11/07/23 21:19:03.86 d2UThfCr0
>>422
じゃあ、「ホルスタインでも同じ場所で同じように育てれば松坂牛か？」とくるわけさ、アメリカ人は。
和牛は黒毛短角牛、ってのが基本なんだけど、
今じゃ同じような品種の牛をアメリカに連れてってアメリカで育てて、
「アメリカ産神戸ビーフ」という謎肉を売ってるよ。当然、日本基準ではそれは神戸牛ではない。
11/07/23 21:19:03.86 d2UThfCr0
>>422
じゃあ、「ホルスタインでも同じ場所で同じように育てれば松坂牛か？」とくるわけさ、アメリカ人は。
和牛は黒毛短角牛、ってのが基本なんだけど、
今じゃ同じような品種の牛をアメリカに連れてってアメリカで育てて、
「アメリカ産神戸ビーフ」という謎肉を売ってるよ。当然、日本基準ではそれは神戸牛ではない。