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ロッテリア:期間限定で「キムチシェーキ」を発売、酸味と辛味のある特製ソースが特徴
ロッテリア(本社:東京都新宿区)は2日、『キムチシェーキ』を6月7日から30日の
期間・数量限定で全国のロッテリアにて販売すると発表した。
今回発売される『キムチシェーキ』は、ロッテリアが2003年7月に展開したシェーキの
人気メニューを決定する"シェーキ選挙"において、16品中12位と予想外に健闘したため、
その直後に10店舗各100食限定で販売されたという商品。
2009年12月にも、年末おみくじ企画としても商品提供したことがあるという。
『キムチシェーキ』の特徴は、風味豊かなバニラシェーキのうえにトッピングされた"特製キムチ風ソース"。
ソースは醸造酢のキレのある酸味をプラスした上白糖と水飴をベースに、コチュジャンや唐辛子を加えて
辛味を付け、隠し味にはにんにくを加えコクをアップさせた。260円で販売される。
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