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食の不安解消「検査しか」
「検査していない野菜を外食産業は買ってくれない。自主検査しようにも、検査機関は少なく、
費用も高い。どうしたらいいのか分からない」
６月２７日、東京都内で開かれた「放射能汚染と食のリスク」をテーマにしたシンポジウム。
千葉県北部のＪＡの関係者は、検査なしの野菜が売りにくくなっている現状を会場から訴えた。
東京電力福島第１原発の事故で、農水産物から放射性物質（放射能）が検出されて以降、検査が重要視されている。
千葉県内のある農家では、その地域の野菜が自治体の検査で国の基準値を下回ったにもかかわらず、
「納入する野菜を自主検査していなければ信用できない」と、納入先に拒否された。
千葉県には「検査済みであることを証明してほしい」という生産者からの相談が相次いでいるという。
シンポジウムで発言したＪＡ関係者も「数値を公表する以外、消費者の信頼を得る方法はない」と嘆く。
（中略）
検査を一生懸命行っても風評被害がやまない理由について、食や環境、農業が専門の科学ライター、
松永和紀（わき）さんは「政府が基準値の科学的根拠などを丁寧に説明してこなかったせいだ」とみる。
現実として農水産物からの検出が収束に向かっている今、松永さんは「消費者にも覚悟が求められている」と指摘。
「食品の全品検査はできず、放射性物質の残留ゼロ、リスクゼロの追求は無理だ。
科学的根拠のない情報に振り回されず、冷静な消費行動が求められる」と話している。
URLﾘﾝｸ(sankei.jp.msn.com)