11/12/17 20:58:23.19 pEQoImgl0
>>185
（ ＾ω＾）そう言えば、ささ身はカロリー低めですお!!!!
ささ身は3～4等分します。
お湯を沸かし塩を入れます。
ささ身に塩・胡椒し、片栗粉を多めに振り、掻き混ぜます。
湯に箸で一つずつ落とします。
肉に脂肪がないので、火は早く通ります。
お玉などですくいザルで熱を冷まします(氷水などでしめても良)
カラシはチューブ3cm、醤油大匙一くらいを良く混ぜます。
和えるよりも、漬けながら食べると水が出ません。
先程の茹で汁はお好みで味を調え、溶き卵を落とすと、トロミのあるスープになります。