14/05/10 15:50:45.89 jiiDQCmQ0
>>32
ハーゲンダッツみたいな特濃アイスクリーム（バニラで無脂乳固形分10%乳脂肪
分（バター）15%（乳固形分25%））なんて暑くなればなるほど売れないよ
アイスクリームが一番売れるのは冬
夏に売れるのは薄いラクトアイス、ソルベ/シャーベット、氷菓/かき氷
アイスクリーム＝乳固形分15.0%以上、うち乳脂肪分8.0%以上のもの
乳固形分20%超特濃 ハーゲンダッツ、明治グランなど
ピノバニラ、モウバニラなど
アイスミルク＝乳固形分10.0%以上、うち乳脂肪分3.0%以上のもの
チョコモナカジャンボ、モウミルクチョコ/ミルクいちごなど
ラクトアイス＝乳固形分3.0%以上のもの（バターの代わりに植物性脂肪IN）
スーパーカップ、爽など
>>283
バター10%～15%なんて特濃アイスクリーム沢山食いたくないだろ