( ゚ペ) 埼玉のソウルフード「山田うどん」に有名人も舌鼓 (゚ペ )at MNEWSPLUS
( ゚ペ) 埼玉のソウルフード「山田うどん」に有名人も舌鼓 (゚ペ ) - 暇つぶし2ch1:DDT ★@転載禁止
14/05/01 12:39:59.32 0
 埼玉県を中心に首都圏で店舗を展開する外食チェーンが注目を集めている。
店頭でくるくるとかかしが回る看板が目印の「山田うどん」。味は平凡だけれど、
なぜか居心地が良いのだ、という。「それって埼玉そのものじゃないか」。そんな声もある。

 4月16日。FM局「エフエムナックファイブ」(さいたま市)の生放送番組で、
山田うどんへの愛を語る男たちの声が流れた。フリーライターの北尾トロさん(56)と、
コラムニストのえのきどいちろうさん(54)だ。

 「山田(山田うどん)はね、埼玉の人の心の古里ですよ」。えのきどさんが力説すると、
北尾さんも「地元の誇りに思ってほしい」と応じた。このコンビ、最近ラジオや新聞に
引っ張りだこだ。

 2人は若い頃から山田に通い続けるファンで、「山田者(もの)」を自称する。好きが
高じて一昨年11月、歴史やメニューの特徴、関係者インタビューをまとめた研究本
「愛の山田うどん」を刊行。出版を記念した山田者の集いが半年で3回開かれるなど、
異例の展開に。今年3月には続刊「みんなの山田うどん」を出した。

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