11/05/04 13:16:04.04 hm95Z/vb0
他スレで見かけたんだがパスタというか乾麺って保存可能期間が長いんだね
326 名前：Socket774[sage] 投稿日：2011/05/03(火) 14:10:19.52 ID:R4LqlsqZ
>>323
直射日光の当たらない乾燥した冷暗所で3年。
つーか、イタリア政府の公式見解では、乾燥パスタは10年Ok。
ちなみに2年未満のはあまり美味しくないってよ。
乾燥パスタの本当の美味さを知りたかったら、ぜひ2年以上寝かせてくれ。
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他にもそうめんも2年以上がおいしく、5年、7年などは珍重されるとかあったよ