12/02/02 20:28:00.47 Nk51jiw80
賞味期限と食品としての限度はかけ離れてるものが多いね。
缶入りの乾パンなどは賞味は5年とかになってるけど、
期限切れて5年たったの食べたが、味も見た目も全く変わらなかった。
缶詰類は缶が大きく損傷したりしなければ、期限後5年、10年、
それ以上経っても食べれると日本缶詰協会も言ってるしね。
URLリンク(www.jca-can.or.jp)
カロリーメイトの期限切れ後4年くらいたったのも食べたけど、
味や見た目はたいして変わらなかった。けどこれは植物油をけっこうな量使ってるので、
まちがいなく油は酸化してるだろうから身体にはあまりよくないだろう。
ネットで検索するとカロメ10年以上いけるとか言ってる人もいるけど。
乾パンはちゃんと脱酸素剤が入ってるからね。入ってない粗悪品もあるらしいけど。
今はカロメはロングライフの2コ入りのを10コだけ備蓄してる。