【野球】楽天・星野監督「サンマをスダチで食うなんて邪道！塩で食えよ！素材の味があるだろう」

【野球】楽天・星野監督「サンマをスダチで食うなんて邪道！塩で食えよ！素材の味があるだろう」at MNEWSPLUS

【野球】楽天・星野監督「サンマをスダチで食うなんて邪道！塩で食えよ！素材の味があるだろう」 - 暇つぶし2ch190:名無しさん＠恐縮です＠転載は禁止
14/09/21 13:29:22.59 ojY8HqbC0
>>110
最近は塩鮭自体売ってない店も多いし、辛口でさえそんなに辛くないじゃん
昔は塩鮭といったら、焼くと塩が白く吹き出してなんとも美味しそうな
焼き色に仕上がるくらい塩に漬かってたけど、今はそういうの売ってないね
うちは鮭を買ってくると、家で塩をすり込んで寝かせて塩鮭作ってる

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