34:30.37 zyuH/Wy20
>>365
>「マヨ」から「マヨ」に
>子供の頃はマヨだったが今はマヨネーズ
www
456:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:34:41.34 Z6Rcnf4n0
から揚げにすだち絞っておいたよ!
457:名無し募集中。。@転載は禁止
14/09/21 14:35:11.56 //o6eAWs0
お好み焼きはマヨネーズ必須だわ
マヨネーズがあってこそお好み焼きなのである。
458:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:35:35.21 DE9XBkBE0
秋刀魚はオリーブオイルを塗ったアルミホイールに包んでフライパンで蓋をして焼くと室内でもあまり煙くない。
>>442
再考・・・・・・・・・・考えなおせ! って事だなw
>>449
海水で洗って串に刺して炭火でBBQ
459:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:35:47.32 Ih6nUOMIi
醤油許してくれるんだ。ありがとうございます。
460:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:35:51.53 I8B/JMq+I
>>447
コショウじゃなしにそこは一味で行けばいいのよ。
461:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:36:01.72 9xwwvBwm0
筋子「お前それイクラの前でも同じ事言えんの?」
462:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:36:25.70 u0VqmvBS0
お好み焼きにマヨネーズをかけるの邪道は確か。
味を解ってないアホがおおい。
463:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:36:29.34 zJL3Sx/S0
徳島全否定
464:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:36:32.06 P71yX1XN0
>>8
これこれ
465:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:36:58.52 tL8vYfnQ0
かぼす >>>>>>>>>>>>>>> すだち
466:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:37:38.44 ZntB8Dg60
辛うじて許すって言い方いいな
467:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:38:05.70 FmVmOfZc0
野球は巨人。楽天は邪道。通販だけにしとけ。
468:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:38:32.33 WtlNY87u0
塩厨はアホだな
じゃあ刺身にも塩つけて食うのかよ(笑)
469:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:38:35.17 92hzSvbp0
すだち&大根おろし&醤油で食うわ。
470:名無し募集中。。@転載は禁止
14/09/21 14:39:02.04 //o6eAWs0
>>462
味が分かってないのはおまえだよ
471:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:39:03.38 5uc4YZSyO
塩付けんのかよ、なにも付けんなよ
472:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:39:32.75 CY5MMmePi
醤油は辛うじて許すwwwカワイイなwww
473:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:39:35.33 xg2fz1T00
醤油ーこと
474:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:39:36.27 //3SxjQD0
谷崎潤一郎の妻が
475:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:39:53.33 u0VqmvBS0
すだちは風味の問題だし、別にいいと思うけどな。
なんでもマヨネーズかけるアホと比べたらまともだ。
476:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:40:05.59 gz+mDrEh0
>>468
それが最近白身の刺し身をレモンと塩で食べさせようとする店が結構増えてきて困る
まあどんなにお薦めされても、醤油で食うんだけどね
477:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:40:20.15 0zNj4sgM0
ところでお好み焼きって素材味を楽しむ料理か?粉もんだろ?
478:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:40:27.08 f+h739270
>>468 そういう人間もいる
479:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:40:49.68 Ko4N8+EG0
他の監督に選手を育ててもらうなんて邪道
自分で育てろよ!
自分の拳があるだろう
480:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:41:01.61 75Z1lBGrO
好きなように食べなよって思う
感謝して頂くことが大事な気がする
味覚は人それぞれ
481:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:41:07.63 /zLN3RRT0
そもそも塩なんていらんのだ
この時期のサンマは素焼きで十分
もしくは刺身
482:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:41:07.65 DE9XBkBE0
>>461
筋子はしょっぱすぎる!
>>468
白身の美味い刺身は 煎り酒で(゚д゚)ウマー
483:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:41:11.51 aD+jJUPi0
秋刀魚はどんなに傷んでても刺身に限るぜ
ワイルドだろぅ~
484:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:41:48.01 gz+mDrEh0
>>477
大阪や広島の達人になると、小麦の産地や銘柄までこだわるらしいw
485:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:42:01.04 u0VqmvBS0
>>470
いや、オマエだって。
味覚がガキのままだからマヨネーズをかける。
広島もかけないし、関西でもマヨをかけるのは大阪ぐらいだろ。
486:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:42:40.44 qIM4rOtAi
ポン酢ドバドバでウメーな俺は味障
487:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:42:43.07 q7x+zwaU0
味覚障害は認知症の予兆です。
直ぐ病院でMT検査して下さい。
488:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:42:54.37 xuja+WWI0
ワシ来季も続けろよ
いなくなると寂しい
489:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:43:04.56 tLE6gU0D0
じゃあ塩もつけるなカスw
490:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:43:05.70 kc6uPclY0
素材の味重視はメシマズの原因って記事があったなぁ
491:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:43:11.99 JFnWiU8J0
おろし醤油以外にありえない
492:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:43:15.20 9vqcdYIW0
>>8
そこは仙一AAで頼む
493:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:44:31.19 /zLN3RRT0
>>486
この時期のサンマは脂乗り過ぎなくらいだからポン酢はサッパリして美味い
494:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:44:31.54 tL8vYfnQ0
>>479
博満のことか? w
ドラフト制度以降、歴代の監督の中で「新人王」をもっとも多く輩出した順位。
(2013年まで)
1位:上田利治/6人……山口高志、佐藤義則、藤田浩雅、熊野輝光、酒井勉、金子誠
2位:野村克也/5人……佐藤道郎、藤田学、伊藤智仁、赤星憲広、田中将大
2位:原 辰徳/5人……木佐貫洋、山口鉄也、松本哲也、長野久義、澤村拓一
2位:星野仙一/5人……立浪和義、与田剛、森田幸一、川上憲伸、則本昂大
参考
落合博満/0人 wwwwwwwwwwwwww
495:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:44:32.44 0zNj4sgM0
>>461
おにいちゃん、なんでイクラすぐ死んでしまうん?
496:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:45:02.30 U/j4bduQ0
こいつ通ぶって内臓も食ってそうだな
497:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:45:17.17 zWL8nxtI0
塩厨wwwwwwwwwww
498:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:46:26.22 JFnWiU8J0
少しパサついたサンマに醤油がいい、女は無口な人がいい
499:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:46:49.52 W8IvvENI0
殴ってばかりだった人、味覚音痴だろ
塩も悪くは無いが醤油や酢醤油、すだちカボスなどを大根おろしと共に
おけばさんまの味はよけいに引き立つだろうに
500:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:47:22.13 CY5MMmePi
サンマはぬたで食べるのが最高
501:名無し募集中。。@転載は禁止
14/09/21 14:48:17.88 //o6eAWs0
>>485
広島のお好み焼きが旨いと思ったことは一度たりともないけどね
人それぞれだわ
502:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:48:18.01 Su1WrtOB0
星野は大根おろしも醤油もいらないの?
503:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:48:28.05 pice1hdp0
____
/__.))ノヽ
.|ミ.l _ ._ i.)
(^'ミ/.´・ .〈・ リ
.しi r、_) | 田中の素材を食い尽くした
| `ニニ' /
ノ `ー―i
504:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:49:04.59 8fmcJg1n0
世の中には相性の良い食材があるって判らない人なのかな。
原理主義的にこうでなきゃだめと凝り固まってる老人にしかみえない。
505:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:49:28.94 ozNjNtQT0
おにぎりは塩が一番だ
506:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:49:59.56 hEDkL46a0
>>10
ワロタwwwww
507:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:50:11.47 tE8bU7KF0
>>10
サンマかけたらサンマが邪魔してサンマの味がわからなくなるだろう?
私見だがやっぱサンマの妙は染め手(ホンイツ、チンイツ)か国士だな
サンマで九種倒牌する奴はアホだ
508:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:50:20.67 /zLN3RRT0
サンマは脂乗りがあれば焼いてよし刺身にしてもよし
脂が抜けて来たサンマも調味料足すとむしろ味が出て来てウマー
サンマは頭の先からワタから全部使ってつみれにしてもウマー
新鮮なのを冷凍しておけばいつまで経ってもウマー
サンマー
509:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:50:43.79 hJQoNEJF0
通 素材の味を楽しむ 自然本来の味 さ 塩でその店のレベルがわかる
は 塩最高 素材の味 ん 素材の味 素材
塩 「塩で」 ま の味
酸っぱいスダチでサンマが食えるか の 醤油はかろうじて許す
素材の味 蒲.. 異 高い店で食ったことないんだろ?
お好み焼きにマヨネーズをかけるのと一緒 焼 . .論 素材の味
塩で食えよ! 素材の味 き は 素
素 ____ 認 スダチはスダチの味しかしない 材
最終的にたどり着くのは塩 材 /__.))ノヽ め の
の .|ミ.l _ ._ i.) 本 な 秋刀魚=塩 味
. 「スダチ」から「塩」に 味 (^'ミ/.´・ .〈・ リ 当 い
普通は塩 .しi r、_) | の 高い店なら塩、安い店ならすだち
シンプルに塩 .. 素材の味 | `ニニ' / 味
素材の味 ノ `ー―i 覚 たれ(笑) 素材本来の味
素材の味 子供の頃はスダチだったが今は塩
塩こそ最高の調味料!!
510:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:52:11.65 /zLN3RRT0
蒲焼きにしてもウマー
何をしてもウマー
しかも安い
サンマ最高
511:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:52:20.86 tE8bU7KF0
>>508
グンマーの美味しい食べ方も教えて下さい
512:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:53:32.12 qBqnoLtj0
一番素材の味を殺すのが塩なんだけどな
全ての調味料の元だよ
513:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:53:50.31 m+jB3mC90
人それぞれだろ
コイツだってスダチかけろって命令されたら怒るだろうに
514:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:54:07.24 olwsOyI90
素材の味殺すってもの凄いすだちのネガキャンだなw
基本的に薬味として使うものなのに
515:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:55:53.15 SaR1Ps6v0
別に邪道じゃねえし しかし野ムさんの 素材つくりが良かったから いまの星野があるんだな~両球団ともその前はタイガースだっけ
516:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:56:55.44 NxTvgYUa0
・糖尿病全国ワースト1
・電車が走ってない
・テレビ局が1局しかない
・観光宿泊者数全国ワースト1
これが徳島県
517:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:57:09.09 qIM4rOtAi
星野さんクラスは何言っても面白いからいいんだが、
居酒屋とかで人の飲み方食べ方にいちいちいちいーちケチつけるバカ上司マジウザい。
で、若手におんなじ事言ってる俺もマジウザいんだろう。
518:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:57:52.56 JlqpU33g0
>>1
岡山出身の星野が、徳島のすだちをdisるかね
自分はゆずポンと大根すり降ろしで食べる
519:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:57:52.66 /zLN3RRT0
>>516
徳島県の女の子の人の良さは全国で一番
520:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:58:05.04 NLMFJFRh0
>>1
一切調理すんな馬鹿
521:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:58:53.07 +9O5cd8u0
焼くな
522:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 14:58:58.57 FJe+fcv7i
>>406
そりゃそうだろ
徳島ですだち使わない奴少数派の異端だからな
そんなすだちを馬鹿にした1001許すまじ
523:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:00:48.88 Mj4XCXy/0
でも塩はかけるんだ、ふーん
524:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:01:57.41 /zLN3RRT0
てか、お好み焼きってマヨネーズかかってるもんなんじゃないの?
525:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:02:27.89 rqTw/vPn0
すだちなんかかけないな
サンマは醤油と大根おろしだろ
526:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:02:38.38 JlqpU33g0
>>1
仙ちゃんはほんまにもうー
527:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:02:52.53 x0IDg3RJ0
全日本スダチ連盟から訴えられるぞ。株式会社塩からは表彰される。
528:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:03:34.25 gh9pG+Z00
>>516
でも関西局ははいる
529:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:04:09.63 x0IDg3RJ0
寿司屋でサビ抜き注文したのに、わさび入りの寿司と同じ料金とられたことがある。
絶対おかしいよな。
530:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:04:20.77 2+fi7o4pO
何にでもマヨネーズをかけるのはどうかと思うが
お好み焼きにはいいだろう
さんまは大根醤油で食べる
531:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:04:43.91 wpdTtSNs0
今年のさんまは大きいよね 美味しい
532:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:05:09.40 02exaKX30
邪道って久々に聞いたな
死語ではないけど…使わないな今時
533:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:05:32.27 XGMGKQfB0
以前テレビで
プロの料理人がその人が美味しいと思うように食べるのが一番!って言ってた。
○○しか認めないって人は本当はそれの味が分かってないとも。
534:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:05:47.30 wpdTtSNs0
すだちや、かぼすや、大根おろしや、ポン酢に醤油にとかけてベチャベチャにして食べるのはどうかしてると思う
535:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:05:57.58 QT7KyJif0
そんなに素材の味がほしいなら生でかぶりつけよw
536:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:05:58.79 sGTjl8OBO
仙一は栄養士に話聞いてこい
さんまと大根下ろしだと脂が血液内で固まるから
柑橘系のビタミン要るんだよ
風味の問題じゃない
トンカツとか唐揚げにレモン添えてくる理由調べてからコメントしろや脳筋
537:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:05:59.97 /zLN3RRT0
サンマの刺身の食べ方の定番は醤油に一味唐辛子ですよ
538:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:06:16.92 tL8vYfnQ0
どくしま県が必死だな w
ゆるキャラ投票で、すだちくんが現在9位。
URLリンク(2014.yurugp.jp)
539:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:06:22.38 hEDkL46a0
本当に素材の味を楽しむならこのくらいしなきゃね
探偵ナイト!スクープ 生きた鮎を丸呑み 1: URLリンク(youtu.be)
540:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:07:06.91 GeNdr5WX0
>>65
新鮮なサンマの内蔵は苦くない。
541:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:07:07.23 qtzndWT/i
でもスダチはねーわ
542:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:07:14.78 F9mO8TE40
>>90に完全同意
543:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:07:54.66 oAqdqpr+0
こういう上司はめんどくさいよな
544:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:08:19.06 rqTw/vPn0
>>532
使うだろw
545:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:08:31.24 aD+jJUPi0
明日から家を出で一人暮らし頑張ります
546:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:09:04.60 x0IDg3RJ0
日本は塩とスダチと醤油程度の戦いで済むけど、
国によっては唐辛子だからな。
辛いのが苦手な俺から見ると恐ろしい。
なんで旨い物を辛くする?
547:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:09:08.70 XirHF9AI0
最近は蕎麦を塩で食わせる店あって頭おかしい
548:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:09:29.71 0zNj4sgM0
>>536
身体にいいが基準ならカラ揚げにレモンをミキサーでスムージにして食えや
549:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:09:47.53 b2wYftwS0
しょっぱいの好きだから塩大好きだわ
550:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:10:14.87 qIM4rOtAi
>>545
おう頑張れよ!
551:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:10:40.85 0zNj4sgM0
>>544
死語度でいえば二刀流のほうが絶滅危惧種だったのに最近復活したな
552:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:11:26.10 Hu14NwHT0
>>8を見に来た
553:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:12:06.73 tSZ/o0AV0
魚は海で泳いでるから塩味だから
塩はいらん
554:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:12:20.35 /zLN3RRT0
今日はサンマ丼にしよう
555:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:12:38.68 h1RsSv4X0
柑橘系で臭みを消す行為は邪道
臭みこそ快感なのに
556:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:13:23.56 AlUf360+0
すだちって何だ?
557:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:13:46.22 LxptR2J/0
お好み焼きって
キャベツと小麦粉の本体に、天カス、紅ショウガ、青ノリ、かつおぶし、ソースと
色んな味の要素がつまってるのに、マヨネーズだけハブるのは何で?
558:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:13:47.45 M65yv2C50
イベントの場を盛り上げるためにいろいろとトークしてサービスしてるんだからな
じゃあ生で食えよとかつまらない揚げ足取りや>>536みたいな陳腐な薀蓄語って得意気なアホよりは
仙一のほうが人間として好かれるだろう
559:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:14:42.35 n57iU8pKO
庭で七輪で焼いて食べるのが好きだけど
最近は煙りで条例がどーのこーのと苦情が
くるよになった。世知辛い世の中だな
560:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:15:36.91 /H6WE7pR0
酢橘が素材の味を殺すと思えるとか流石チョン
なんでもゴマ油と唐辛子かけてろよ
561:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:16:07.07 mTAQRHZf0
焼いた大根にさんまをすりおろすが王道
562:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:16:16.52 mw7UycyKI
>>553
川魚は?w
563:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:18:48.96 bEa+8jcT0
油がきついからサッパリ食いたいんだよ
564:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:19:09.83 Su1WrtOB0
>>561
わかるわー
さんまは生で頭から骨ごとすりおろして大根にかけると
さんまの生ぐさい匂いがツーンときてグッド
565:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:19:47.00 /zLN3RRT0
サンマのつみれをご飯にかけて混ぜ混ぜして
醤油とかポン酢とかお好みでかけて食うとウマー
脂の抜けたサンマならマヨネーズもあいそうー
566:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:19:52.03 FvXKVmBl0
星野が言うと、なんかえらそー聞こえるな
もうしゃべるなっての。
567:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:20:25.83 5Y02WI8T0
____
/__.))ノヽ
.|ミ.l _ ._ i.)
(^'ミ/.´・ .〈・ リ
.しi r、_) | 塩はわしがかけた
| `ニニ' /
ノ `ー―i
568:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:21:18.85 0zNj4sgM0
>>567
手塩にかけたと
569:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:21:31.51 +M7S9bEU0
サンマにマヨネーズなら邪道なのもわかるが、スダチくらい許せよ
570:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:22:22.69 GLSrLT+E0
さんま美味しいよねぇ
大根おろしが最高
571:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:22:25.08 dDZHzqIiI
こいつの目の前でマヨネーズかけて食ってやりてぇ
572:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:22:47.02 DJ5KqnYB0
>>28
イーグルス晃の風物詩になんてことを
573:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:22:47.04 aSY37wkc0
サンマには醤油だろ
574:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:22:47.78 LxptR2J/0
>>556
素で立ってる事だよ
575:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:22:51.12 jKO/vIh00
じゃあ塩も使うなよボケ
576:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:23:37.09 Q5n+8cGU0
そう言えばどんな料理にもかけられるマヨネーズを
秋刀魚にかけて食べる奴はいないみたいだな。
何か安心した。
577:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:23:54.99 WjMJo28L0
素材の味を引き立てるのが塩
578:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:24:20.40 odTPCGoz0
>>545
たぶん、巣立ちかとツッこんで欲しいんだと思う
579:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:24:31.08 +jsmEnD2i
ぷにっ
580:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:25:08.25 A5X4bcj40
はぁ!?カボスだろ!!!
581:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:25:49.12 b7MfcQCj0
視野が狭いんだな
野球も料理も様々に発展したらええ
頭から可能性を否定してたら新しいもの生まれん
582:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:25:57.99 j/usUG320
醤油と大根おろしだな
583:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:26:23.88 33ARYZdH0
>>576
まあ居てもおかしいとは思わない
魚にマヨで不味いわけないしな
584:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:26:46.10 +ti6Z65d0
まず塩かけてる時点で調味料を使ってるわけだから本来の味ではない
ガチで秋刀魚を味わいたいなら生で食え
勿論塩もなにも付け足さずに生の秋刀魚にかぶりつけ
585:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:27:03.08 zyDs96YWO
>>1
塩辛いと生臭いだろうが糞じじいw
586:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:27:56.46 QYRFDjd+I
普通に醤油がいい。
587:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:27:59.24 mw7UycyKI
>>583
シーチキンが立証してるからなw
588:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:28:17.37 1CK0BHw/0
ツナマヨがあるからサンマにマヨネーズもいうほど悪くないだろう
589:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:29:29.69 e3gPjk4Ei
塩なんて邪道。
何もかけないのが一番美味しい。
590:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:30:53.78 aSY37wkc0
つーか、塩は焼く前にかけるだろ普通
591:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:31:24.97 LxptR2J/0
>>576
せっかくのサンマがなんかもったいない。
シーチキンと変わらない気がする。
俺は、大根おろし、醤油、レモンだな。
592:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:32:19.52 776lQYXwO
おろし醤油しかありえないと思ってたけど、八丁味噌で食うとめちゃめちゃ美味いwww
(生まれも育ちも横浜)
593:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:32:36.46 nuU39u78i
>>12
常識的にチョコレートだろwwww
594:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:32:59.45 UbC4oAi50
>>1
わかる
595:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:33:22.62 uavaGdno0
みんなで食っているのに唐揚げに勝手にレモンを絞るバカ。
あれだけは許せないな
味覚障害がやることだぜ
596:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:33:49.01 iICAMm/30
素材の味云々言うなら何もかけるなよ
597:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:34:01.04 0zNj4sgM0
>>591
シーチキンはポン酢でくう
598:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:34:01.27 duNBZhF/0
だいこんおろしとしょうゆでバリバリ食いたい
599:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:34:05.93 9AGWcXZ30
そもそも宮城県産の魚の時点でアウト。
秋刀魚を酢橘で食べるのは邪道には同意見です。
そのまま塩味か、大根おろしと一緒にかな。
お好み焼きにマヨネーズも邪道だね。
マヨネーズは生野菜にしかかけない派です。
星野よ、次期Gイーグルス監督にデブ久保だけは駄目だと野球音痴の三木谷に進言しておいてくれ。
600:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:34:44.82 LxptR2J/0
>>585
魚の塩焼きとか喰ったことない子?
鮎とか塩で食べると旨い。
601:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:35:17.60 /zLN3RRT0
>>599
宮城県産の魚の時点でアウトってどういう事?
602:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:35:17.61 NShX/ztr0
塩なら素材の味のままとかいう都合のいい思考
603:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:36:35.65 Db/4RhYb0
炒め物全てに味覇混ぜる奴タヒね
604:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:36:40.51 wdaf0IG6i
海育ちの俺は塩は愚か、なにも付けない掛けない
引っ越してきて友人に驚かれたが
なにか付け足すと不味くなる
ついでにホヤは丼一杯食う
605:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:36:51.41 LxptR2J/0
>>599
お好み焼きにマヨネーズは王道だろ。
606:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:37:22.77 wQ6BficU0
>>468
無知乙
607:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:37:36.07 9AGWcXZ30
>>601
放射性物質汚染でまだ無理です。
608:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:37:46.17 IJ37194Z0
鮎に合うスダチ
とか作りかねないからなあ
609:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:37:56.24 /zLN3RRT0
>>607
ちょっとそれはアホ過ぎる
610:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:38:39.20 wbenLDC0O
う~ん、俺もサンマに関しては塩だな(´Д`)
611:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:38:58.74 NZyLfqC10
150円で買うと負けた気になるからまだ我慢してる
早く100円になってくれ
612:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:39:56.01 Pl/EJ+/90
素材の味という幻想
オーガニック厨
613:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:40:36.05 pFto5nqJ0
お好みにマヨは大阪の文化だからな。
岡山の人間にゃ分からんよ。
614:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:40:37.28 uavaGdno0
>>605
王道でもない。
好み。
よく有名店に行けば高い位置からアクション鉄板焼き屋みたいにマヨネーズを
書けるのをアトラクションにしてるけど美味いのに当たったことがない。
確かにエビや肉など素材に美味いのはあるけどお好み焼きは生地が命。
俺はマヨネーズは自分で付けるけど極小。
ソースも極小。
唐辛子なんてとんでもない。
615:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:40:49.92 mw7UycyKI
>>600
ニジマスとかね。
今でも観光地行けばあるんじゃないかな?自分で釣ったニジマスをそのまま串刺しして塩焼きにしてくれるとことかね。
616:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:40:56.87 NZyLfqC10
ワタを食う食わないの話にもなってるかと思ったのにそうでもないな
617:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:40:58.27 bR4ajZBd0
>>8
必死でやって8wwwwwwwwwwwww
618:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:41:18.66 aSY37wkc0
焼く前に塩振って1時間ぐらい置く
臭みが抜け身が締まり、うまみが出る
別に塩味にするためってわけじゃない
後で好みに応じて大根卸しや醤油、スダチなどをかけて食べる
星野は調理したことないんだろ
619:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:43:37.91 LxptR2J/0
>>614
> よく有名店に行けば高い位置からアクション鉄板焼き屋みたいにマヨネーズを
そんなの知らんけどなぁ…。
どの地域?
620:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:44:07.66 OGoMBFSs0
醤油にダイコンおろしだろ
621:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:45:15.34 OHjk4C//0
これは星野の言う通り
ぐうの音も出ないだろ
反論してる奴らがおかしい
622:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:45:36.75 B7Tbp8G20
スダチは素材の味で食べてると思うけどなー
623:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:46:03.54 mw7UycyKI
>>620
醤油に大根おろしがサンマの今の定番ってか王道だろうな。
朝定食ってどこで食べてもたいていその組み合わせに納豆、卵、味噌だからね。
624:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:46:17.04 n57iU8pKO
ところで、皆は秋刀魚を家で焼くの?
625:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:46:39.50 REE5SXBd0
俺のこだわりは星野仙一に監督をしてほしくなかった。何故したんだ?
626:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:46:59.92 nUeVVBrq0
サンマ:オレはどっちでもいいと思うけど?
627:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:47:05.44 UL2Hq4QK0
まあ自分で枠をつくる関東・東北民はその辺が限界
628:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:47:11.81 LxptR2J/0
ちなみに俺は大阪在住なんだけど、ほとんどマヨネーズ使うよな。
ちょっとウィキで確認したら、やっぱり大阪ではマヨネーズ普通に使うとあるな。
629:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:47:23.86 6OXsv7Lx0
仙台人はガチで星野大嫌い。
やめるんならとっとと仙台でてけよ!!
630:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:47:31.52 VT/xdDip0
スダチか。スタヂアムのスタヂと見間違えた
631:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:47:50.13 mw7UycyKI
仮にいくらサンマにマヨネーズが美味くてもだぜ?
朝定食にサンマの横にマヨネーズボーン置かれたら怒るでしょ?w
632:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:48:27.79 6/8Bbic50
さんまはワシが育てた
633:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:48:39.86 LxptR2J/0
>>624
家以外で、どこで焼くの?
634:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:48:54.67 sMKaU8xF0
その場のノリで自分の好みを煽りつつ語っただけで
ここまで叩かれるとかさすがに可哀相
おっぱいは正義・尻は邪道って語るのと何も変わらないのに…
635:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:50:45.32 Yu/e81sS0
素勃ち
636:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:51:07.06 rqTw/vPn0
>>624
お前は外で焼くのか?
637:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:51:15.00 bSz2IYNQ0
たこ焼きにはネギ以外認めない
638:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:51:29.20 LeACgm5n0
秋刀魚なんてなにやってもうめーだろ
秋刀魚でマズイ料理に出会ったことないぞ
639:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:51:40.09 UAaQMVGL0
____
/__.))ノヽ
.|ミ.l _ノ 、_i.)
(^'ミ/.´・ .〈・ リ スダチは育てとらん!
.しi r、_) |
| (ニニ' /
ノ `ー―i´
640:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:52:03.55 /zLN3RRT0
しかし、この10年くらいで輸送がよくなって
刺身でも食べられる新鮮なサンマが食べられる様になったやね
寄生虫だけは気をつけてね
641:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:52:13.12 H26Ly8LW0
スダチで消えるような味なんてどうでもいいだろ
642:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:52:59.31 n8776eIj0
太平洋側の魚は食っちゃダメだろ
643:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:53:07.72 c7qaHJfMi
松茸にスダチは?
644:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:53:34.89 H9vPpjNU0
とったばかりのサンマを塩で串焼きにして食った事がない奴には
サンマの本当のウマさはわからない
645:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:54:09.07 n57iU8pKO
>>633
>>636
スーパーとかには焼いた秋刀魚のパック積めを売ってる
646:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:54:10.21 dH+WYbKTI
>>640
冷凍して直送だからな。
サンマの刺身よく店で置いてるもんね。
647:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:54:13.37 rKXLpYXc0
スダチは四国か九州かは忘れたがそういう事を言うなよ、星野
世間を知らない奴だと言われるだけだぞ
648:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:54:51.58 /zLN3RRT0
>>624
家で焼いてたら、サンマの脂が魚焼き器の受け皿にたっぷり溜まって引火した事が
649:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:54:53.42 Y6M4CN0y0
大根おろしと醤油一択
650:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:54:58.15 LxptR2J/0
さっき買い物行った時に秋刀魚売ってたな。
ハンバーグとカニコロッケ買った俺は風情の欠片もないな。
651:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:57:24.64 nUeVVBrq0
サンマは最近食った印象から言えば、まだ脂が乗りきってなくて美味くはないな。
旬はもう少し先だろう。
652:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:57:53.32 1/Jj+IeC0
さすがは北京で塩采配した塩監督
引退する前にG.G.に土下座せぇよカス
653:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:59:04.59 cvnLGiL50
自分の好きなように食えよ
本当、器の小さいおっさんだわ
654:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:59:19.45 5cfUjEDb0
魚焼いてもいいけど
グリル洗うの面倒だからなぁ(´・ω・`)
早くマンション買ってベランダで網焼きしたい(´・ω・`)
655:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:59:37.94 emtW6uvm0
しょうゆは辛うじて許すか
素材の味は消さないのは賛成
大根おろしとしょうゆはうまいんだけど
塩だけと比べると大根おろしで素材の味がだいぶ消えるね
656:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 15:59:50.22 lAaMJx3I0
ワシが育てた秋刀魚食いたいな
657:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:00:03.68 LxptR2J/0
>>645
生よりもちょっと高いんじゃない?
658:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:02:14.16 O9c71Aj4O
漁師町で生まれ育ったが、サンマの刺身が~言ってんの見てるとぶっ飛ばしたくなる
カリッカリに焼いたの頭っから丸ごと行く
こうゆうの見るとああいい男だなってなる
659:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:03:06.43 GbtWhqw/0
お好みソースとマヨネーズかけたらなんでもお好み焼きの味する
660:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:03:46.33 n57iU8pKO
>>657
それは仕方ないね
661:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:03:51.92 w1BmHxVu0
こういうめんどくさいこと言うやつ嫌い
662:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:05:10.78 LxptR2J/0
秋刀魚喰いたくなってきた。
明日、オカズに買ってくるかな。
大根おろしも添えてな。
ごはんと味噌汁と一緒に食べたら最高だろうな。
663:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:05:32.13 ViNUSUAv0
サンマとスダチの酸味?でご飯が進む
664:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:07:23.84 Z/pEhqqv0
サンマに塩とか辛くなりすぎだろw
油乗ってるからそのまま食っても大丈夫だ。
665:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:07:36.08 a+mEqnJR0
ニダ
666:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:07:42.65 M7vjJDfA0
塩醤油すだち全ミックスの上に
大根に生姜まで入れて食ってるわ最近
すだちではなく庭になっている酸っぱいミカンだが
667:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:08:44.97 sTatOkIT0
>>664
だなあ。
塩をかける意味はないと思うが。
668:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:09:17.77 89XCfVhb0
いや、塩+スダチ
醤油 + スダチ だよ
このおっさんはちょっと勘違いしてる
669:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:09:48.06 pFyipnHY0
さんまは普通に醤油だろw
醤油には塩も含まれてるし
670:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:10:31.20 z60KG+bK0
塩かけたら素材の味じゃなくないか?
671:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:11:29.28 vU6p1M7U0
____
/__.))ノヽ
.|ミ.l _ ._ i.)
(^'ミ/.´・ .〈・ リ
.しi r、_) |
| `ニニ' / 、、おまえたち、ワシを信じろや、ハハハ
ノ `ー―i
´, -‐ (_)
l_j_j_j と)
672:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:11:38.64 sTatOkIT0
>>638
焼いたサンマの身でライスを巻いたオニギリみたいなのを出す飲み屋があって、毎回それ食ってた。
673:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:11:39.98 piGc6LJm0
鶏の唐揚げにレモン絞るなと同じ態度だな
674:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:11:52.02 dH+WYbKTI
>>663
基本漁師は酒飲みなので、飯のアテというより酒のアテだろうな。
ちょっとすだち絞っとくか、みたいな食べ方は。
675:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:12:49.56 LxptR2J/0
火を通しても、素材の味は変化する気はするが。
それは、アゲアシとりすぎか。
676:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:13:33.01 aO1keJp20
糞どうでもいい食の話題でスレを伸ばす星野、有能
677:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:13:34.81 sTatOkIT0
サンマの煮物ってあるのかなあ
678:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:13:40.79 IWtDhKll0
秋刀魚は油が多いから塩とか醤油でいい
679:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:14:07.82 c7qaHJfMi
>>674
漁師があてにするなら焼きサンマじゃなくて刺身だな。
680:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:15:01.12 X7TVOZI6O
素材の味を追求するならとれたてのさんまをいきたまま何もかけずに食ってから言え
681:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:15:01.37 Ig/ocWmc0
素材の味とか言うなら刺し身にして何も付けずに食えよ。
682:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:16:01.35 zY872rZLO
>>677
缶詰めであるよ
683:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:16:26.17 jpQfXq/i0
塩って美味しいのか?
ずっと醤油だ
684:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:17:27.38 79n7+p9o0
ネコじゃねえんだから好きな調味料かけたらいいがな
685:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:17:42.65 eAbJugx4O
>>679
紀伊半島で油落ちた頃ならともかく、東北辺りでとれた脂のったのは刺身では食えんよ
686:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:17:55.12 oTx75vu/i
はい老害
687:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:18:52.41 Umo04WZN0
>>3
これで終わってた
688:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:19:04.87 5tPpsYSb0
マヨネーズという白いうんこに言及した点は素直に評価したい
689:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:19:08.87 AIXwTZVv0
>>424
お前がアホ
何を言ってるんだ?
690:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:19:52.08 EPfsh/jz0
星野自身は、野村克也が仕込みをしたチームに
脅迫めいた喝を入れて、優勝してるだけ
壊される選手も多い
691:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:20:36.46 8ZepQDoX0
#10.
Lil Wayne - 総資産:9500万ドル (約95億円)
#09.
Ice Cube - 総資産:1億ドル (約100億円)
#08.
Snoop Dogg - 総資産:1.1億ドル (約110億円)
#07.
Birdman - 総資産:1.15億ドル (約115億円)
#06.
Eminem - 総資産:1.2億ドル (約120億円)
#05.
50Cent - 総資産:2.5億ドル (約250億円)
#04.
Dr.Dre - 総資産:2.6億ドル (約260億円)
#03.
Master P - 総資産:3.5億ドル (約350億円)
#02.
Jay-Z - 総資産:4.75億ドル (約475億円)
#01.
Diddy - 総資産:5億ドル (約500億円)
692:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:21:36.54 JLCxqwi00
大根おろしもNGなのかこのジジイ
そんなに素材の味とやらを味わいたいなら生でがぶりつけよ
693:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:22:47.86 c7qaHJfMi
>>685
東北は普通に刺身で食うぞ?
694:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:23:44.59 lQTbRERc0
俺は醤油と大根おろしで秋刀魚食ってるよ
695:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:23:58.89 rjhHZzyg0
今日の海原雄山スレはここですか?
696:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:24:16.46 AIXwTZVv0
>>298
馬鹿発見
697:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:24:50.63 npDnPTr50
>>664
塩さんまに塩ふったら辛いだろうが
生さんまに塩はふるだろ
698:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:25:18.26 sTatOkIT0
油っぽい魚の刺身って色々あるだろ。ブリ、マグロとか。
ニシンの刺身なんてのもあるな。
699:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:25:19.91 ljLPvnb30
秋刀魚は大根おろしと醤油だろう
700:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:25:34.85 nUeVVBrq0
>>692
水揚げされた生のサンマは、塩分たっぷりの海水につかっていたはず。
701:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:25:48.77 /R/SFbNII
気仙沼のさんまは、ワシが育てた。
702:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:26:30.07 5YBkgmt70
さっさと引退しろ!
あ したのか
703:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:27:46.30 n7O2kByX0
星野なんて現役時代酒、タバコやり放題で味覚障害なのに
偉そうな事言うな!
704:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:28:13.48 dVQFzoVZi
お好きにどうぞ
705:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:28:37.69 F4TRXzOq0
他人の食い方を邪道呼ばわりする人ってなんなんだろうなぁ
自分が強制されたんじゃなければ放っときゃいいじゃん
706:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:28:42.32 ZLyJBzKQ0
やっぱり素材の味に反応されたかw
707:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:29:07.56 e6H6OoAC0
そんなん言うなら塩も振るなよ
708:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:29:32.25 TeKm95Pj0
みりん干しが好きなんて言ったら殺されそうだな
709:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:30:04.04 roKbFIn00
いや、すだちも美味いでしょ
710:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:30:22.64 e6H6OoAC0
なにが闘将節だよ
ただの空気読めない戯言じゃないか
711:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:30:23.79 pVTud8iA0
>>439
ポンカンのポンじゃねーの?
馬鹿か?こいつは偉そうに(笑)
712:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:30:50.35 S0yHFNS7O
初めてこいつに同意
713:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:31:02.35 8rs0uCI50
老害って何故万人に自分の凝り固まった価値観押し付けるんでしょうね。
714:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:31:42.26 /R/SFbNII
>>708
さんまのみりん干しってあんまし聞かないけど、どこ行けば食える?
715:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:32:19.06 qb59lpMn0
脂乗った寿司がうんまいよな~
秋刀魚好き
716:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:33:03.44 4MwLxh79O
素材の味というなら塩もNG。塩味じゃん。
美味しく食べるというなら人それぞれ。
単に塩が好きと言ってるだけにしかならん。
717:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:33:26.57 Gz7B87yU0
スダチいつ使うの?風呂?
718:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:33:37.61 9ldQ1lIki
売国果実すだち
719:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:33:55.63 UidQvFVQ0
こういう好みの問題は「俺は○○が好きだ」でいいのに、
「○○が好きじゃない奴はダメだ」と否定する星野らしい俺様流。
それでいて自分より力持ってる人が「サンマにはスダチが合うよ」というと、
「ですよねー」と肯定派に回るw
落合の俺流と、星野の俺様流って全然違うよなw
720:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:34:32.66 V2BFGRssi
いやいや大根おろしに醤油でしょう
721:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:34:58.25 sFq04GzU0
しょうもない。なんでも自分が一々突っ込み入れなきゃ気がすまない性格
そんなものこだわりを人に押し付ける必要なし
誰でも自分の好みでやれば良いんだよ
722:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:35:07.56 MOzoux5l0
すだちを作っている人に失礼だろ
自分の持論を押し付ける前によ~くく考えてからものをいいなよ!いい大人がさ。
野球が無く名なったら日本からスポーツが消える!とかさ…。頭大丈夫か(笑)
723:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:40:01.38 WDsMN5480
からあげレモン氏
724:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:40:22.25 LxptR2J/0
>>711
ポンカンじゃねーよ。
もともとはオランダ語で、酒の一種が由来。
725:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:41:25.49 CudQDSxt0
水気のあるものを入れてさんまの味を薄めるのは愚かだよん
ハンバーガーに水っぽいトマトを入れて味を壊すのと同じ
せっかくの旨みを水で薄めるだけ
だいこんおろしもNG
今の大根は水っぽくて甘いやつだから
昔の辛い品種ならアリだけどな
726:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:42:28.88 XjUeMj/h0
すだちも塩もどっちもありでいいと思うけど
暴力だけは絶体だめ
727:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:43:02.89 C4nQJb200
>>725
だよん
だよん
728:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:43:40.76 rqTw/vPn0
>>677
ぶつ切りにして生姜効かせた佃煮にするとうまい
729:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:44:09.24 dH+WYbKTI
>>725
あんたの場合、スイカも水分多過ぎるから塩かけまくるでしょw
730:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:44:55.70 IxTrQ3Tn0
素材の味に拘るなら塩も使わないでそのまま食えよ
731:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:45:11.43 WB0re+mq0
味噌汁にすだち入れると美味しいよ
732:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:45:40.80 DQagkx070
じゃあてめーはなんでも塩だけで食え。
733:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:45:48.53 m+jB3mC90
>>725
さんまに水かけてるわけじゃない
スダチの酸味がさんまの味を引き立たせるんだよw
お前の好みを勝手に正当化して他人に押し付けるのはよくない
734:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:46:16.73 /zLN3RRT0
>>728
美味い
マジ美味い
あったかいご飯に乗ってけ食べるの最高
735:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:46:20.43 LxptR2J/0
>>725
ハンバーガーにトマト入れるのが、水っぽいから駄目とか言ってる時点で
ただ、そういう味覚の好みの人なんだなって気がする。
736:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:47:21.41 m12P7cFM0
塩辛いのばっか食べてるから病気になった見本だなこの人→星野
737:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:49:46.41 KE39rOtDi
塩厨歓喜w
つか、しょっぱいもの好きの俺でもサンマは買ってきたまんま焼いて何も付けずに食べるけどな。
738:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:50:01.65 fZBlBoQP0
何だただの素材厨か
739:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:50:08.73 Aag9BI7K0
>>8を見に来た
740:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:51:13.78 6H9Uq0Jj0
大根おろしたっぷり
さんまがメインか、大根おろしがメインか分からない
という位たっぷりかけて食う
実に旨い
741:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:52:04.66 Na9E0Bpn0
>>8
あ、あった
よかった
742:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:52:41.29 KBQoiybN0
うちの食卓にスダチなどあったことがないわ
743:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:53:55.47 TA9VtSVr0
焼くのすら面倒なので、サンマは最近は
缶詰ばっかり。7-11で1缶100円だし。
744:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:54:19.82 8QZ2iLY50
大根おろしに柚子ごしょうを混ぜて
745:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:55:11.50 pVxgKzdIO
塩は万能やな
あと、花の慶二のエピソード思い出す
746:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:55:15.47 dH+WYbKTI
>>740
サンマの刺身にしても、大根の千切りザックリ添えてシソ巻いてワサビ醤油にちょい浸して食う、みたいな感じよな。
それわかるわ。
747:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:57:14.67 8QZ2iLY50
新鮮なサンマをオリーブオイルにガーリック
ローズマリーにバジルそして鷹の爪で煮込む
748:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:57:14.76 1pJr+WaQ0
汚染された脳みそセンイチさん
749:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:58:06.65 LxptR2J/0
そもそも大根おろし自体が旨い。
大根おろしとシラスでも旨いし。
750:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:58:50.74 piGc6LJm0
星野は鍋とかでも五月蝿いんだろうな
751:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 16:59:28.41 tL8vYfnQ0
九州人はスダチなんて使わない。
カボスが蹂躙してる。 知名度でもカボス > スダチ。
そもそもマーケットレベルが違いすぎる。
752:【訂正】巨人小笠原、キンタマの毛を剃る@転載は禁止
14/09/21 16:59:55.43 atqNBBE80
国民的畜生・人類の永遠の敵こと巨人小笠原のキンタマに毛が生えていることが判明した。
キンタマに毛が生えていては強姦の際にキンタマを舐めてもらない事に気付いた畜生は
「(服従の証たるキンタマ舐めをしてもらえないのは)遺憾でしょ。」と自らの手でタマ毛を剃ることを決意。
早速、ウエルシアで香川顔負けのGillette(ジレット)を購入。
すぐさま店頭で剃り始めた畜生は当然の如く店員に制止されるも
「(しっかり金を払ったのに剃っちゃ)いかんのか?」という屁理屈で店員を強姦。
剃りかけのキンタマを舐めさせるという鬼畜行為を展開。
店員は剃りかけのタマ毛を肺に詰めらせて窒息死した。
畜生はいつもの如く死体を姦通し、糸色丁頁身寸米青。
そして難なくタマ毛剃りの続きを再開し、自慢のタマ毛を剃っていたところ、
Gilletteの刃に巻き付いたタマ毛が最後の抵抗を示し、
毛根とキンタマの皮膚ごと剃り落とすという会心の一撃を畜生に与え、
間もなく畜生は大量出血で死亡した。
この事件をテレビを見て知った大正義原監督は「タマ毛処理は高須Cだね。(ニッコリ)」と
家族の団欒の前で失言し、原家は気まずい空気に包まれた。
尚、巨人小笠原はタマ毛と髭を再び伸ばし、中日ドラゴンズで悠々と残りの野球人生を棒に振る見込みだ。
753:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:01:58.01 rqTw/vPn0
>>749
大根おろし美味いよなー
冷凍竜田揚げに大根おろしたっぷり乗せて麺つゆ少しかけるのに一時ハマってた
なめたけと一緒に食うのも好き。そこに茹でたイカゲソを細かく切った奴を混ぜても美味い
つか、大根おろしにちょっと醤油垂らすだけで十分美味い
754:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:02:10.24 PWqorc640
星野が幼少~学生時代はマヨネーズは嫌いな食べ物の定番中の定番
にんじん、ピーマンまでは行かないけど 子供の中では牛乳や納豆レベル
給食でよく出たけど開封しない人が多かった
755:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:03:25.79 rqTw/vPn0
レモン
ライム
かぼす
すだち
柚子
これらの味や香りの違いを教えてくれ
756:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:03:34.00 HknxKzaT0
その後の展開
徳島のスダチ業界が猛抗議
三木谷謝罪、お詫びに楽天市場でスダチ購入者はポイント10倍とかやって還元
757:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:03:59.11 WoaH8ZxL0
ご飯のオカズに酸味を加えるなよ
758:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:04:43.82 qH57xhO/0
さんまの塩焼きとビールは最高だな
759:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:06:14.99 /35dPmB60
>>725
お年寄りのくせに物を知らない
可哀想な爺
760:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:06:45.02 HKCuTPtB0
>>8
ちょっと遅かったけどあって良かった
761:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:07:06.93 zxb+TX7q0
気仙沼って放射能はどうなんだっけ
762:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:10:18.76 waWE1hd9O
定番ネタ
763:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:11:03.12 KtNut3LS0
天ぷらも天つゆより塩が好きだが個人の好みを尊重しろよ
764:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:11:42.62 LbtZvJ+v0
>>49
唐揚げはポン酢だよな!
765:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:12:01.50 yiZHx7nx0
議論沸騰だなw
766:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:12:30.96 vL86tTco0
>>8
NaCl乙
767:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:13:26.13 D4TmnyhP0
>>607
さんまは外洋でしかとれないから
どこの港であがろうとおんなじだろうが
768:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:14:31.85 HFbtWgpl0
さんまにかぎらず何でもプレーンなのが一番風味が際立つからな
ゴチャちゃしたら素材の風味がぼやける
769:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:16:30.70 E4DdBRkA0
イカ刺しは何つけて食ったらウマイの?
770:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:16:42.04 nlaAYOrL0
すだちかけたら目からうろこで
「む、うまい!!!」平気でとか言い出しそう
771:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:17:32.55 tL8vYfnQ0
カボたん、すだちくん 夢の競演
URLリンク(www.oitakabosu.com)
772:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:18:23.44 X4gMKCYNO
こういう所に言及する必要ないわ、野球やってろよ
773:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:18:27.29 DE9XBkBE0
>>725
辛味大根を使えよ
URLリンク(www.nogyoya.com)
>>769
昨日大葉&ワサビ&梅肉で食べた
774:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:20:36.94 ddsLBIlxO
お好み焼きは素材の味を楽しむものじゃないからマヨネーズかけてもいいだろw
775:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:21:44.31 ZCD33Z/30
>>1
塩は素材の味っていう風潮、あるよね~~
あと料理べたな人がよくある手法「素材の味が分かるから薄味にしたよ」
料理が下手だから薄味になる。
776:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:22:16.85 33bsqLuvI
さんまだけに限らず
魚を柑橘類系で食う奴の気が知れない
777:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:23:41.11 QAoIJtzW0
謝れ
すだち農家に全裸で謝れ
778:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:24:00.56 9xwwvBwm0
>>677
脂の乗ったサンマを圧力鍋で甘露煮にすると骨ごと食えてスゲー美味い
正直焼きより食う回数が多いわ
779:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:24:41.71 +Fb4OKMI0
酢橘はサンマの脂を分解するから年とると大事
780:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:25:27.27 ZCD33Z/30
サンマて美味しいけど美味しいのは半切れだよね。
残り半分は冷えちゃってるし、油がくどくてもういいやとなる。
サンマは半切れ法案を、どうか!
781:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:26:11.40 6RpEwW9N0
>>8
最初に作った奴センスあるなw改変重ねてるのか分からないけど
782:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:26:23.60 XHchB2Jo0
焼酎ロックにスダチ入れると最高やで
サンマをつまみに一杯が美味い
URLリンク(image1-4.tabelog.k-img.com)
783:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:26:52.22 Y36QbeL+0
うるせーじじい
784:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:28:41.53 gAVOY+2W0
>>780
レモンやスダチかけると脂分解して食べれるよ
785:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:30:46.25 jSc3Ecki0
>>654
マンションのベランダでやったら怒られるんじゃないか
他の部屋の洗濯物に匂いつくし
そもそも火起こしていいのか?
786:同意@転載は禁止
14/09/21 17:31:42.73 2FBx4ylzi
>>1
モーニング娘。’14 誕生17周年記念イベント「18年目もいきまっしょい!」
maidigitv
URLリンク(www.youtube.com)
モー娘。が17年周年記念イベント
JIJIPRESS
URLリンク(www.youtube.com)
ラジオ音源『TIKI BUN』
URLリンク(www.youtube.com)
Live Ver.『TIKI BUN』
URLリンク(www.youtube.com)
787:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:32:38.08 /35dPmB60
>>769
北海道の人に大根おろしにイカを混ぜて食べると美味しいと聞いたが
塩とすだち(笑)+とりあえず何にでも柚子胡椒を擦り付ければグルメだぜ!
788:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:33:46.11 gAVOY+2W0
>>714
高知県産 宇佐産 サンマみりん干 5枚セット干物
URLリンク(www.amazon.co.jp)
さんまみりん干し 2kg 約40尾
URLリンク(www.amazon.co.jp)
789:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:34:36.21 kOH/5eE70
こちとらサンマでスダチを食ってんだ!
790:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:34:54.33 hWYq3oUt0
お好み焼きにマヨネーズって邪道なの?
マヨネーズかかってないお好み焼きなんてあるの?
791:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:35:07.39 6B8nHWmx0
チョンがうるせえよ
792:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:36:06.74 b7MfcQCj0
>>784
へぇ~そんな効果があるのか、とググったらガンの抑制作用もあるらしい
勉強になってまた一つおりこうさんになった
793:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:36:12.90 /35dPmB60
>>780
サンマの干物おすすめ
半分ずつ焼けばいいし
794:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:37:03.45 Vuf57RfY0
生でどうぞ
795:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:37:20.71 Fbtw/T1l0
こういう奴に限って腸、頭、尻尾、骨食えって言うからめんどくさい
796:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:38:23.65 443gSZH70
すだちに対するヘイトスピーチ。
797:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:38:25.23 3n91pE7/0
焼き鮭にはマヨネーズだよな
798:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:40:06.80 gAVOY+2W0
>>797
カツオやマグロの刺し身にはマヨネーズとはよく聞く
799:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:40:34.67 oHd3wJiz0
けっこううざいw
800:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:42:01.86 4XJoJGXP0
いつもレモンとおろしポン酢かけて食うわ
801:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:45:46.84 /35dPmB60
タラバガニはマヨネーズだな
802:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:46:38.87 m84zB1tk0
サンマの刺身をしょうがと酢醤油でたべても脂にたえられない 焼きもいいがつみれ汁も捨てがたい ここ数年肉がほとんどだわ
803:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:47:12.35 LALHWlEi0
すだちに対する人権侵害だな
804:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:48:15.12 NU5Pn4rS0
すだちよりカボスよね
805:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:48:25.68 C39+payr0
ほんとにこいつは
無能
806:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:49:38.38 m84zB1tk0
みりん干しは体かゆくならね?
807:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:49:58.75 ocKhTG8p0
お好み焼きはソースだけでいいだろ
マヨネーズまでかけるたがる奴の気が知れん
女の好みもローラが厚化粧したみたいな顔が好きなんだろうな
808:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:51:10.12 /R/SFbNII
>>788
ありがと、珍しいな。
809:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:53:26.28 aRKRScOo0
すだちよりも醤油の方が殺すだろwとマジレスしたくなる
810:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:55:04.47 aRKRScOo0
やべえ、さんま食いたくなってきた
すだとと醤油と大根おろしでw
811:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:56:35.60 pKAC8YJS0
>>804
カボスは絞りにくい
812:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:57:44.40 eyeCWPya0
別にすだちでも塩でもいいが、大根おろしは理解できない
せっかく香ばしく焼いたのに、水気でベシャベシャになるやん
813:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 17:59:28.06 aRKRScOo0
しかし今、さんま高いんだよな
814:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 18:02:12.61 aRKRScOo0
大根おろしはサンマに近づけないか、水けを絞るかすればおいしい
接近させすぎて水びたしになるとまずくなる
けれど、水気がなさすぎるのもおいしくない
815:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 18:06:23.89 wd5U/jx20
>>804大分県民?
816:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 18:09:32.14 aSab7cPe0
塩もかけるな
817:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 18:10:30.27 EpmdvieP0
いや、すだちだけで食わねぇだろjk。。。
そして塩は料理の基本だろ。。
なんなんだこのアホは?
818:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 18:11:34.22 EpmdvieP0
>>12
いや、天つゆか塩だろ。。。
なんだよ醤油て。
そんなもん醤油エグくて食えねぇよ。
819:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 18:12:03.33 hlb635Iz0
おいしく食べるのが正しい
820:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 18:12:52.99 6OXsv7Lx0
>>818
天つゆ?
さんまにはポン酢だよ。
821:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 18:14:03.46 CnY6aaHC0
おろしぽん酢の何がいかんのですか
822:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 18:16:57.46 +GoDbf8HO
好きなように食えよ
好きなように食わせろよ
焼きサンマ食いたくなってきた…
823:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 18:19:06.58 h/eeNJ5a0
>>1
柚子塩ならいいのか…
824:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 18:22:11.39 aFg+ljHd0
>>1
スダチ塩ならOKだな
URLリンク(www.google.co.jp)
825:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 18:26:19.47 /AusBRli0
俺は箸で食うな
826:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 18:29:15.82 nD58GI8h0
えっ?手で喰うだろ?
827:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 18:29:30.28 9ldQ1lIki
七輪がないので、外にカセットコンロ出してフライパンで焼いてる。
828:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 18:30:32.81 /35dPmB60
>>812
すだちwww
水気www
829:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 18:30:36.96 oRwVyYBi0
うち、マヨネーズが無いんだよな。
先日、遊びに来たご近所さんにマヨネーズを求められ、
「無いよ」と言うと驚かれた。
そんな驚くほどのもんかな?
単にうちの家族がマヨネーズを好まないだけなのに。
830:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 18:30:55.26 /zLN3RRT0
フライパンでやると油が出るから
それをまた他で使えるというサンマの凄さ
サンマチャーハン
831:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 18:30:55.55 hWYq3oUt0
>>818
生醤油2~3滴たらして食うのも旨いよ
832:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 18:32:52.07 /zLN3RRT0
>>829
人の家に来てまでマヨネーズを欲しがるというのはマヨラー一家だろうから
普通なら、なくても特に驚きはしない
833:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 18:33:06.81 QwdP/jL70
楽天を巣立ち…
834:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 18:36:37.62 KBAzWGLP0
サンマの塩焼きジュウジュウ
835:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 18:38:23.23 ue/V4b1xO
すだち美味いじゃん
836:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 18:39:41.06 CGqEA/sf0
>>8
ほんとこれ
837:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 18:51:44.90 h1DKi6Xk0
>>1
人それぞれの意見でいいと思うが
例えに「お好み焼」を持ってくるところがな・・
お好み焼には素材の味がないだろ・・
たしかに、素材の味が一番わかるのは塩だが・・
838:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 18:52:49.43 T9Lpe5OHO
大根おろし+醤油
解散
839:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 18:54:20.91 h1DKi6Xk0
>>12
抹茶塩とか天つゆとかいろいろ選択肢があるからな
それと>>1そこまで考えるなら
「塩」にもこだわらないと・・・
あれだよな
テーブルの「食塩」程度ではな・・・
840:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 18:56:43.88 Mq2D/JD+0
ホントに素材の味が楽しむなら何も付けるなって感じなんだけど
塩だけは許される風潮は何なの?
841:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 18:56:45.18 UidQvFVQ0
そういや先日フライパンにクッキングシート敷いて焼くのをテレビでやってたな。
その上で油をキッチンペーパーで吸い取りながら焼くと、煙も出にくく、
皮パリパリで中はジューシーに焼けるんだって。
今度やってみようと思った。
842:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 18:57:19.58 5mhvvhk20
大根おろしは?
843:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 18:57:22.30 Wn8DfiYl0
かぼすならいいんだな?
844:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 19:00:01.25 EZHeUb+20
そんな事言い出したら、シーズン中に長期入院とかも邪道だろ
845:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 19:04:37.61 51KDI6su0
さんまは塩と醤油と大根おろし
異論は認める
846:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 19:04:48.93 89XCfVhb0
>>829
ゆでたブロッコリーはどうやってたべてるんだろう
847:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 19:05:53.66 /zLN3RRT0
>>846
うちはそのまま食う
848:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 19:06:05.22 UQIEiV5E0
サンマの味は塩味ww
849:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 19:06:55.77 zlxfS9Hj0
ほっとけ。
850:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 19:06:57.57 p92ciKCf0
俺はなにもかけないでサンマを食べるが
人それぞれだと思うぞw
851:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 19:07:04.93 tL8vYfnQ0
>>782
徳島は焼酎王国でないから説得力ない。
焼酎王国九州、そこで入れるのはカボスが定番。
大分の麦、宮崎の蕎麦、熊本の米、鹿児島の芋、全てにピッたり。
852:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 19:07:47.76 YsSy9yK+O
素材厨w
853:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 19:07:49.30 isrSsqFTO
やっぱカボスだよな。スダチなんて田舎臭い。
854:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 19:08:12.23 7OtFPeqV0
さすが食通は言うことが違うね
855:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 19:09:06.83 hTqVtG3t0
>>409
俺が言いたかったのはそれ
856:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 19:09:24.42 tjj1gcLp0
ゴキブリ仙は黙ってろ!ボケ!
857:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 19:10:30.71 qoINYVIS0
さんまには醤油だろ
858:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 19:11:38.71 /zLN3RRT0
それは明石家さんまさんに聞いてみないとね~
859:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 19:16:07.60 500Cb+Al0
うるさい
もういい加減名古屋から出てけ!!!!
年寄りになるにつれて銭ゲバ、愛人、暴言、乱暴、中日新聞が庇って来た恩を忘れチョン丸出しになって大嫌い。
秋刀魚?
お前が語るな★noは岡山で熟成されたキムチじゃん。
860:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 19:16:10.36 oRwVyYBi0
>>847
うちもそうしてる。
たまにポン酢を使うが案外おいしい。
我が家にマヨネーズがない事を訝るご近所さんは「信じらんねぇ」だってさ。
861:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 19:16:13.38 a+ETF1UZ0
冷やし中華にもお好み焼きにもマヨネーズかけて食べるにきまってる
862:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 19:16:21.98 Y4gB79xX0
さすが男星野わかってるね、選手の素材を活かせず味付けに失敗しゃうからね
863:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 19:16:45.10 9rn+B+kh0
スダチなんか見たこともない家に育ったスイーツのアホが秋刀魚といえばスダチをかけて食うもんだと思ってる
864:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 19:17:09.26 uVYRZvxV0
星野監督のキレ具合は朝鮮人でスダチという
日本的なのが嫌いというのが年寄りで
露骨になったのだろう
865:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 19:17:13.01 94JaAQPJO
>>843
あとゆずならいいのでは?
866:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 19:17:33.57 89XCfVhb0
>>847 そうか 慣れカモな
867:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 19:18:04.82 G4WAIXf20
こいつ真顔で言いそうだからなあ
868:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 19:18:55.57 7uGCMwHt0
塩は生臭さを消してくれないよね?
そういうのわかってんの?
869:名無しさん@恐縮です@転載は禁止@転載は禁止
14/09/21 19:19:10.04 H6Kd6MMc0
しょうもないこと記事にするな
870:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 19:19:51.49 Kcky+Rbw0
塩で食えよ! 素材の味があるだろう。
871:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 19:21:49.34 5mhvvhk20
ここで一つ、疑問
海水から作った潮はともかく、岩塩で食うのは邪道ではないだろうか
872:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 19:22:02.43 83+3hj0/0
1001が徳島県民にケンカを売りますた
873:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 19:22:23.68 t/cgfoq+0
>>29二、三億稼ぐのが夢なら社長にでもなれよ
高いレベルで野球出来るのが夢であり稼ぎたいが為だけで野球続けてる奴は大成しない。ハンカチ見たら分かるだろ
874:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 19:23:32.87 OXCucchR0
塩をサンマで食うなんて邪道
875:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 19:24:37.13 Lb/LfHc00
大都会県民だが、大根おろしに醤油です
876:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 19:25:32.37 9q4Ep8u10
>>689
日本人と言っても、北は北海道、南は沖縄
東京都といっても小笠原諸島だって都民だ
日本人だったり福島沖、太平洋とか大きなくくりで語りがるな
太平洋だって海流によって生態系は違う
877:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 19:26:10.88 QExnUszu0
ずっと大根おろしにしょうゆで食べてたが
ポン酢のほうがうまいことに今年気づいた
878:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 19:26:53.56 R7JvJ1d00
サンマの鮮度と、焼き立てか時間が経っているかで違うんじゃね?
新鮮焼きたては塩オンリーでいい。
鮮度が少し落ちたものとか焼いてから時間が経っているものは大根おろしに醤油
879:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 19:27:40.38 +stuSWDl0
2003年の優勝時は神格化されてたけど器ちっちゃいなな
880:名無しさん@恐縮です@転載は禁止
14/09/21 19:28:22.32 uVYRZvxV0
サンマの塩焼き
塩で食ってたのが明らかになったのは凄い