11/07/20 04:12:49.79 vScJbGwq0 BE:378196782-BRZ(10073) ポイント特典
sssp://img.2ch.net/ico/pc3.gif
「Ｒ指定」のそば誕生 おろしの辛み大人級 福井
2011年7月18日22時30分
URLﾘﾝｸ(www.asahi.com)
辛味大根のおろし汁とダシをかける福井名物おろしそばに、「Ｒ指定」が誕生した。大人の辛さを売りに、
Ｂ級グルメ祭典「Ｂ１グランプリ」を目指す。
県内最大のそば産地、坂井市の商工会青年部が仕掛け人。青年部の「あなたの蕎麦（そば）で辛み隊」
が、「指定なし」「Ｒ１２」「Ｒ１５」の３段階で評価する。
一番辛いＲ１５は「途中から汗が出て、終わる頃にあー、辛い！」レベルという。担当者は「それ以上は、
罰ゲームになるから作りません」。
URLﾘﾝｸ(www.asahi.com)