11/07/05 09:12:09.70 9WeUhgEJ0
利益率を下げてでもお客様至上主義のサービス向上を謳い
"世界一のパスタ屋"を標榜するシェフ
投資しようとしたひばりの息子へ安田は「儲かるとは思えないけどね」と忠告した
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
現在彼のパスタ屋は３店舗まで増えていた
URLﾘﾝｸ(www.pattola.co.jp)
ところがこのシェフのブログには↓
"お金を生み出す場合には、小さい会社ですが、私だったら先ずは経費を考えます。
無駄はないか？i今現在必要でないものは無いか？
勿論、売上を上げて増やす事も考えますが、それは無駄な経費等を考えてからでしょう。"