12/02/03 20:38:02.39 ENex8hRA
>>94
ずわい蟹の中で一定の条件を満たした物が産地によって松葉がにや越前蟹って言われるんだけど、市場で一品一万くらいのはやっぱり美味いよ
サイズや食べる人によるけど一人一杯送れば無難だと思う
蟹味噌はそのままでも美味いし卵の黄身と混ぜて甲羅ごと炙っていただいたり、
茹でがにでディップするようにしたり、普通にそのまま食べて少し余らせて甲羅酒とかどうかな
12/02/03 20:38:02.39 ENex8hRA
>>94
ずわい蟹の中で一定の条件を満たした物が産地によって松葉がにや越前蟹って言われるんだけど、市場で一品一万くらいのはやっぱり美味いよ
サイズや食べる人によるけど一人一杯送れば無難だと思う
蟹味噌はそのままでも美味いし卵の黄身と混ぜて甲羅ごと炙っていただいたり、
茹でがにでディップするようにしたり、普通にそのまま食べて少し余らせて甲羅酒とかどうかな