【備えあれば】防災用品・非常食スレ71【憂いなし】

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【備えあれば】防災用品・非常食スレ71【憂いなし】 - 暇つぶし2ch241:M7.74(鹿児島県)
12/02/21 23:55:14.75 sUrts1+B0
>>236
漬ける野菜の表面を熱湯に浸けて殺菌をする（ついでに味も染み込みやすくなる）
レシピ通りにやらないで器具の消毒なんかも、しっかりできないような人は、冷蔵庫保管の浅漬けにしとくべし
漬物作るなら高菜漬けが難易度が低い

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