15/06/10 21:18:15.41 8kK7hTEB.net
>>887
酵母は好気性で空気に面したところで増殖するから、表面の糠を底のほうに移動させるのよ。
だから一日一回は混ぜる、というか天地をひっくり返すような感じ。
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>>887
酵母は好気性で空気に面したところで増殖するから、表面の糠を底のほうに移動させるのよ。
だから一日一回は混ぜる、というか天地をひっくり返すような感じ。
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>>887
酵母は好気性で空気に面したところで増殖するから、表面の糠を底のほうに移動させるのよ。
だから一日一回は混ぜる、というか天地をひっくり返すような感じ。